㈠ 蓮藕山葯燉排骨的做法，蓮藕山葯燉排骨怎麼做
1.蓮藕去皮切片
2.山葯去皮洗凈切滾刀塊
3.胡蘿卜洗凈切滾刀塊
4.排骨洗凈後冷水下鍋
5.鍋開後拋去浮沫，煮至不再有血水冒出
6.把排骨撈出，放入高壓鍋內，放入蓮藕、山葯、胡蘿卜、蔥段、薑片、八角，加入清水，加壓20分鍾即可，出鍋後放鹽
7.出鍋盛盤
小貼士
冷水焯排骨有利於血水排出
㈡ 排骨蓮藕山葯湯的做法
淮山、蓮藕、可以一起燉排骨湯，不會產生相剋。山葯蓮藕排骨湯溫潤滋補，暖人心脾。
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，其含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
山葯具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
山葯不能與下列食物同食：
1、山葯忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋。
2、山葯與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性葯物同服。
3、山葯與豬肝。山葯富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山葯。
4、山葯與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
5、山葯與海味。一般海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
㈢ 山葯蓮藕排骨湯的做法
材料
主料：新鮮山葯400克，玉米1根，蓮藕、豬排骨各200克。
調料：鹽、蔥末、香油各適量。
做法
1、所有材料洗凈，山葯去皮後切塊，玉米切段，蓮藕去皮後切片，排骨剁塊，焯燙後去血水。
2、將所有材料放進鍋中，加適量水煮沸，轉小火燉約1小時，加鹽、蔥末、香油調味即可。
其他做法
食材
主料
排骨250g、山葯150g、蓮藕150g、胡蘿卜100g
輔料
油適量、鹽適量、蔥適量、八角適量、姜適量
步驟
1.蓮藕去皮切片。
2.山葯去皮洗凈切滾刀塊。
3.胡蘿卜洗凈切滾刀塊。
4.排骨洗凈後冷水下鍋。
5.鍋開後拋去浮沫，煮至不再有血水冒出。
6.把排骨撈出，放入高壓鍋內，放入蓮藕、山葯、胡蘿卜、蔥段、薑片、八角，加入清水，加壓20分鍾，出鍋後放鹽盛盤即可享用。
小貼士
1.冷水焯排骨有利於血水排出。
㈣ 蓮藕山葯排骨湯的做法
首先把排骨放到清水裡，涼水鍋煮煮開了，以後把排骨撈出來，把那水倒掉，然後再重新放水，這時候放上薑片，再放上花椒粒少許少許，然後蓮藕放到一起開始煮，等到這個排骨煮到八成熟的時候，把山葯放到裡面。起鍋的時候放上點香菜沫就可以了非常好
㈤ 怎樣做龍骨山葯蓮藕湯
山葯蓮藕煲骨湯的做法步驟
8.放入適量鹽，再煮半小時即可。
9.關火，盛入碗中即可食用。
㈥ 排骨山葯蓮藕湯的做法
排骨山葯蓮藕湯美味新鮮的排骨直接燉上燉至中途加入蓮藕排骨，煮至軟爛加入三 一。
㈦ 蓮藕山葯能一起吃嗎蓮藕山葯排骨湯的做法
蓮藕山葯當然可以一起吃，而且營養豐富。蓮藕山葯排骨湯是把三種食材洗凈切片，先下蓮藕排骨一起猛火煮沸，再加入山葯文火燉二十分鍾即可食用。
㈧ 排骨蓮藕山葯怎麼才能煲出好喝的湯
排骨蓮藕山葯湯
的做法
排骨沖洗干凈
放入冷水裡煮開後再沖洗，這叫焯水
再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開後加料酒改中小火燉40分鍾
加入蓮藕繼續燉30分鍾
加入山葯再燉10分鍾
用鹽調味，加入香菜即可出鍋
㈨ 蓮藕排骨山葯湯的做法
洗凈切成段，放入砂鍋中，加入水，薑片，蔥段，大料，小火慢燉。等排骨七分熟時，加入蓮藕和山葯，快繼續小火慢燉燉熟即可加入精鹽和味精。