A. 豬蹄山葯湯怎麼煮好吃
主料
豬蹄
600g
山葯
500g
輔料
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.准備食材
2.豬蹄開水焯，撇去浮末
3.將豬蹄控干水分撈出
4.放在盛有開水的高壓鍋里
5.准備蔥、姜
6.將蔥、姜放入，放適量的鹽，蓋蓋上汽燉30分鍾
7.燉好的豬蹄
8.山葯去皮、切塊
9.將山葯放入
10.繼續燉5分鍾，好了
11.盛碗。
B. 山葯燉豬蹄怎麼做好吃
山葯蹄髈湯
主料；蹄膀800克山葯1根
輔料；姜10克花椒20粒水適量食鹽1茶匙
1、准備食材，豬蹄髈、山葯、姜塊、花椒粒。
2、豬蹄髈冷水下鍋，煮開去除血水。
3、撈出、清洗干凈。
4、山葯去皮切滾刀塊。
5、將豬蹄髈放入鍋中，加水。
6、放入姜塊、花椒粒。
7、大火煮開，轉小火煮1個半小時。
8、時間到後放入山葯，繼續煮半小時。
9、出鍋後可以適當放一點食鹽調味。
適合人群：所有人都可以吃，是老人、婦女和手術、失血者的食療佳品。
C. 豬蹄和山葯怎麼做好吃
主料
山葯100克 豬蹄250克
輔料
花生仁（生）30克 鹽2克
山葯燉豬蹄的做法步驟
1. 將山葯洗凈，去皮切塊；豬蹄洗凈，切塊，入沸水中焯一下，撈出；
2. 將山葯、豬蹄、花生米放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛熟即成。
小貼士
此燉菜可補充雌激素、蛋白質、脂肪、膠原蛋白、鋅等，還有豐乳作用。
D. 豬腳燉山葯怎麼做好吃
單純的山葯燉豬腳，味道可能有的點單薄！個人建議在燉制時添加一些新鮮板栗進去！常見的加紅棗的方法，我個人不推薦哈。
新鮮板栗有一股清香味，可以適當的綜合豬腳的油膩，而且板栗裡面還有一股微甜味，可以讓燉出來的湯口感更佳！畢竟純山葯燉豬腳雖然湯很鮮，但是總感覺味道非常單薄，不能很好的引發人的食慾！
下面說說豬蹄山葯加板栗的具體做法！
准備工作：
主料：豬蹄2隻【2斤左右】。以前腳為佳。
輔料：山葯1斤，鮮板栗半斤。老薑一塊，大蔥1根。
調料：鹽，料酒，雞精。蔥花少量。
製作步驟：
1：豬腳用噴槍把表皮燒脆，之後清洗干凈斬4CM左右的塊這後用清水浸泡。【這一步可在市場解決】
2：豬腳入冷水鍋中焯水，焯水時放入料酒，之後用沖洗干凈。
3：准備一個燉鍋，依次放入老薑，豬腳，大蔥，開水，大火燒開後中火燉1個半小時。
4：1個半小時後放入板栗和山葯塊，繼續燉制約40分鍾左右。
5：放入適量的鹽和雞精即可裝入碗中。
6：撒上蔥花即可上桌開吃了！
注意事項：
1：豬蹄一定要燒干凈，皮要燒透才能去掉毛腥味！
2：新鮮板栗一般在出產季節在12元/斤左右，平常可以買一些凍在冰箱，個人感覺這東西很不錯，我家小孩非常喜歡吃！
3：山葯選用鐵桿山葯，比較細長的那種！一定不要選用很粗的那種山葯哦，否則一燉就爛！
E. 豬腳燉山葯湯的做法大全
山葯燉豬蹄
材料：山葯200克，豬蹄2隻，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片各適量。
做法
1、山葯去皮，切滾刀塊。
2、豬蹄去毛，洗凈，放沸水中焯去血水。
3、鍋置火上，放入清水，將山葯塊、豬蹄投入燒沸，放入精鹽、料酒、蔥段、薑片，改用小火燉至肉爛，揀去薑片、蔥段，下味精，出鍋裝碗即成。
功效:此菜餚健腦安神，潤肺止咳，還有美容作用。
用豬蹄燉山葯，這道菜餚可以起到健腦安神，潤肺止咳的效果，而且還可以更好的幫助我們美容養顏.而豬手喝山葯的科學食用，都可以更好地幫助我們補氣補血，製作出美味的豬蹄燉山葯。有時候還能夠緩解身體存在的四肢無力，精神睏乏，或者是消化不良等症狀，同時也可以增強體質，合理的飲食不僅可以促進健康，而且比使用葯物效果還好，這樣的一道食譜可以健腦安神，而且還可以潤肺止咳，適合秋季食用。
山葯燉豬蹄的做法上面小編已經給大傢具體的介紹了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，經常吃這樣的食物可以讓你有一起體質的提高，補氣養血緩解疲勞美容安神，對身體健康有好處，大家不妨試試。
F. 豬蹄燉山葯怎麼做好吃
豬蹄燉山葯的材料
豬蹄、山葯、花生、鹽。
豬蹄燉山葯的做法
1、准備好材料，隨後將山葯洗凈，將它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化備用。
2、接著將豬蹄洗凈，買回來的豬蹄是已經跺好的，不然跺的時候很費勁。隨後將它放入熱水中進行焯燙，差不多5分鍾左右。在焯燙的時候，一定要加入料酒魚生薑，更好的去腥。
3、隨之撈出，這時將豬蹄放入高壓鍋中，加入適量的清水，大火煮沸，等煮沸之後改小火燉，差不多1.5小時，最後的時候將山葯放入，差不多一刻鍾。
4、現在就可以開始調味了，再等個五分鍾，就可以吃了。
豬蹄燉山葯的食用功效
豬蹄燉山葯可以美容養顏、延緩衰老、保護血管等等作用。豬蹄中的的膠原蛋白含量是非常豐富的，從而很好的保護著我們的血管，讓它處於健康的狀態中，從而有效的血管方面的疾病了。膠原蛋白越豐富，皮膚的彈性越好，若是缺失膠原蛋白，皮膚的老化速度是非常快的，烹飪過的豬蹄中的膠原蛋白質會轉化成明膠，結合於水中，當我們食用豬蹄後，吸收的膠原蛋白能夠有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，從而有效的保持了皮膚的彈性，愛美人士可不要錯過。山葯中的維生素比較豐富，而且它可以保護人的腸胃，上了年紀的人可以適當的食用。
G. 山葯燉豬蹄怎麼做法
山葯燉豬蹄
材料：山葯(100克)、豬蹄(250克)、花生仁(30克)、鹽(2克)。
做法：
1.將山葯洗凈，去皮切塊。
2.豬蹄洗凈，切塊，入沸水中焯一下，撈出， 將山葯、豬蹄、花生米放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛熟即成。
另外還有幾道烹飪豬蹄做法：
雪耳山葯煲豬蹄
材料：豬蹄(前爪)，銀耳，山葯，胡蘿卜，新鮮香菇，薑片，蔥花，鹽，雞精，白鬍椒粉。
做法：
1.仔細清洗豬蹄，並去除多餘的豬毛，放到開水裡氽至水開，放涼後，放入砂鍋里加足量冷水，姜塊，蔥結大火煲開後轉小火煲至湯濃軟爛;銀耳用溫水泡發備用。
2.山葯胡蘿卜切滾刀塊，香菇切塊，銀耳摘成小朵，在煲至9成熟的湯里先下入雪耳山葯及胡蘿卜，調入鹽，繼續煲10鍾以上，食材軟爛後加入香菇再次煲5分鍾，撒上蔥花及白鬍椒粉，雞精即可。
銅鍋臘蹄燉山葯
材料：臘豬蹄500克，山葯500克調料蔥花50克，薑片25克，高湯1000克，四特酒30克，鹽5克，味精5克，雞汁5克，小紅棗5枚，枸杞2克，色拉油15克。
做法：
1、將豬蹄剁為兩半，改刀成5厘米見方的塊，入沸水鍋中焯水1分鍾。
2、炒鍋上火入色拉油燒至五成熱時，下入蔥姜爆出香味，加入豬蹄，倒入高湯和四特酒大火燒開，移至沙鍋小火煲至七成熟。
3、山葯去皮改刀成6厘米長的滾刀塊，下入沙鍋中同豬蹄一同煲至九成熟後，放入鹽、味精、雞汁、紅棗和枸杞，小火煲至豬蹄酥軟，揀去蔥姜即可。
結語：豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。以上幾款總有一款合適你，快動手試試吧~
H. 山葯燉豬蹄的做法
豬蹄洗干凈，切成塊，鍋里多加點油，涼油下豬蹄，開火，炸的豬蹄表面發黃就撈出，控干油，再下清水鍋煮，開鍋煮二十分鍾，下山葯，在煮十分鍾，出鍋，吃的時候，碗里加鹽撒點蔥花。
I. 豬蹄山葯湯如何做才會好吃
單純的山葯燉豬腳，味道可能有的點單薄！個人建議在燉制時添加一些新鮮板栗進去！常見的加紅棗的方法，我個人不推薦哈。
新鮮板栗有一股清香味，可以適當的綜合豬腳的油膩，而且板栗裡面還有一股微甜味，可以讓燉出來的湯口感更佳！畢竟純山葯燉豬腳雖然湯很鮮，但是總感覺味道非常單薄，不能很好的引發人的食慾！
豬蹄山葯湯是很不錯的燉湯。但是很多人燉的湯，色淺味淡不好喝，如何才能燉好此湯啦？此湯關鍵在豬蹄，把新鮮的豬蹄買回，放在火上燒盡豬毛，燒至豬皮微微發焦。
下面說說豬蹄山葯加板栗的具體做法！
准備工作：
主料：豬蹄2隻【2斤左右】。以前腳為佳。
輔料：山葯1斤，鮮板栗半斤。老薑一塊，大蔥1根。
調料：鹽，料酒，雞精。蔥花少量。
