⑴ 青椒和黃豆在一起怎麼腌制好吃 青椒和黃豆在一起怎麼做好吃
辣酒豆：
把青椒（用紅椒色彩要美很多）切碎，黃豆煮熟，（青椒要比黃豆多些味道才會好），鹽適量，酒適量，拌勻密封（不要用手直接辦，容易給辣到），幾天後就可以吃了，可以放點香油當下飯菜，也可以用它來和其它菜一起炒，一樣很美。
⑵ 酒豆的正宗做法，酒豆怎樣做才好吃的做法步驟
酒豆的做法步驟
1
先將黃豆浸泡透，洗凈後煮熟冷涼待用
2
將鮮紅辣椒洗凈，開水燙一下殺菌，晾乾水分，剁碎或用料理機打碎
3
將冷涼的熟豆子與碎辣椒裝入容器，放入鹽、白糖、白酒、味精，拌勻後密封，放入冰箱冷藏室2天即可食用
⑶ 形容東西好吃的成語
成語是中國傳統文化的一大特色，有固定的結構形式和固定的說法，表示一定的意義，在語句中是作為一個整體來應用。以下是我為大家整理的形容東西好吃的成語，歡迎閱讀與收藏。
形容東西好吃的成語 篇1
1、咂嘴舔唇：形容貪饞的樣子。亦表示食物味道美好。
2、咂嘴咂舌：形容貪吃的饞相。亦表示食物味道美好。
3、山膚水豢：本指山上水中出產的美味食物。後泛稱美味。
4、餘味無窮：形容美妙的詩文、歌曲或可口的食物耐人回味。
5、食毛踐土：毛：指地面所生之穀物;賤：踩。原意是吃的食物和居住的土地都是國君所有。封建官吏用以表示感戴君主的恩德。
6、雕盤綺食：精美的器皿及食物。
7、珍饈美饌：饈：滋味好的食物，饌：飯食。珍貴而味道好的食物。亦作「珍羞美味」。
8、口多食寡：吃飯的人多，但是食物很少。
9、祝哽祝噎：祝：禱祝;哽、噎：食物堵住食道。古代帝王敬老、養老的表示：請年老致仕者飲酒吃飯，設置專人禱祝他們不哽不噎。
10、殘茶剩飯：殘留下的一點茶水，剩下來的一點食物。
11、嚙檗吞針：檗：俗稱黃柏，味苦。嚙檗：食用黃檗，比喻食物之味如黃檗之苦。吞針：將針吞下，比喻食物極難入口。形容食物難以下咽。
12、三牲五鼎：舊時形容祭品豐盛。後來也形容食物美好。
13、三葷五厭：泛指葷腥食物。
14、魚餒肉敗：餒：魚臭爛;敗：肉腐爛。魚爛肉腐。泛指變質的食物。
15、惡衣惡食：惡：粗劣的。指粗劣的衣服和食物。
16、雕蚶鏤蛤：指精緻而好吃的食物。
17、珠翠之珍：指水陸所產的美味食物。
18、侈衣美食：侈衣，華美的衣服;美食，鮮美的食物。言衣食俱精。
19、糟糠之妻不下堂：糟糠：用以充飢的酒糟糠皮等粗劣的食物;堂：正房。不要遺棄共過患難的妻子。
20、啜食吐哺：輟：中止，停止。停止用飯，吐出口中含的食物。
21、斷齏畫粥：斷：切斷;齏：醬菜或腌菜之類。指食物粗簡微薄。形容貧苦力學。
22、食前方丈：方丈：一丈見方。吃飯時面前一丈見方的地方擺滿了食物。形容吃的闊氣。
23、攻苦食淡：攻：做;若：艱苦;淡：清淡。做艱苦的工作，吃清淡的'食物。形容刻苦自勵。
24、一饋十起：饋：以食物送人，這里指吃飯。吃一頓飯要起來十次。形容事務繁忙。
25、水陸畢陳：水陸：指水陸所產的珍貴食物。各種山珍海味全都陳列出來。形容菜餚豐富。
26、讓棗推梨：小兒推讓食物的典故。比喻兄弟友愛。
27、衣單食薄：衣裳單薄，食物很少。形容生活困苦。
28、咽苦吐甘：指母親自己吃粗劣食物，而以甘美之物哺育嬰兒。形容母愛之深。
29、解衣推食：把穿著的衣服脫下給別人穿，把正在吃的食物讓別人吃。形容對人熱情關懷。
30、剩菜殘羹：吃剩的食物。比喻棄余無用之物。
形容東西好吃的成語
[食日萬錢] 每天飲食要花費上萬的錢。形容飲食極奢侈。
[漿酒霍肉] 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。
[酒醉飯飽] 比喻飲食得到了滿足。
[飯糲茹蔬] 吃糙米和蔬菜。形容飲食粗劣。糲，糙米。
[粗衣淡飯] 粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡朴。
[粗茶淡飯] 粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡朴。
[朝齏暮鹽] 齏：腌菜。早餐用腌菜下飯，晚飯蘸鹽進餐。形容飲食簡單，生活清苦。
[漿酒藿肉] 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。同「漿酒霍肉」。
[無下箸處] 晉武帝時，何曾生活豪奢，食日費萬錢，猶雲無下箸處。後用以形容富人飲食奢侈無度。
[病從口入] 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。
[病由口入] 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。同「病從口入」。
[食不下咽] 食物雖在口中但咽不下去。形容憂心忡忡，不思飲食。
[黃湯辣水] 泛指飲食。
[觴酒豆肉] 觴，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指飲食。
[食不兼肉] 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。
[羹藜含糗] 藜：野菜。泛指飲食粗劣。
[橡茹藿歠] 以橡實為飯，豆葉為羹。泛指飲食粗劣。
[橡飯菁羹] 以橡實作飯，蕪菁為羹。泛指飲食粗劣。
[黃湯淡水] 泛指飲食。同「黃湯辣水」。
[食不累味] 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
[食不兼味] 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
[食不重肉] 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。同「食不兼肉」。
[羹藜唅糗] 藜，野菜；唅，食也。泛指飲食粗劣。亦作「羹藜含糗」。
[口腹之累] 口腹：指飲食；累：連累。指因為飲食而受到牽累。
[簞食壺酒] 簞：盛飯竹器。一簞食，一壺酒。指少量飲食。
[菽水承歡] 菽水：豆和水，指普通飲食；承歡：侍奉父母使其歡喜。指奉養父母，使父母歡樂。
[杯水粒粟] 一杯水，一粒粟。指極少量的飲食。
[卑宮菲食] 指宮室簡陋，飲食菲薄。舊時用以稱美朝廷自奉節儉的功德。
[尚虛中饋] 中饋：古時指婦女在家中主持飲食等事，引伸指妻室；虛：空。指沒有妻子。
[中饋乏人] 中饋：古時指婦女在家中主持飲食等事，引申指妻室；乏：缺少。指沒有妻子。
[一飲一啄] 飲：喝水；啄：鳥類吃食。原指鳥類要吃就吃，想喝就喝，生活自由自在。後也指人的飲食。
[熬腸刮肚] 謂從事飲食方面盡力節儉。
[肉山酒海] 極言酒肉飲食之豐。
[家常茶飯] 家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。
[食不二味] 吃飯不用兩道菜餚。謂飲食節儉。
[不習水土] 不能適應某個地方的氣侯、飲食等。
[不服水土] 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。
[不習水土] 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
[不習地土] 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
[水土不服] 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
[不便水土] 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。同「不服水土」。
[不茶不飯] 不思飲食。形容心事重重。
[食不求甘] 飲食不求甘美。形容生活節儉。
[玄酒瓠脯] 飲食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。
[炊金饌玉] 炊：澆火做飯；饌：飲食，吃。形容豐盛的菜餚。
⑷ 浦菜怎麼好吃
腰花蒲菜：開水將蒲菜、豌豆、枸杞煮10分鍾左右。然後撈出，用涼水反復沖涼。腰子打花刀，稍腌制一會兒。然後入鍋焯會兒，撈出，用涼水反復沖涼。把這些碼好盤，撒入煮好的豌豆。生抽、醋、鹽胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、雞精，調和均勻澆在碼好的菜上，撒上蔥絲、小紅辣椒拌均勻即可。 
⑸ 關於美食四字成語
熬腸刮肚 指從事飲食方面盡力節儉。
出處：陳登科《活人塘》三：「咱薛家祖上是鍋碗一擔挑到新河集的，落了戶，靠兩只手苦，可憐，熬腸刮肚的買了這幾畝田。」
卑宮菲食 指宮室簡陋，飲食菲薄。舊時用以稱美朝廷自奉節儉的功德。
出處：語出《論語·泰伯》：「禹，吾無間然矣！菲飲食，而致孝乎鬼神；惡衣服，而致美乎黻冕；卑宮室，而盡力乎溝洫。」
杯水粒粟 一杯水，一粒粟。指極少量的飲食。
出處：宋·洪邁《夷堅丙志·張拱遇仙》：「雖逾旬涉月，杯水粒粟無所須。喜飲酒，好作詩，行年六十，而顏色如壯者。」
病從口入 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。
出處：晉·傅玄《口銘》：「病從口入，禍從口出。」
病由口入 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。同「病從口入」。
出處：《雲笈七簽》卷三五：「病由口入，節宣方也；生勞敗靜，養道性也。」
不便水土 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。同「不服水土」。
不茶不飯 不思飲食。形容心事重重。
出處：元·關漢卿《救風塵》第三折：「害的我不茶不飯，只是思想著你。」
不服水土 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。
出處：《三國志·吳志·周瑜傳》：「不習水土，必生疾病。」《宋書·索虜傳》：「道理來遠，或不服水土，葯自可療。」
不習地土 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處：《南史·王融傳》：「宋弁曰：『當是不習地土。』」
不習水土 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處：《三國志·吳志·周瑜傳》：「不習水土，必生疾病。」
不習水土 不能適應某個地方的氣侯、飲食等。
出處：《通俗編·地理引南史·王融傳》：「上以魏所送馬不稱，使融問之，宋弁答曰：當是不習水土。」
朝齏暮鹽 齏：腌菜。早餐用腌菜下飯，晚飯蘸鹽進餐。形容飲食簡單，生活清苦。
出處：唐·韓愈《送窮文》：「太學四年，朝齏暮鹽，惟我保汝，人皆汝嫌。」
炊金饌玉 炊：燒火做飯；饌：飲食，吃。形容豐盛的菜餚。
出處：唐·駱賓王《帝京篇》：「平台戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鍾。」
粗茶淡飯 粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡朴。
出處：宋·黃庭堅《四休導士詩序》：「粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休。」
粗衣淡飯 粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡朴。
出處：宋·黃庭堅《四休導士詩序》：「粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休。」
簞食壺酒 簞：盛飯竹器。一簞食，一壺酒。指少量飲食。
出處：明·李東陽《中書舍人徐君壽六十序》：「今以簞食壺酒與人則終身不忘，惟天德帝力廣大莫測，故有終身囿之而不知者。」
飯糲茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容飲食粗劣。糲，糙米。
出處：明·劉基《郁離子·枸櫞》：「乃欲使之飯糲茹蔬，被短褐，步走以供使令。」
羹藜含糗 藜：野菜。泛指飲食粗劣。
出處：隋·王通《中說·王道》：「越公以《食經》遺子，子不受，曰：『羹藜含糗，無所用也。』」
羹藜唅糗 藜，野菜；唅，食也。泛指飲食粗劣。亦作「羹藜含糗」。
出處：《文選·王褒〈聖主得賢臣頌〉》：「羹藜唅糗者，不足與論太牢之滋味。」
黃湯淡水 泛指飲食。同「黃湯辣水」。
黃湯辣水 泛指飲食。
家常茶飯 家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。
出處：宋·朱熹《答高應朝書》：「若一向只如此說，而不孝以日用平常意思，涵養玩索功夫，即恐學者將此家常茶飯，做個怪異特底事看了。」
漿酒霍肉 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。
出處：《漢書·鮑宣傳》：「使奴從賓客漿酒霍肉。」
漿酒藿肉 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。同「漿酒霍肉」。
酒醉飯飽 比喻飲食得到了滿足。
出處：元·楊顯之《酷寒亭》：「我如今且不打你，等我吃得酒醉飯飽了，慢慢的打你。」
口腹之累 口腹：指飲食；累：連累。指因為飲食而受到牽累。
出處：漢·班固《東觀漢記·閔貢》：「仲叔怪而問之，知，乃嘆曰：『閔仲叔豈以口腹累安邑邪？』遂去，客沛。」
肉山酒海 極言酒肉飲食之豐。
出處：三國·魏·曹植《與吳季重書》：「原舉泰山以為肉，傾東海以為酒。」
觴酒豆肉 觴，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指飲食。
尚虛中饋 中饋：古時指婦女在家中主持飲食等事，引伸指妻室；虛：空。指沒有妻子。
出處：《周易·家人》：「無攸遂，在中饋。」
食不二味 吃飯不用兩道菜餚。謂飲食節儉。
出處：《左傳·哀公元年》：「昔闔廬食不二味，居不重席，室不崇壇，器不彤鏤，宮室不觀，舟車不飾，衣服財用，擇不取費。」《韓非子·外儲說左下》：「食不二味，坐不重席。」
食不兼肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。
食不兼味 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
食不累味 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
食不求甘 飲食不求甘美。形容生活節儉。
食不下咽 食物雖在口中但咽不下去。形容憂心忡忡，不思飲食。
出處：唐·韓愈《張中丞傳後敘》：「霽雲（南霽雲）慷慨語曰：『雲來時，睢陽之人不食月余日矣！雲雖欲獨食，義不忍；雖食，且不下咽。』」
食不重肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。同「食不兼肉」。
食日萬錢 每天飲食要花費上萬的錢。形容飲食極奢侈。
出處：《晉書·何曾傳》：「食日萬錢，猶曰無下箸處。」
菽水承歡 菽水：豆和水，指普通飲食；承歡：侍奉父母使其歡喜。指奉養父母，使父母歡樂。
出處：《禮記·檀弓下》：「啜菽飲水盡其歡，斯之謂孝。」
水土不服 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處：《三國志·吳志·周瑜傳》：「不習水土，必生疾病。」《宋書·索虜傳》：「道理來遠，或不服水土，葯自可療。」
無下箸處 晉武帝時，何曾生活豪奢，食日費萬錢，猶雲無下箸處。後用以形容富人飲食奢侈無度。
橡飯菁羹 以橡實作飯，蕪菁為羹。泛指飲食粗劣。
出處：《梁書·安成王秀傳》：「或橡飯菁羹，惟日不足；或葭牆艾席，樂在其中。」
橡茹藿歠 以橡實為飯，豆葉為羹。泛指飲食粗劣。
出處：明·方孝孺《味菜軒記》：「貴而八珍九鼎之筵，賤而橡茹藿歠之室，莫不有待於味。」
玄酒瓠脯 飲食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。
出處：晉·程曉《贈傅休奕》詩：「厥客伊何？許由巢父。厥醴伊何？玄酒瓠脯。」
一飲一啄 飲：喝水；啄：鳥類吃食。原指鳥類要吃就吃，想喝就喝，生活自由自在。後也指人的飲食。
出處：《莊子·養生主》：「澤雉十步一啄，百步一飲，不蘄畜乎樊中，神雖王，不善也。」
飲食男女 泛指人的本性。
出處：《禮記·禮運》：「飲食男女，人之大欲存焉。」
飲食起居 指人的日常生活。
縕褐瓢簞 縕：舊棉花，亂麻。褐：粗布衣服。瓢：飲水用具。簞：盛飯的竹器。身上穿粗布衣服。飲食用的是瓢、簞。形容生活非常清苦。
中饋乏人 中饋：古時指婦女在家中主持飲食等事，引申指妻室；乏：缺少。指沒有妻子。
出處：《周易·家人》：「無攸遂，在中饋。」
饌玉炊金 炊：燒火做飯；饌：飲食，吃。形容豐盛的菜餚。
出處：唐·駱賓王《帝京篇》：「平台戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鍾。」
⑹ 浦齊怎麼做好吃
腰花蒲菜：開水將蒲菜、豌豆、枸杞煮10分鍾左右。然後撈出，用涼水反復沖涼。腰子打花刀，稍腌制一會兒。然後入鍋焯會兒，撈出，用涼水反復沖涼。把這些碼好盤，撒入煮好的豌豆。生抽、醋、鹽胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、雞精，調和均勻澆在碼好的菜上，撒上蔥絲、小紅辣椒拌均勻即可。
1、腰花蒲菜：開水將蒲菜、豌豆、枸杞煮10分鍾左右。然後撈出，用涼水反復沖涼；腰子打花刀，稍腌制一會兒。然後入鍋焯會兒，撈出，用涼水反復沖涼；把這些碼好盤，撒入煮好的豌豆；生抽、醋、鹽胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、雞精，調和均勻澆在碼好的菜上，撒上蔥絲、小紅辣椒拌均勻即可。
2、蒲菜肉丸湯：蒲菜洗凈，切成長4厘米的段；胡蘿卜洗凈，剁成末；香菜洗凈，剁成末備用；豬五花肉洗凈，切成細蓉，加雞蛋液、60克水、3克鹽、3克味精、濕澱粉、胡蘿卜末、香菜末攪打均勻，汆成直徑為1.5厘米的丸子，放入80℃的熱水鍋中小火加熱至肉丸浮起，出鍋後控水；鍋中放入高湯，大火燒開，放入2克鹽、2克味精、胡椒粉、肉丸、蒲菜中火燒3分鍾，邊燒邊打去浮沫，待浮沫殆盡，淋上香油出鍋，裝入湯碗中即可。
3、蒲菜包子：蒲菜洗凈，改刀成細粒；肉餡放入鹽、味精、香油、薑末、生抽、五香粉調味；將調好味的肉餡與蒲菜調拌均勻製成餡心備用；麵粉放入酵母和80克40℃的溫水調拌均勻成面團，餳放2小時，揉勻，下成大小均勻的劑子12個；將劑子擀成直徑為10厘米的皮，包入餡心，收口成形，放入籠中大火蒸10分鍾，出籠裝盤上席。
4、酒香醉蒲菜：蒲菜洗凈，切成長8厘米的段，放開水中大火汆30秒，撈出後過涼水，控水備用；汾酒加鹽、味精調拌均勻，放入蒲菜拌勻裝盤，澆上事先泡好的酒豆即可。
5、蒲菜煎燜魚：花鰱宰殺，去鱗、去鰓，從腹部入刀取出內臟，洗凈，切成長5厘米、寬3厘米、厚1厘米的大塊，用2克鹽、10克料酒腌漬20分鍾；蒲菜洗凈，切成長4厘米的段；將腌漬好的魚塊拍上麵粉，放入燒至五成熱的色拉油中小火煎3分鍾，將魚塊翻過來再用小火煎3分鍾，出鍋備用；待鍋內油溫燒至七成熱時下八角、花椒、干辣椒、薑片、蔥段、蒜瓣中火煸炒出香，烹入水醋、10克料酒後放入高湯、魚塊，蓋蓋兒大火燒開後放入黑胡椒粒、6克鹽、老抽、味精、雞粉調味，最後放入蒲菜段小火煮5分鍾，淋香油出鍋即可。
⑺ 我想用海帶;酒豆炒瘦肉-不知道好吃不
很好吃的,要放一點醬油,這樣更好吃.