⑴ 無餡的小湯圓怎麼煮好吃
用米酒煮米酒湯圓。
做法：
第一步：材料准備好，米酒和湯圓。
⑵ 自製無餡湯圓的家常做法怎麼做好吃
1、糯米粉100克（我用了40克清水，水量僅供參考）
2、加入少量清水用筷子攪拌幾下，如圖這樣，成絮就可以了
3、用手揉成光滑的面團，不沾手不沾碗即可
4、取適量用雙手手心搓成圓形（利用雙手掌心順時針方向搓，同時可以搓兩個）
5、取一個平盤，鋪上一張吸油紙，小湯圓做好擺在上面（這樣不用撒麵粉，湯圓不沾盤子，不影響湯團形狀）
6、全部做好的小湯圓（100克糯米粉的成品）
7、如果做多了，可以放冰箱冷凍（吃的時候從冷凍室取出直接煮就可以了，無需化凍）
⑶ 無餡小湯圓的各種吃法
❖目錄
1無餡小湯圓的做法是什麼呢
2無餡湯圓的做法有什麼
3無糖湯圓的做法有什麼
4五色湯圓的做法有什麼呢
5怎麼做肉湯圓呢？
6五彩湯圓的做法有什麼呢
1無餡小湯圓的做法是什麼呢
用料：
糯米面
紅糖
生薑
新鮮橘子皮
白糖
酒糟
無餡小湯圓的做法：
1、鍋里放清水，加入紅糖，一個橘子皮，生薑適量，都可以按自己口味調整，大火燒開，轉中小火蓋蓋熬10分鍾左右。
2、取碗溫開水，加白糖化開，用糖水開始和面，麵粉用量很少，大概巴掌大的一塊面就能煮一大碗。
3、煮湯圓。揪些面，搓成大概手指頭粗，掰一小節，在手心搓成圓，放入鍋里開始煮，熟了會漂到水面上。
4、出鍋，再加入點酒糟，就可以開動啦。
小貼士：
記得要用糖水和面，要不然沒滋味，愛吃甜的可以多放白糖，酒糟待出鍋以後直接放碗里就可以了。
上述就是無餡小湯圓的做法，通過上述的介紹，大家現在知道如何親自動手做了，在做的時候我們一定要注意食材放的比例，而且可以根據自己的口味適當的增減，特別是在煮的時候時間也不要太長，要不容易出現煮的過火不好吃的情況，面揉的也要恰到好處。
2無餡湯圓的做法有什麼
很多人都喜歡吃湯圓，我們有的時候從市場上買來的湯圓不合自己的胃口，而且在想吃的時候出去買也不太方便，所以在想吃湯圓的時候我們完全可以自己在家裡面做，這樣的好處就是可以根據自己的品味隨便的添加食材，下面就和大家一起了解一下在家裡如何做無餡小湯圓，希望對大家有所幫助。
做法一、
食材：
主料：
麵粉半斤
水2碗
做法與步驟：
1、先將麵粉加入適量水揉成麵包團，不用放發酵法哦;
2、揉成一條條，用菜刀切成一小個;
3、燒開水，記得水開後才放小湯圓，煮3分鍾;
4、然後放適量砂糖，不斷用筷子攪拌，煮2分鍾;
5、可以裝碟了!簡易而且好吃!
做法二、
材料：糯米粉，枸杞(泡半小時，洗凈)，紅棗(洗凈)，海帶(切絲)，白砂糖
做法
1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中，攪拌成團;
2、用刀切成一小團一小團，揉圓;
3、等水煮開，放入鍋中煮;
4、再放入枸杞、紅棗、海帶絲一起煮;
5、最後加入少量白砂糖。大功告成啦!!!嘗嘗吧!
通過上述的介紹，大家知道了兩種無餡小湯圓的做法，主要的優點就是可以根據自己的品味給裡面添加自己喜歡吃的東西，而且不同的添加食材口感也是不一樣的，最重要的就是什麼時候想吃了什麼時候就做，方法很簡單，而且吃自己做的小湯圓
⑷ 無餡小湯圓的做法
准備用料：糯米粉100g、黑米酒釀2勺、白糖20g、水2碗
1、准備糯米粉。
⑸ 無餡小湯圓怎麼煮好吃
燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
往鍋里放姜，黃糖，水煮開再放湯圓！姜還可以驅寒！
無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞，或是桂圓銀耳湯當湯底，創意吃法有天然的水果香、花香，養生又能降低糖的攝取，減少湯圓吃完的甜膩。
燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
無餡小湯圓的做法：
（1）鍋里放清水，加入紅糖，一個橘子皮，生薑適量，都可以按自己口味調整，大火燒開，轉中小火蓋蓋熬10分鍾左右。
（2）取碗溫開水，加白糖化開，用糖水開始和面，麵粉用量很少，大概巴掌大的一塊面就能煮一大碗。
（3）煮湯圓。揪些面，搓成大概手指頭粗，掰一小節，在手心搓成圓，放入鍋里開始煮，熟了會漂到水面上。
（4）出鍋，再加入點酒糟，就可以開動啦。
⑹ 無餡小湯圓怎麼做好吃 無餡小湯圓的做法
1、燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
2、往鍋里放姜，黃糖，水煮開再放湯圓！姜還可以驅寒！
3、無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞，或是桂圓銀耳湯當湯底，創意吃法有天然的水果香、花香，養生又能降低糖的攝取，減少湯圓吃完的甜膩。
4、燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
⑺ 無餡的小湯圓怎麼煮好吃方法是什麼
用米酒煮米酒湯圓。
做法：
第一步：材料准備好，米酒和湯圓。
⑻ 無餡小湯圓怎麼做好吃
食材
主料
糯米粉
500克
普通麵粉
50克
醪糟
200g
輔料
南瓜泥
適量
紫薯泥
適量
抹茶粉
適量
枸杞
少許
步驟
1.糯米粉500克,加入50克普通麵粉。加入少量麵粉的小湯圓會更Q，形態更圓潤漂亮。
2.用開水攪拌成雪花狀。放涼。
3.准備好適量南瓜泥、紫薯泥和抹茶粉。
4.將揉成團的糯米粉分成四等份。
5.分別將各色面團揉細膩，蓋保鮮膜醒一會。
6.各色面團分別分割成大小適中的小劑子，滾圓。
7.准備好醪糟。一次吃不完的話，不要全部打開，旁邊切個小口，用完將小口用透明膠帶沾起來，可以下次再用。
8.鍋里加水燒開。
9.先放入少量枸杞。
10.再加入湯圓。煮到小湯圓都漂起來就是熟了。
11.最後加入醪糟。喜歡香甜一些的朋友可以再加一點糖桂花，或者打一個蛋花在上面。
12.一碗營養全面五彩繽紛的醪糟小湯圓就做好了。
小貼士
有些朋友不喜歡醪糟湯圓煮好後散發出沖鼻的酸味，這個主要是因為製作醪糟時發酵時間過長，所以自己做醪糟時，發酵時間不宜過長，購買時也要選擇新鮮香甜的放心品牌為好，煮時待湯圓將熟時再下醪糟，燒開即可，不宜久煮。這樣做出的成品會更美味並酸甜適口。
一次做得量比較多的話，可以沾些乾粉，放入冰箱冷凍室凍起來，隨用隨取
⑼ 無餡小湯圓的吃法大全竅門
1、糯米粉100克（我用了40克清水，水量僅供參考）
2、加入少量清水用筷子攪拌幾下
3、用手揉成光滑的面團，不沾手不沾碗即可
4、取適量用雙手手心搓成圓形（利用雙手掌心順時針方向搓，同時可以搓兩個）
5、取一個平盤，鋪上一張吸油紙，小湯圓做好擺在上面（這樣不用撒麵粉，湯圓不沾盤子，不影響湯團形狀）
6、全部做好的小湯圓（100克糯米粉的成品）
7、如果做多了，可以放冰箱冷凍（吃的時候從冷凍室取出直接煮就可以了，無需化凍）