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韭菜疙瘩怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-09-04 19:23:05

『壹』 韭菜疙瘩怎麼做

把韭菜洗干凈和面和在一起鍋開以後一小塊的夾進去就行

『貳』 韭菜疙瘩湯怎麼做好吃

  • 主料

  • 韭菜

    適量

  • 麵粉

    適量

  • 雞蛋

    適量

  • 油麥菜

    適量

  • 豆芽

    適量

  • 西紅柿

    適量

  • 輔料

  • 適量

  • 十三香

    適量

  • 胡椒粉

    適量

  • 味精

    適量

  • 生抽

    適量

  • 步驟

  • 1.1把油麥菜,豆芽洗凈,西紅柿洗凈切塊。

  • 2.2把韭菜洗凈切碎,放入小盆里,加入鹽,十三香,胡椒粉,打入雞蛋攪拌均勻。倒入麵粉加入水攪拌成稠稠的糊狀。

  • 3.3把鍋中倒入油,倒入西紅柿,豆芽炒一會倒入足夠的水燒開。

  • 4.4水燒開後用小勺把麵糊一小一小勺的倒入鍋中,然後下入油麥菜放入鹽,胡椒粉,十三香,生抽,味精攪拌均勻。疙瘩煮熟即可。

『叄』 韭菜揪疙瘩怎麼做好吃,韭菜揪疙瘩的家常做法

食材
主料
麵粉
500克
韭菜
300克
輔料

適量
五香粉
適量
步驟

1.韭菜洗凈切小段放盆中備用

2.另取一碗,放一勺鹽少許五香粉,用溫水活開

3.在韭菜盆中倒入麵粉攪拌均勻

4.倒入活好的溫水活開

5.熱鍋起油,

6.油熱放入韭菜段與辣椒面炒香放入一勺鹽少許五香粉,倒入開水煮開

7.用筷子從面盆中夾小塊放入菜湯中,放入之後插著鍋底攪一下,(莢面之前,先用筷子在菜湯中沾一下,就不會沾面了)

8.面弄完之後等個一分鍾就熟了

9.出鍋

『肆』 韭菜疙瘩怎麼做好吃,韭菜疙瘩的家常做法

食材用料

韭菜200克相剋食物,麵粉100,雞蛋1個,鹽適量,雞精一小勺, 胡椒粉10克,十三香10,香菜2棵, 蔥1段,香油適量
韭菜疙瘩的做法

1.把韭菜洗好,切碎,加入雞精,鹽,十三香,和雞蛋,攪拌均勻

2.攪拌好之後,加入一湯勺水

3.加入麵粉攪拌

4.攪拌成比糊狀粘稠一點既可

5.把水燒開,放入調料

6.把攪拌好的韭菜放入鍋中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那樣,把韭菜放入鍋中)

7.待全部韭菜放入鍋中,煮五分鍾,加入蔥花和香菜(也可以放入各種蔬菜)

8.滴幾滴香油

9.香噴噴的韭菜疙瘩就這樣做好了

『伍』 韭菜疙瘩怎麼做好吃

韭菜疙瘩怎麼做好吃

主料

韭菜 適量

麵粉 適量

輔料

蔥花 適量

洋蔥 適量

排骨味王 適量

雞精粉 適量

鹽 適量

步驟

1.把麵粉鹽 排骨味王 雞精粉韭菜加入適量睡攪拌均勻

2.鍋內放油 把蔥花放進去炒 出香味後放入洋蔥一起炒

3.鍋內放水,也可以放開水

4.鍋來後把攪拌好的韭菜疙瘩弄成小塊放入鍋內

『陸』 韭菜疙瘩的做法怎麼做

食材用料
韭菜200克相剋食物,麵粉100,雞蛋1個,鹽適量,雞精一小勺,
胡椒粉10克,十三香10,香菜2棵,
蔥1段,香油適量
韭菜疙瘩的做法
1.把韭菜洗好,切碎,加入雞精,鹽,十三香,和雞蛋,攪拌均勻
2.攪拌好之後,加入一湯勺水
3.加入麵粉攪拌
4.攪拌成比糊狀粘稠一點既可
5.把水燒開,放入調料
6.把攪拌好的韭菜放入鍋中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那樣,把韭菜放入鍋中)
7.待全部韭菜放入鍋中,煮五分鍾,加入蔥花和香菜(也可以放入各種蔬菜)
8.滴幾滴香油
9.香噴噴的韭菜疙瘩就這樣做好了