『壹』 茶樹菇排骨湯的做法，茶樹菇排骨湯怎麼做好吃
1.准備一些排骨
2.將茶樹菇洗凈備用
3.先將排骨用水焯一下，撈出瀝干
4.然後另起鍋，加入油，待油熱後，將排骨煸炒一下爆香
5.然後轉入砂鍋，放滿水，撇去湯上的浮沫，待湯大火燒開後，小火慢燉
6.燉至湯發白後，放入茶樹菇，燉至茶樹菇熟了為止
『貳』 茶樹菇燉排骨的做法一
1、干茶樹菇泡發，排骨塊狀；
2、茶樹菇和排骨飛水；
3、將茶樹菇，排骨，枸杞，紅棗一起放入鍋燉，最後放入茄子；
4、調味即可。
『叄』 新鮮茶樹菇燉排骨湯的做法
做法一
食材：茶樹菇、排骨、玉米、姜、鹽、火麻油
步驟
1、准備好材料，洗凈精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水沖去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗干凈，姜切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋里煲熟，過5分鍾後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20分鍾，關火，稍微燜一下即可。
材料
茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店，大型超市均有售），切成小段，略沖洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，薑片一片。
做法二
待鍋中水燒開，將所有材料放入開水，大火15分鍾，再中火30分鍾即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。因為有菇，所以湯也相當鮮香。
材料：茶樹菇100克、排骨200克、去核紅棗10枚、薑片一片。
調料：鹽5克、味精5克。
做法三
1.將茶樹菇、排骨洗凈備用。
2.將茶樹菇、排骨、去核紅棗、薑片放入砂鍋中，用大火煮15分鍾，再用中火煮30分鍾，關火放入鹽、味精調味即可。
『肆』 茶樹菇排骨湯的做法
1、首先准備好以下食材：排骨300克、茶樹菇30克、棗(干)10顆、食鹽1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水適量。然後茶樹菇去除菌根，洗凈後用清水泡1小時。
『伍』 茶樹菇燉排骨湯怎麼做
前言
茶樹菇有滋陰壯陽、美容強身之功效，還能抗癌、防衰老。是一種高蛋白，低脂肪，集美容保健於一身的純天然食用菌。乾的茶樹菇很象，非常喜歡這個味道，用來燉排骨，滿屋子彌漫著香氣，令人食慾大振。
材料
主料：排骨2根、茶樹菇適量；
輔料：淮山適量、黨參適量、枸杞子適量、鹽適量
茶樹菇燉排骨湯
1
排骨切大塊。
2
茶樹菇稍洗一下。
3
所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個多小時加鹽調味就行了。
小貼士
這個湯可以提高免疫力，補氣強身，不錯哦。
『陸』 茶樹菇可以燉排骨嘛
茶樹菇可以燉排骨。咱們一起來看看茶樹菇排骨養生湯的做法步驟：
1. 茶樹菇燉前提前浸泡大概要泡個1 個小時到2個小時，剪去根底洗洗干凈
2. 大的中間剪斷 小的整個下 方便食用
3. 排骨洗洗水開煮3分鍾撈出
4. 龍眼乾與枸杞，龍眼帶果甜很強就不需要下味精
5. 沙煲下水煮開，下材料小火慢燉一個小時。食用前下點鹽調味
6. 非常棒的養生湯。
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類。
豬排骨含有人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。其所含的鈣質可維護骨骼健康。排骨還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
『柒』 茶樹菇煲排骨怎麼做
准備材料：
主料：豬大排500克、茶樹菇50克
調料：食鹽適量、姜1塊、紅棗若干、水10碗
製作過程：
1、茶樹菇用溫水泡30分鍾這樣(茶樹菇干它們的味道很重，所以煮湯前一定要多洗幾次，適當的泡去一些味道)。
2、我們將茶樹菇洗干凈後，將根去掉，然後就是切成小段。
3、然後就是將排骨焯一下水，撇出浮沫。
4、然後放入茶樹菇和薑片，中火15分鍾轉小火。
5、加入無核紅棗再煮40分鍾，期間打開蓋子來攪拌幾次，讓排骨更受火候入味均勻。
6、最後放鹽調味即可。
功效：茶樹菇是有很好的補腎滋陰的作用，而且經常食用是可以很好的增強身體的免疫力，是可以很好的增強身體的防病能力，女性朋友食用也是有很好的抗衰老和美容的作用。茶樹菇是含有豐富的B族維生素和多種礦物質元素。排骨是可以很好的滋陰潤燥，可以增強身體的造血功能，對於防治缺鐵性貧血是有很好的作用，是我們補虛不錯的食物。茶樹菇和豬骨一起食用是可以很好的強壯身體。
『捌』 茶樹菇燒排骨的做法竅門
茶樹菇提前用溫水泡製時間稍長些，既可以減少燒制時間，也可以更好地去除泥沙。如果沒有砂鍋，或嫌步驟太復雜，可直接放在炒鍋內加蓋燜燒。
【所用料】排骨500克 茶樹菇100克 干辣椒6根 八角1粒 小茴香半湯匙 十三香 1茶匙 生薑1塊 大蒜4粒 料酒半湯匙 蠔油1湯匙 醬油1湯匙 鹽適量 雞粉1茶匙 食用油適量
【這樣做】
1.將茶樹菇用溫水泡發1小時後，洗凈待用。
2.把排骨入滾水鍋中氽水後撈出。
3.將紅辣椒切成段，生薑切成片。
4.炒鍋內放油，油熱後加入生薑、大蒜、干辣椒、八角、小茴香炒香。
5.放入排骨，加入料酒翻炒均勻。
6.加入蠔油，醬油翻炒均勻。
7.投入茶樹菇，放一茶匙十三香炒均勻。
8.注入能沒到食材的開水（用冷水會讓排骨肉發緊，影響口感）。
9.將食材移至砂鍋內。
10.加蓋以中小火燜燒。
11.待鍋內汁水即將干時，加入鹽調味（大約半小時）。
12.充分收汁（大約10分鍾），加入雞粉調味，裝盤即可
『玖』 茶菇排骨湯要怎麼煲。
茶樹菇排骨湯是用蘑菇和排骨熬成的湯，比較有營養。消脂，清腸胃，有瘦身茶樹菇排骨湯作用。
主要材料：
茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店，大型超市均有售），切成小段，略沖洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，薑片一片。
做法1：與上同，也是待鍋中水燒開，將所有材料放入開水，大火15分鍾，再中火30分鍾即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。因為有菇，所以湯也相當鮮香。茶樹菇排骨湯[1]
材料：茶樹菇100克、排骨200克、去核紅棗10枚、茶樹菇排骨湯有關圖片(15張)薑片一片。
調料：鹽5克、味精5克。
做法2：
1.將茶樹菇、排骨洗凈備用。
2.將茶樹菇、排骨、去核紅棗、薑片放入砂鍋中，用大火煮15分鍾，再用中火煮30分鍾，關火放入鹽、味精調味即可。
茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。茶樹菇味鮮、柄脆，是優良的野生食用菌，也是具有特殊葯用價值的葯用菌。福建閩西民間常用該菇子實體水煎服用，治療胃寒及腎炎水腫、小便不利等，療效甚佳，在民間被譽為「神菇」。
茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%，特別是人體不能自身合成的8種氨基酸含量特別高，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。