⑴ 黃瓜炒火腿腸怎麼做好吃
黃瓜炒火腿腸
主料：300g黃瓜，100g火腿腸
配料：適量油，適量鹽，適量醬油，適量蒜
做法
1.黃瓜切片備用
2.火腿腸切片備用
3.蒜切碎備用
4、鍋里放入一些底油，油熱以後放入蒜片翻炒，然後放入黃瓜繼續翻炒
5.等炒到黃瓜變了顏色以後就可以加入火腿腸一起翻炒了，因為火腿是熟的，不需要炒那麼長時間
6.等黃瓜熟了以後加入鹽調味，起鍋之前放入一些生抽上色就可以了
黃瓜炒火腿腸是非常有營養的一道菜，主要營養價值來自於黃瓜，黃瓜炒火腿腸這道菜可以抗衰老和抗腫瘤，並且能夠防止酒精中毒，所以這道菜也是下酒的好菜，黃瓜炒火腿腸還能減肥和強身，是一道功能齊全的菜。這樣的食物含有豐富的維生素和礦物質，而且還可以補充水分，黃瓜是一種很美容的蔬菜，這樣的搭配食用的話還可以有減肥健身的作用哦，也是很不錯的下酒菜，大家不妨試試，營養健康，而且還非常的鮮香。
關於黃瓜炒火腿腸的做法大家都學會了嗎，方法簡單，而且食材也不需要准備那麼多，越簡單的食材的營養價值也是越高的，如果你喜歡吃這樣的食物不妨選擇黃瓜炒火腿腸吧，可以滿足不同人群的口味的選擇，而且還是非常有營養的。
⑵ 黃瓜炒火腿腸的做法步驟
黃瓜炒火腿腸是一道簡單的家常菜，主料是黃瓜、火腿腸。
主料：300g黃瓜、100g火腿腸。
配料：適量油、適量鹽、適量醬油、適量蒜、適量鹽和味精。
做法：
1.黃瓜切片備用。
2.火腿腸切片備用。
3.蒜切碎備用。
4.油鍋內煸香蒜頭之後加入黃瓜翻炒。
5.炒變色之後加入火腿腸一起翻炒。
6.待黃瓜斷生之後加入鹽調味，起鍋前加入生抽上色即順。
7.盛盤享用。
營養價值：
黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富，具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用，故腎炎、膀胱炎患者生食黃瓜，對機體康復有良好的效果。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪。
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。黃瓜中還含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性。
⑶ 黃瓜火腿怎麼炒好吃
黃瓜炒火腿屬於是一道家常美食，以黃瓜和火腿作為主要食材烹飪而成。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作黃瓜炒火腿才好吃。
黃瓜炒火腿的食材：黃瓜一根、火腿腸3根、鹽適量、雞精適量。
黃瓜炒火腿的做法：
1、火腿腸切片。
食用價值：
1、黃瓜是一種水分達96%的蔬菜，蛋白質碳水化合物，維生素含量的熱含量都不高，熱毒也很低，所以吃黃瓜有減肥的作用。黃瓜含水分較多，含有糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、磷鐵等營養成分。食用黃瓜不宜過量，以免引起腹瀉。黃瓜還含有丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺，對肝臟病人有輔助治療作用。
2、火腿腸主要是用一些肉品製作而成的一種便攜食品，裡面含有大量的維生素c、纖維素、蛋白質、氨基酸。吃了火腿腸之後，可以迅速的增加飽腹感，補充多種礦物質和維生素，不但可以增強人體的免疫力，還可以促進新陳代謝的正常進行，可以促進食慾。
⑷ 黃瓜炒火腿腸的做法
主料：黃瓜一根、火腿腸一根、油少量、生薑小半塊、蒜三四瓣、干辣椒三四個、鹽適量、醋半勺。
輔料：芝麻油一小勺。
1、黃瓜洗凈，切除兩頭。
⑸ 黃瓜炒火腿腸怎麼做。
⑹ 黃瓜火腿腸怎樣炒好吃
火腿腸炒黃瓜這道菜聽起來是不是特別熟悉呀，是不是在自家中幾乎每隔兩天就能夠吃到這樣菜呀？這道菜的做法其實也比較多，雖然做起來非常簡單，但是有時候換一個花樣會有不一樣的味道，火腿腸炒黃瓜顏色非常的鮮艷，讓人看著就有胃口，並且吃起來特別爽口，因為黃瓜是非常清脆的，並且營養價值也比較高。
准備食材： 火腿腸，黃瓜，鹽，蔥，蒜。
開始製作： 1.首先把黃瓜用清水清洗干凈，然後切成片放入盤中備用，清洗黃瓜的時候一定要細心，因為黃瓜表皮有許多刺，而且為了避免表面有殘留物質，可以用清水浸泡一下。然後將火腿腸，同樣切成片，放入盤中備用，火腿腸要先把包裝撕開，如果你不會撕的話，可以直接用刀把它劈成兩半，自然而然就撕開了。
2.接下來我們就可以開始做菜啦，將鍋中倒入適量的食用油，等到油溫燒至6成熱的時候，我們把蒜片，香蔥放進鍋中進行爆香，爆香之後的火腿腸炒黃瓜會比清炒的更加的香，這里如果你是愛吃辣椒的話，你也可以放一點辣椒進去爆香。 3.等爆香好之後便把開始切好的黃瓜片倒入鍋中用大火翻炒，翻炒兩分鍾即可，因為黃瓜翻炒太久的話，水分會流失，營養也會流失，接下來再將切好的火腿腸也一起放入鍋中翻炒，火腿腸也是不需要炒太久，因為火腿腸本身就能夠生吃，炒完之後再加入少許的鹽，再繼續翻炒均勻，便可以出鍋裝盤了。
結語：這樣一道好吃又美味的火腿腸炒黃瓜就做好了，加上蒜和香蔥爆香之後的火腿腸炒黃瓜和平常的清炒黃瓜是不一樣的，味道會特別的香嫩，如果你也喜歡吃的話，馬上在家試一試吧，做給自家的孩子吃，她一定會特別喜歡的。
⑺ 黃瓜炒火腿腸怎麼做
主料
小貼士
黃瓜一定要配蒜頭炒才香，所以不要忘記放蒜了。
⑻ 黃瓜炒火腿腸怎麼炒好吃
所需原料
黃瓜一根、火腿腸適量（我用的半根比較大的）、蔥花、鹽、雞精
製作步驟
1、黃瓜先從中間切開，切成薄薄的片，火腿腸也切成片。
2、鍋里放適量油，把火腿腸放進去炒至金黃色，再把黃瓜丟進去炒一分鍾左右，加入鹽和雞精調味，出鍋前撒入一點蔥花，即可出鍋。
⑼ 黃瓜火腿腸怎麼炒竅門
【黃瓜炒火腿腸】
黃瓜炒火腿腸食材：黃瓜、火腿腸、食用油、食用鹽、麻辣鮮
黃瓜炒火腿腸步驟：
1、用清水將黃瓜仔細清洗干凈，用削皮刀削去已經清洗好的黃瓜的皮（依據個人口味，想吃皮的人以不削直接切），將刀微微傾斜，將黃瓜切成斜片，最好切的均勻一些，切好後裝入盤中備用。
2、小心地剝開火腿腸的外殼，將火腿切成斜片，切成一片片，就像之前切黃瓜一樣，將切好的火腿腸裝盤備用。
3、將要用的鍋用清水清洗干凈，將適量的食用油倒入鍋中，將火調成大火，把油燒熱，然後放入切好的黃瓜片，繼續用大火翻炒，可以稍微煎出一點金黃，會更加香脆可口。
4、再將之前切好的火腿腸放進去，和黃瓜一起翻炒，也可以煎成有那麼點金黃，炒至它有香味出來，並且黃瓜變得稍軟一點的時候再加調料。
5、在鍋里加入適量的食用鹽和麻辣鮮，再翻炒讓放入的調料能夠更加均勻，香脆可口的黃瓜炒火腿腸就可以新鮮出鍋啦。
⑽ 黃瓜炒火腿腸的做法
黃瓜炒火腿腸的做法如下：
原料：黃瓜1根、火腿2根、蒜3瓣、雞精1勺、生抽1勺。
1、首先將黃瓜洗干凈切好如下圖所示。