A. 臘肉炒芥蘭怎麼做如何做好吃
臘肉炒芥蘭的用料
芥蘭230克 臘肉70克
獨蒜1個 生抽1勺
蚝油1勺 玉米澱粉1勺
食用鹽少許 食用油適量
細砂糖3克
臘肉炒芥蘭的做法
步驟14
自己曬的臘肉超好吃香噴噴的臘味
臘肉炒芥蘭的烹飪技巧
1.口味根據不同程度適當調整. 2.芥蘭梗不可以焯水時間太長，不然會影響口感.
B. 臘腸炒芥蘭的做法，臘腸炒芥蘭怎麼做好吃，臘腸
臘腸炒芥蘭的做法
1.
准備好材料
2.
芥蘭切段，臘腸切片，將切碎
3.
起油鍋爆香薑末
4.
放入臘腸爆炒
5.
加入芥蘭翻炒，加入料酒
6.
炒軟後，加入鹽和蚝油
7.
炒至斷生即可
烹飪技巧
芥蘭炒至斷生時口感最好
C. 芥藍炒肉腸怎麼做才好吃
芥藍炒肉腸，首先需要將芥蘭洗凈切片，然後將肉腸也切成片，蔥姜蒜爆香之後，放入肉腸煎至兩面出油，再放入芥藍，放入少許的鹽調味出鍋即可
D. 芥蘭炒臘腸怎麼做
主料芥蘭250g臘腸4根輔料油適量鹽適量廣東米酒15g白糖3g雞精2g薑片2g
步驟
芥蘭炒臘腸的做法步驟11.將食材准備好：把芥蘭清洗干凈；臘腸斜切成2~3毫米的厚片。
芥蘭炒臘腸的做法步驟22.將芥蘭末稍分段，莖桿剞成花刀切花。詳細方式請看《芥蘭炒牛肉》（http://www.haodou.com/recipe/525394）步驟8~13.
芥蘭炒臘腸的做法步驟33.大火燒鍋煮水，水開後，加入少許花生油，將步驟2的芥蘭下鍋內氽水至斷生撈起。
芥蘭炒臘腸的做法步驟44.倒入漏篩內控水備用。
芥蘭炒臘腸的做法步驟55.中火燒鍋，至5分熱，倒入少許花生油，再將臘腸片入鍋翻炒至7分熟，把臘腸片推至鍋邊，下薑片，改大火，把薑片爆香。
芥蘭炒臘腸的做法步驟66.將步驟4的芥蘭倒入，加入適量的鹽、白糖和雞精。
芥蘭炒臘腸的做法步驟77.炒勻後，濺入2湯匙的廣東米酒炒勻，即可出鍋。
芥蘭炒臘腸的做法步驟88.出鍋：用筷將芥蘭末稍段、莖桿擺放成如圖所示的樣子。
芥蘭炒臘腸的做法步驟99.再將臘腸片擺成菊花狀，即成。
E. 芥蘭臘腸怎麼炒怎麼炒
步驟1：芥藍洗凈，臘腸切片，燒開水放入幾滴植物油和鹽。
步驟2：放進芥藍，把芥藍灼燙至碧綠，撈起瀝干水分。
步驟3：炒鍋中植物油熱後加入臘腸片，翻炒至熟，利用鍋中余油爆炒薑末和蒜肉。
步驟4：倒進瀝干水分的芥藍，翻炒一下，加入鹽和白砂糖，翻炒一下。
步驟5：加入白酒，翻炒均勻，加入炒熟的臘腸。
步驟6：翻炒一下即可上桌。
F. 簡單易做，碧綠鮮香超好吃，芥蘭炒臘腸的做法是什麼
簡單易做，碧綠鮮香超好吃芥蘭炒臘腸的做法，准備好你的材料。清洗並去除老根和老葉。將葉子與莖分開。把葉子切成段，把莖切成薄片，早上從市場買回來的芥蘭清洗干凈，然後再斜刀切成段備用，。將水煮沸，加入少許鹽，將西蘭花莖焯水至熟。材料。芥末綠莖香腸油，大蒜片，蚝油雞粉。芥末綠姜酒、水，准備好姜蒜、香腸片、芥末綠莖片、葉子准備好材料。芥菜洗凈，去掉老根和葉子，葉子和莖分開，葉子切段，莖切片，准備一碗水；將水燒開，加少許鹽，將西蘭花莖焯水至白色。
以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
G. 芥蘭炒臘腸的做法步驟圖，芥蘭炒臘腸怎麼做
用料
主料
臘腸1根
食鹽
1茶匙
味精
少許
蒜
3瓣
紅尖椒
5個
生粉
1茶匙
植物油
適量
調料
芥蘭炒臘腸的做法
1.臘腸煮熟切片
2.蒜切片，小辣椒切成小條備
3.芥蘭去皮洗凈後切片
4.將芥蘭在沸水中燙2分鍾撈起，過涼水備用
5.炒鍋下油，放蒜片和小辣椒炒出香味時倒入香腸炒至入味
6.然後加芥蘭入鍋翻炒均勻，最後放鹽及生粉勾芡即可出鍋裝盤即可上桌
H. 香腸炒芥蘭的做法，香腸炒芥蘭怎麼做好吃，香腸
主料
芥蘭
250克
臘腸
4根
輔料
油
適量
鹽
適量
廣東米酒
15克
白糖
3克
雞精
2克
薑片
2克
步驟
9.再將臘腸片擺成菊花狀，即成。
小貼士
1、步驟7中，沒廣東米酒，可改用開水。
2、氽水斷生後的芥蘭，入鍋內炒幾下即可，過熟則容易失去爽脆口感及菜色發黃發暗。
3、步驟5中，火候要小，控制好，不要放太多油，煸炒臘腸時會出油。
I. 臘腸炒芥蘭怎麼做
前言
芥蘭肉質脆嫩、清甜爽口，加上臘腸濃香，真是美味地道的家常菜。
大家在家裡也可以試一試哦！
材料
主料：臘腸80g、芥蘭250g；
輔料：油適量、鹽適量、蚝油適量
臘腸炒芥蘭
1
臘腸切成小片。
2
鍋里煮開水下點油。
3
下芥蘭焯水。
4
芥蘭焯水撈起。
5
熱油鍋小火下臘腸煸出油。
6
再加入芥蘭。
7
加入適量鹽調味。
8
再加點蚝油。
9
炒勻即可出鍋。
小貼士
芥蘭焯水，可以去掉苦澀味。
臘腸不喜歡肥膩，可以小火煸出油。