A. 紅薯葉饃怎麼做好吃，紅薯葉饃的家常做法
紅薯葉饅頭
主料
紅薯葉 麵粉
輔料
瓣蒜4-5個 鹽 生抽 香油 水
紅薯葉饅頭的做法步驟
1.紅薯葉饅頭：紅薯葉洗凈控水，切碎（不用特別碎，用刀來回切幾下就好），放入發好的面盆中，加少許鹽，一起揉進面中。
2.然後分成小塊面揉成窩窩頭狀，放進溫水鍋里，醒發30分鍾左右。
3.然後大火開始蒸，水開後改中小火蒸25分鍾即可。
4.蒜汁：4-5瓣蒜，用壓蒜器壓成蒜泥，加生抽、香油、少許鹽、一點兒涼白開兌開。
B. 河南紅薯葉饃饃的做法
紅薯葉饃的做法：
材料：紅薯葉，瓣蒜4-5個，鹽，生抽，香油，水
製作步驟：
1.紅薯葉洗凈控水，切碎（不用特別碎，用刀來回切幾下就好），放入發好的面盆中，加少許鹽，一起揉進面中。
2.然後分成小塊面揉成窩窩頭狀，放進溫水鍋里，醒發30分鍾左右。
3.然後大火開始蒸，水開後改中小火蒸25分鍾即可。
4.蒜汁：4-5瓣蒜，用壓蒜器壓成蒜泥，加生抽、香油、少許鹽、一點兒涼白開兌開。
(2)紅薯葉饃如何做好吃擴展閱讀：
紅薯葉（多年生蔓性草本植物）又稱地瓜葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。紅薯葉有很多用途，比如有提高免疫力，保護視力，延緩衰老，解毒等作用。一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
C. 紅薯葉饃的做法大全家常
紅薯全身是個寶我們今天用紅薯葉做饃，把紅薯葉洗凈控水，然後切碎加鹽使勁搓然後再放麵粉加到可以揉成面團就可以了，然後再放鍋里蒸20分鍾就可以了，在搗點蒜和辣椒非常美味的紅薯饃就做好啦
D. 紅薯葉子饃怎麼做好吃 紅薯葉子饃如何做好吃
1、主料：紅薯葉適量、麵粉適量
2、輔料：瓣蒜4-5個、鹽、生抽、香油、水適量
3、紅薯葉洗凈控水，切碎（不用特別碎，用刀來回切幾下就好），放入發好的面盆中，加少許鹽，一起揉進面中。
4、然後分成小塊面揉成窩窩頭狀，放進溫水鍋里，醒發30分鍾左右。
5、然後大火開始蒸，水開後改中小火蒸25分鍾即可。
6、蒜汁：4-5瓣蒜，用壓蒜器壓成蒜泥，加生抽、香油、少許鹽、一點兒涼白開兌開。
E. 紅薯葉饃饃的做法 紅薯葉饃饃怎麼做
1、用料：紅薯嫩芽一把、麵粉適量、水適量、油適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量。
2、紅薯嫩芽一把。
3、去莖留葉洗凈備用。
4、把葉切碎。
5、放盆里加雞精，鹽，十三香拌勻。
6、加適量麵粉，水。
7、和成面塊，不要太硬。
8、蓋保鮮膜醒十幾分鍾。
9、現在鍋里加水開火放上篦子。
10、水開後關小火，面也醒個差不多啦！把醒好的面再揉幾下，手上沾油分出一小塊面團成圓球行狀。
11、用大拇指一邊轉一邊向中間按出窩狀。
12、全部做好後碼放在篦子上開大火蒸十五分鍾在燜五分鍾左右就可以出鍋啦。
F. 紅薯葉饃的做法大全圖解
紅薯葉大家都非常熟悉，一般在紅薯收貨後就會被扔掉，很少有人會去吃，只有那些50、60後的人在最艱苦的的年代裡以它為食，成為人們最痛苦的記憶，那些最困難時期也被老一輩人戲虐的稱為「吃紅薯葉的年代」。這里向大家介紹一種紅薯葉雜糧饅頭的製作方法，希望通過它改變人們對於紅薯葉的認識。
隨著近些年對紅薯葉的研究發現，它具有通便利 尿、解毒和防止夜盲症、增強免預能力、延緩衰老、降血糖等多種功能。《本草求原》認為紅薯：「涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟 毒」。據中國預防醫學科學院檢測，其莖葉和芹菜、甘 藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、萵苣、茄 子、蘿卜、番茄 13 種蔬菜相比較，蛋白質、脂肪、纖維 素、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素 C、維生 素 B1、維生素 B2、煙酸 13項，居首位。每 100克 鮮紅薯葉含蛋白質 2.28 g、脂肪 0.2 g、糖 4.1 g、鉀 16 mg、 鐵2.3mg、磷34mg、胡蘿卜素 mg、維生素C0.32 mg。因此， 亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種， 稱其為「蔬菜皇後」。
饅頭是北方人特別喜歡的一種麵食製品，家家戶戶都會做，都要吃，是北方人離不開的主食。今天分享給大家一個紅薯葉雜糧饅頭的做法，紅薯葉雜糧饅頭具純正濃郁的紅薯葉香味，顏色淡綠色，表面光滑，口感綿甜，既具有饅頭的口味和特色，也具有紅薯葉豐富的營養，是一種非常好的健康食品。
紅薯葉雜糧饅頭製作方法
一，紅薯葉汁的製作
紅薯葉清洗去雜，用榨汁機打漿，然後過濾，過濾液備用。
二，饅頭面料的配比
為了增加饅頭的粗糧營養和口感，在製作紅薯葉粗糧饅頭時除了以小麥粉為主外，可以加入玉米麵粉、燕麥粉、高粱粉、蕎麥粉等，這里以小麥粉、玉米粉為例。
小麥粉60%，玉米粉15%，紅薯葉25%。
實際操作中根據自己的喜好可以加入自己喜歡的原料，用量可以通過不斷地常識來調整到最佳配方。
三，饅頭的製作
和面：將紅薯葉濾液和小麥粉、玉米粉按照比例混合，攪拌，可根據習慣和需要加入酵母粉或者自製酵母，農村家庭常會將上次做饅頭留下的面坯子叫做「老面」，在下次做饅頭時做酵母使用，將上述混合麵粉充分攪拌、混合均勻，加水調整干濕度，和面至成團成型，干濕均勻。
醒面：將和好的面團放置在室溫下醒面，冬季溫度過低也可以適當加溫或者放於溫度較高的地方，一般醒面3-4小時即可，醒好的面比原來要膨脹出來一到兩倍。
揉饅頭：醒好面可以開始蒸饅頭了，先在案板上放上一些麵粉，防止面和案板黏連，然後把面放在案板上不斷地揉搓擠按，直至面塊表面光滑無氣泡。
揉好的面可根據面塊大小一次性或者切開分次製作饅頭，先把面塊揉成長條行圓柱體，然後在用手抓斷後者用刀切成拳頭大的面劑子。
然後把每個面劑子在手中揉捏，將邊緣不斷地擠捏在面團的底部，逐漸形成圓錐型的饅頭形狀，饅頭就做好了，放在鋪有麵粉的案板上，等待蒸制。
蒸饅頭：蒸制饅頭是要在篦子上面鋪上棉布，防止饅頭和篦子粘連。
然後把揉好的饅頭放在棉布上面，饅頭之間保留適當的空隙，以免饅頭蒸熟後過於擁擠而變形。
饅頭一般蒸制半個小時即可蒸熟，香噴噴的饅頭就可以出鍋了。
不會蒸饅頭的也可以將醒好的面團揉成長方體型，再用刀切成和饅頭大小相等的面團，我們那裡稱作「卷子」，也可以作為蒸制饅頭的一種方法，簡單好學。
以上圖片部分來自東方IC，部分來自網路，在此表示感謝，如有異議請聯系本頭條號。圖片和文中紅薯葉雜糧饅頭製作無關，僅做參考！
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G. 紅薯葉子饃饃怎麼做法
【准備食材】：新鮮的紅薯葉，麵粉。
【具體製作步驟】：
1：前面我們也說了，要准備新鮮的紅薯葉子，去掉有蟲眼和爛的的，保留鮮嫩，完整性比較好的紅薯葉子，用清水多沖洗幾遍，微微瀝干水分。
2.紅薯的葉子瀝干水分後，改刀從葉子的中間切上幾刀。
3.把切好的紅薯葉放進一個小盆子裡面，加食鹽，再往裡面倒入適量的麵粉，也可以一邊加麵粉，一邊揉搓。
4.揉搓的過程中，不需要加水，把它們揉成如這樣的一個面團。
5.面團揉好之後，為了防止沾手，手上可以沾一點清水，再把和好的面團，分成同等大小的劑子
6.把一個小劑子拿起來放在左手的掌心，右手把食指和中指放在面團的中間，大拇指扶著邊邊，一邊按一邊轉，做成如下圖這樣的窩窩頭形狀。
7.把它們一個一個做成窩窩頭形狀後，鍋裡面添水，放進鍋里蒸20分鍾左右。
8.蒸好之後就是這個形狀，剛出鍋的時候黏黏的，涼一會就好了。
烹飪小知識：
1.喜歡吃勁道，緊實的小夥伴們，添加麵粉的時候不要添加水，這樣做出來的紅薯葉膜，松軟有彈性。
H. 紅薯葉饃饃的做法
用料
麵粉 克
紅薯葉 適量
生抽 適量
香油 適量
鹽 適量
紅薯葉菜饃的做法
早晨和媽媽一起到地里采紅薯葉，准備做烙饃，葉子要挑尖上的嫩葉採摘
I. 紅薯葉饅頭的做法步驟圖，紅薯葉饅頭怎麼做
主料：中筋麵粉300g
輔料：鮮紅薯葉適量、酵母粉3克、水適量
1、酵母粉放入麵粉中。
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