⑴ 脫皮花生米怎麼做好吃
用料
熟花生米 500克
用具 非常細密的網兜2個
笊籬 一個
花生米脫皮的做法
這個網兜平時買東西都會遇到,都是賣家裝食材的。我用完都不丟掉,洗干凈攢著(財迷)。准備2隻。
最後你就得到了一盤脫掉所有衣服的花生米。
⑵ 皮花生怎麼做好吃,懶人版魚皮花生的家常做法
食材
主料
花生
適量
輔料
糖
適量
油
適量
麵粉
適量
步驟
1.准備好材料
2.打入一個雞蛋拌勻
3.再加入適量白糖拌勻
4.加入少量麵粉,然後晃動盆子,像滾湯圓一樣
5.花生差不多都粘上麵粉了,再加些麵粉,繼續晃
6.晃到都均勻了就可以了
7.油燒熱,小火炸,火大容易胡,炸到表皮變黃就可以了
8.涼了以後就香甜酥脆了
⑶ 帶皮花生怎樣炒才好吃
自製零食,炒帶皮花生
炒花生的用料
帶皮花生500g 食用鹽一袋
炒花生的做法
步驟1
將帶皮花生上的土洗掉,晾乾。准備好鍋,洗干凈不要帶油,放入鹽,等溫度上來放入花生。
步驟3
將花生盛出晾涼,放入密封性好的容器,防止受潮,變得不再酥脆。等食鹽涼透了,裝進塑料袋扎緊,方便下次再用。
炒花生的烹飪技巧
一定控制火候,不斷翻炒,中間嘗幾次以免火候太大了,那樣就有苦味影響口感了。
炒帶皮花生的做法
准備好一盤花生,放在底盤上,量自己決定,可以烤一層或是多層,建議最好均勻的擺放
若是一層,180度預熱16分鍾,每多一層,建議加2分鍾,兩層或是三層比較合適,單層放中間比較好,多層可以考慮放中下層
小貼士
花生上的泥要去掉,也可以在底盤上放層油紙,也可以不放,反正我沒放
⑷ 帶皮花生怎麼煮好吃
水煮帶皮花生
主料:帶皮嫩花生500克,輔料:鹽適量,花椒大料適量。
做法
1.花生洗幾遍,把上面的沙子洗干凈。泡二個小時。
2.加入鹽和花椒大料和適量清水大火煮開。
3.轉小火煮四十分鍾左右即可。
小貼士
可以泡在水裡,充分泡入味後撈出盡快吃光最好。
鹵水帶殼花生
主料:花生(鮮)450克,調料:食鹽2茶匙,八角2顆,花椒1茶匙,桂皮1段,干辣椒6個,香葉2片,黑胡椒1茶匙。
做法
1.准備鹵水,把所有材料加入半鍋水裡煮滾,轉小火。
2.把花生洗干凈,加入鍋里,加蓋大火煮滾,轉小火鹵。喜歡脆一點的口感鹵半個小時即可,我喜歡花生糯糯的,鹵了三個小時。
3.熄火,不開蓋,泡上3個小時,泡一個晚上更好。然後瀝干鹵水,即可食用。
鹽水花生
主料:花生250g,輔料:水適量,鹽適量,八角適量。
做法
1.花生用清水洗干凈。
2.鍋中放適量水,倒入花生,放入鹽,放入八角,大火煮開,改為慢火煮熟。
3.關火,蓋上蓋子燜一兩個小時。
⑸ 脫皮花生米怎麼做好吃
咸香炸花生米
材料
花生,油,糖
做法
1.鍋中坐油,油較多,可沒過花生為最佳。
2.倒入花生,開中火,不停劃圈炒動。
3.至花生皮稍稍綻開,見其中的花生仁變黃,即可關火。
4.這時還不要裝起,繼續劃圈炒動,直至油溫稍降。
5.花生漓油,起鍋裝入在大容器中,放入2:1的鹽,糖,搖勻。
⑹ 花生皮煮水正確做法 不會就多了解一下
1、材料:花生殼(干品)50~100克。
2、做法:先將花生殼洗凈,放沙鍋內加適量清水濃煎,取汁、去渣。
3、食用:一日三次,當茶飲。
4、花生衣最好是花生連皮一起水煮,然後花生跟花生衣一起吃最正確。
5、花生衣能對抗纖維蛋白的溶解,可減輕出血,縮短凝血時間,促進骨髓造血機能,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平,加強毛細血管的收縮機能,對出血及出血引起的貧血有明顯療效。臨床上主要應用再生障礙性貧血,血友病,原發性及繼發性血小板減少性紫癜、肝病出血、術後出血、子宮功能性出血、癌腫出血及胃腸、肺出血等各種原因引起的出血。
⑺ 花生皮怎麼做來吃
花生皮可以泡水喝,可以補血。 最直接的就是吃花生的時候一起吃。
⑻ 帶皮花生怎麼煮好吃
煮花生放點鹽、花椒、大料、料酒、茴香等,風味比較好。