當前位置:首頁 » 美食推薦 » 紅薯窩窩如何做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

紅薯窩窩如何做好吃

發布時間: 2022-09-03 00:50:48

A. 紅薯窩頭的做法步驟圖,紅薯窩頭怎麼做好吃

用料

紅心紅薯

玉米面

豬油

紅薯窩頭的做法

  • 紅薯去皮,上鍋蒸熟。就是一般蒸紅薯,平常吃的那樣。

  • 蒸好的紅薯壓成泥,加白糖和豬油。因為後面的玉米面沒有甜味的,但是紅薯本身有甜味。把糖加到覺得比自己喜歡的味道多甜一點就好了。紅薯已經煮熟了,隨便嘗,不>( ̄ε ̄ =  ̄3 ̄)<要先吃完了就行。。豬油一勺,就是吃冰激凌的勺子這么多就好,也可以不加,但是覺得加了以後口感會更細膩一點。也很香。

  • 小貼士

    剛出鍋的軟糯得很。冷了以後下頓吃的,加熱用微波爐高火1-2分鍾就可以了。打幹了一點又是另外的風味。

    今天用紫薯做了一次。乾粉一點的紫薯沒辦法加多點玉米粉。結果就感覺是把紫薯加點糖加點豬油多蒸一遍而已,好多餘( ̄▽ ̄")。還是改成紫薯圓吧。

B. 紅薯窩頭怎麼做即軟和又好吃

濃濃的地瓜味,小時候的味道,外皮色澤金黃,內餡清甜香滑,咬一口在滿滿的奶香,越嚼越香,在食材和烹飪上都很健康。

可以用來當早餐,孩子特別喜歡吃。

下面是具體做法:

1、把紅薯切開上鍋蒸20分鍾左右,紅薯變軟即可。

2、准備玉米面150克,奶粉20克,白糖20克,紅薯搗成泥。

3、把玉米面、糖、奶粉,倒入紅薯泥里,揉成光滑面團。

4、像這樣子就可以,如果寶寶吃,玉米面可以適量少放一些,這樣口感更軟。

5、分成大小均勻的劑子,直接用手揉成面團。

6、取出一個,中間團出窩窩頭的形狀,如圖所示。

7、加入涼水,大火燒開,轉中火蒸20分鍾左右,出鍋開吃。

這樣蒸出的奶香窩窩頭,即使涼了,也不會變硬,特別適合寶寶吃,營養豐富,紅薯易消化, 能刺激胃消化液,促進分泌及腸胃蠕動。

另外紅薯還是一種理想的減肥食品。

C. 紅薯葉窩頭怎麼做好吃

食材明細

  • 新鮮紅薯葉子 適量

  • 小麥麵粉 適量

  • 鹽適量

  • 雞精適量

  • 青椒適量

  • 大蒜適量

  • 色拉油少量

  • 原味口味

  • 蒸工藝

  • 半小時耗時

  • 普通難度

  • 紅薯葉子窩窩頭的做法步驟

  • 7

    用同樣的方法,全部做好後,放入蒸鍋,蒸15分鍾即可。

  • 小竅門

    1.窩窩整形時,手上沾少許水,這樣不粘手。

    2.和面時也可加些鹽,但是我喜歡吃原味的,蘸著調料吃,所以蒸的時侯沒放鹽。

D. 紅薯渣窩窩怎麼做好吃

紅薯渣窩窩做法
1.准備好紅薯、奶粉、玉米粉
2.紅薯削皮切薄片,用微波專用保鮮袋裝好,放入微波爐,高火叮3分鍾即熟
3.趁熱把紅薯壓成泥
4.放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻
5.加入少許開水和勻,靜置15分鍾,讓麵粉與紅薯充分融合
6.取小塊面團於手中,搓成長圓形,用食指在面團底部戳一個窩,這樣是為了使玉米面容易蒸熟
7.全部面團做好8個窩頭,放入鍋中,隔水蒸20分鍾即熟

E. 紅薯面窩頭怎樣做好吃

主料紅薯葉子600克麵粉600克雞蛋1個
輔料油適量鹽適量
步驟
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟11.紅薯葉子擇洗干凈
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟22.切碎
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟33.用鹽腌一會
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟44.腌20分鍾作用差不多了,打入一枚雞蛋攪散
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟55.倒入麵粉
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟66.和面成團
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟77.分成15個小劑子(三層蒸鍋,一層五個)。團成團
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟88.用拇指在面團的中間捏出小洞,繼續把邊緣捏薄
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟99.上鍋蒸
紅薯葉子窩窩頭的做法步驟1010.十五分鍾出鍋即可享有了。

F. 紅薯葉窩窩頭怎麼做好吃又簡單

❖目錄
1紅薯葉窩窩頭的做法
2紅薯葉窩窩頭的做法是什麼
1紅薯葉窩窩頭的做法

1、紅薯葉的盆里放入普通麵粉、玉米麵粉和豆雜粉,再放適量的花椒粉、辣椒粉和少許鹽攪拌均勻

2、紅薯葉洗凈切成小段,酵母用溫水化開(照片打不上去)備用

3、將融化好的酵母水和圖2的所有材料和成光滑面團,讓其自然發酵到原來的2.5倍大

4、將發酵好的面團揪成一個個小劑子捏成窩窩頭的形狀,放入燒開的蒸鍋里,繼續蒸30分鍾即可

5、將大蒜搗成泥,鮮青紅辣椒切碎,加入生抽、香醋、糖、鹽、香油拌勻

6、裝盤。窩窩頭蘸蒜泥辣椒是不是很好吃!
2紅薯葉窩窩頭的做法是什麼

准備一斤左右的麵粉,准備適量的紅薯葉,准備一個雞蛋,少量的鹽和花生油。先把紅薯葉摘掉老葉,清洗干凈,把紅薯葉切碎,稍微放一點鹽腌制一會兒。大約腌制20分鍾,然後打入一個雞蛋,攪拌均勻。
這時再把麵粉倒入裡面,活成面團,活成面團以後,再做成15個小劑子,把每個劑子團成團,然後用拇指在面團的中間挖出一個小洞,把周圍邊緣捏薄,要保持好的形狀不要捏碎。
蒸鍋放入適量的冷水,放入紅薯葉窩窩頭,大水燒開,中火再蒸15分鍾左右,這樣紅薯葉窩窩頭就做好了。
紅薯葉的營養價值非常的高,裡面富含黃酮類的化合物,這是一種能夠促進激素分泌的化合物,尤其是對於剛剛生產的母親來說,能夠促進乳汁的分泌,有很好的催乳的作用,適當的吃能夠提高身體的免疫力,另外紅薯葉還有防癌抗癌的效果。

G. 地瓜面窩窩頭怎麼做好吃

紅薯窩窩頭的做法
下面,就讓網路來跟大家分享一下紅薯窩窩頭的兩種做法:

第一種做法:

1、首先准備好紅薯、玉米粉、奶粉。

2、把紅薯削皮然後切薄片。用微波專用的保鮮袋裝好它。

3、把包好的紅薯放入微波爐,用高火叮3分鍾,就熟了。

4、趁熱把紅薯壓成紅薯泥,然後放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻。

5、加入少許開水和勻。靜置15分鍾,讓麵粉與紅薯充分融合。

6、取小塊面團於手中,搓成長圓形。

7、用食指在面團底部戳一個窩,這樣是為了使玉米面容易蒸熟。

H. 清爽可口的紅薯葉窩窩怎麼做好吃又簡單

主料

紅薯葉500g 小麥麵粉300g

鹽適量

紅薯葉窩窩頭的做法步驟

8.好了,開吃