⑴ 素炒胡蘿卜怎麼做好吃
前言
胡蘿卜，營養豐富，顏色很好看，是多多的最愛，自從發現多多喜歡吃，胡蘿卜就成了我們家的常客，多多回外婆家了，我也經常讓多爸買來做給我吃，因為真的好想多多啊
材料
主料：胡蘿卜1根；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥適量
素炒胡蘿卜
1
胡蘿卜和洋蔥洗干凈，胡蘿卜切片，洋蔥切絲
2
鍋內加油燒熱，將胡蘿卜和洋蔥倒進去翻炒
3
炒軟一點加鹽，翻炒出鍋
小貼士
喜歡吃軟一點的胡蘿卜就多燒一會
⑵ 素炒紅蘿卜絲怎麼炒好吃
紅蘿卜是我們飲食搭配之中不能缺乏的蔬菜水果，並且具備小人參的叫法，也主要表現了籮卜的營養成分，胡蘿卜中帶有豐富多彩的維他命，尤其是針對眼睛視力有非常好的維護功效。平常我們服用胡蘿卜時是素炒的，那麼素炒紅蘿卜絲的作法是如何的呢？素炒時能夠添加豆乾一起，調味品只需要鹽和雞精就可。
素炒胡蘿卜的製做原材料：紅蘿卜300克
輔材：豆乾150克
調味品：生抽10克,白糖10克，雞精2克，鹽3克，食用油25克
教您素炒胡蘿卜如何做：
1、紅蘿卜去頭、去尾、清洗，切割成片狀;
2、豆乾切一片;
3、清洗炒菜鍋置灶火上燒開，倒進食用油，待鍋中食用油提溫至六成熱時，放進豆乾爆鍋兩下;
4、再放紅蘿卜片，炒至紅蘿卜片將熟，放進生抽、食鹽、白砂糖、雞精;
5、炒至紅蘿卜完善，起鍋擺盤就可以。
素炒胡蘿卜絲營養成分豐富多彩，作用十足。下邊小結了5大作用，各位朋友們能夠看一下。
1、益肝清目
紅蘿卜帶有很多胡羅卜素，有清肝火明目地功效，可醫治夜盲症
⑶ 素炒胡蘿卜是怎麼做的
前言
胡蘿卜是很有營養的菜，冬季是個很適合補身體的季節，這個時候多吃蘿卜很好的
材料
主料：胡蘿卜300g、大蔥100g；
輔料：油適量、鹽適量、辣椒適量、八角適量
素炒胡蘿卜
1
准備胡蘿卜一根，胡蘿卜很出量的，一根就能炒出很多的菜
2
用擦板將胡蘿卜擦成絲，這樣既美觀又容易熟
3
准備大蔥，蔥切成小片待用
4
先將從放入鍋中，然後將胡蘿卜放入鍋中翻炒
5
炒幾分鍾就好的，成品來啦，其實顏色很漂亮的，就是拍得不好呵呵
小貼士
擦蘿卜絲的時候小心擦到手哦，炒菜錢先放點辣椒，八角，這樣菜會更有味道哦
⑷ 素炒胡蘿卜怎樣炒好吃
步驟
1.胡蘿卜去頭、去尾、洗凈，切成薄片;
2.豆腐干切成片;
3.洗凈炒鍋置旺火上燒熱，倒入植物油，待鍋中植物油升溫至六成熱時，放入豆腐乾煸炒幾下;
4.再放胡蘿卜片，炒至胡蘿卜片將熟，放入醬油、精鹽、白糖、味精;
5.炒至胡蘿卜成熟，出鍋裝盤即可。
⑸ 素炒胡蘿卜怎麼炒好吃
素炒胡蘿卜的做法
准備材料：胡蘿卜、青椒、蔥、蒜、豆豉、鹽、料酒、醬油、油
做法：
1、先將胡蘿卜和青椒切絲，接著把豆豉切碎，然後將蔥蒜切好，裝盤備用。
2、往鍋內倒入適量的油，待油燒熱後，即放入蔥蒜和豆豉炒香。
3、放入胡蘿卜和青椒一同翻炒，待胡蘿卜與青椒均熟透，即可往鍋內添加一些料酒、醬油，炒勻。
4、最後放入一些鹽炒勻即可。
⑹ 胡蘿卜的素炒法
清炒胡蘿卜：胡蘿卜洗凈，切絲備用。鍋中倒油，油熱放入胡蘿卜絲，翻炒均勻，放入生抽、蚝油調味，炒至胡蘿卜斷生，出鍋前再放入鹽、雞精翻炒均勻，即可出鍋。
⑺ 胡蘿卜怎麼素炒好吃
胡蘿卜是很常見的一種蔬菜，適當的吃一些能夠讓身體獲取充足的營養物質，讓身體變得更加健康，胡蘿卜的製作方法各種各樣，可以和其他的食材搭配在一起製作，能夠讓口感變得更加豐富，下面就來和看一下胡蘿卜怎麼做好吃。
胡蘿卜怎麼做好吃
可以製作清炒胡蘿卜，需要准備一些豬肉，胡蘿卜，花椒粒，味精，鹽以及豆瓣醬，先把胡蘿卜清洗干凈以後切片，豬肉切片，鍋裡面加入適量的油，把油燒到6成熱，花椒放進去，然後再加一些肉翻炒，加豆瓣醬炒到肉八成熟，把胡蘿卜片放進去翻炒幾下，讓胡蘿卜片慢慢的變熟，中間需要翻炒幾下避免粘鍋，然後再開中火，等到胡蘿卜變軟以後就可以加鹽，味精，調味吃了。
豆腐燒胡蘿卜，需要准備一些胡蘿卜，豆腐，植物油，生薑，大蔥，香油，豌豆，澱粉，胡椒，味精，香油，先把豆腐切成滾刀塊，胡蘿卜清洗干凈切成滾刀塊，炒鍋清洗干凈，放到火上，然後加一些植物油燒熱，再加入蔥末，生薑末翻炒出香味，再加入胡蘿卜塊以及豆腐塊繼續炒，加一些味精，醬油，胡椒粉，清水，等到湯汁煮開以後，就可以用小火一直燒到湯汁變干，最後加一些澱粉勾芡，淋入一些香油就可以了。
雞肉炒白菜胡蘿卜絲，需要准備一些白菜葉，胡蘿卜，雞脯肉，鮮橘皮，生薑，蔥，一些生抽，鹽，橄欖油，香油，白醋，澱粉，料酒，雞肉清洗干凈切成片狀，然後再加一些水澱粉，料酒，鹽腌制十幾分鍾，胡蘿卜以及白菜清洗干凈切絲，橘皮切絲，生薑切絲，蔥切成蔥花，炒鍋加熱以後，再放一些橄欖油，把雞肉放下去腌制翻炒均勻，一直炒到變色，再加一些蔥姜生抽翻炒均勻就可以出鍋吃了。
素炒胡蘿卜怎麼做好吃
做素炒胡蘿卜需要先把胡蘿卜的尾部以及頭部去除，清洗干凈切成薄片，豆腐乾切片後備用，炒鍋清洗干凈，用大火燒熱，加一些植物油，燒到6成熱的時候，就把豆腐乾放進去翻炒，然後再加胡蘿卜片炒熟，加一些味精，白糖，精鹽，醬油，一直炒到蘿卜變熟就可以出鍋裝盤了。
胡蘿卜怎麼做給寶寶吃
可以做胡蘿卜蝦仁餛飩，把胡蘿卜以及鮮蝦仁搭配在一起做成餡料包成餛飩，看上去顏色好看，能夠讓孩子的食慾變得更強，能夠讓胃口也變得更好。
還可以給孩子做胡蘿卜蛋餅，需要准備一些蔥花，雞蛋，玉米，胡蘿卜，雞蛋，玉米，做成餅以後味道非常的鮮香，胡蘿卜放進去以後也不會有太濃的胡蘿卜味道，顏值很高，相信孩子是會非常喜歡的。
胡蘿卜的營養價值
胡蘿卜可以達到益肝明目作用，因為它裡面的胡蘿卜素含量很高，進入身體以後，在小腸黏膜以及肝臟裡面經過酶的作用就可以轉變成維生素a，達到明目補肝效果。
吃胡蘿卜可以達到寬腸作用，因為它裡面含有植物纖維，有著很強的吸水性，吃進去以後能夠讓腸道裡面比較充盈，讓蠕動的速度變得更快，從而達到寬腸作用。
吃胡蘿卜能夠讓免疫能力提高，因為胡蘿卜裡面含有胡蘿卜素，進入身體以後會轉化成維生素a，能夠讓機體免疫能力也增強，裡面所含有的木質素又可以讓免疫機制提高。
適當的吃一些胡蘿卜還可以讓貧血問題得到改善，因為它裡面含有的胡蘿卜素就可以讓造血功能變得更強，改善貧血問題，而且胡蘿卜裡面還含有非常豐富的鉀元素，能夠讓貧血問題得到更有效的改善。
吃胡蘿卜能夠讓骨骼生長更好，它裡面所含有的維生素a就是骨骼所需要的成分，能夠讓細胞增長繁殖的速度更快。
上面給大家介紹的就是胡蘿卜怎麼做好吃，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解。胡蘿卜用上面這些方法製作味道好營養高，適當的吃一些胡蘿卜，對身體健康的幫助是非常大的，能夠讓身體變得更加健康，所以即便不喜歡胡蘿卜的味道，也應該經常吃一些。
⑻ 怎麼炒胡蘿卜好吃
胡蘿卜想要炒的好吃又有營養，是具有一定方法和技巧的。
最重要的一點是，必須要使用足夠的植物油來進行翻炒。
這樣才能夠更有利於，胡蘿卜內的維生素有效保留，從而更有利於人體的吸收。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、維生素C、碳水化合物、維生素B、鈣、磷等微量元素，有益於維持身體健康的需要。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以轉化成維生素A，能增強人體的免疫力，還具有補肝明目的作用，有保護視力和治療夜盲症的作用。
胡蘿卜素還含有降血糖的物質，有降糖的功效，還能增加冠脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，有降壓、強心的作用。
胡蘿卜還有植物纖維，能促進腸蠕動，有防治便秘的作用。
每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0、6克，脂肪0、3克，糖類7、6～8、3克，鐵0、6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1、35～17、25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B20、04～0、05毫克，維生素C12毫克，熱量150、7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。
各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之間。
食用功效
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。
2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、促進發育：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4、增強免疫功能：胡蘿卜素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫能力。
5、降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。
⑼ 簡單素炒胡蘿卜怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
胡蘿卜
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
5g
蒜苗
5g
步驟
1.胡蘿卜去皮切絲備用
2.熱油爆香蒜片
3.下胡蘿卜絲翻炒
4.至變軟後加入鹽
5.最後放入蒜苗
6.翻炒均勻裝盤即可
⑽ 素炒胡蘿卜怎麼做如何做好吃
如果是素的，我習慣這樣做。
材料：胡蘿卜切片、兩瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒幾個（可以用剪刀剪碎拿個小碟子和蒜末放一起，就不會臟案板了）。
1.鍋中放菜油加熱。。
2.放入蒜末炒香，放入辣椒炒香。（先放辣椒會糊，要先爆香蒜）
3.放胡蘿卜片，翻炒兩下後放鹽，反復翻炒，熟後加味精再翻炒幾次吧味道拌勻出鍋即可食用。
記得炒菜要用大火炒才香。
建議你，炒絲的時候辣椒剪成絲狀，炒片的時候辣椒剪成長1CM粒狀，保證菜肉作料都是一個形狀，這樣炒出來的菜會更有賣相。當然你不放辣椒也可以，只不過我覺得放辣椒要更香些，不放的話菜的原始味道會更濃郁。
胡蘿卜我喜歡炒片的，一般只有家裡來客人了才會切絲，切絲菜會看起來分量很多。