⑴ 麵粉跟芋頭可以做什麼
可以做成炸芋頭。具體步驟：
主料：芋頭半個
輔料：面料4大勺、鹽適量
1、芋頭去皮，洗凈 切成小片。
⑵ 香芋和麵粉怎麼做好吃
香煎芋頭餅
材料
大芋頭500克，白砂糖2茶匙（約10克），澱粉（或麵粉，或糯米粉）50克
做法
１、芋頭去皮，切片放碗里（處理芋頭的時候最好戴烹飪手套，因為它的粘液很滑，而且還會刺激手，手會癢癢的，如果覺得癢可以上火上烤一會兒就沒事了）
２、入蒸鍋大火蒸30分鍾至熟
３、蒸好後將芋頭放菜板上，用刀背壓成泥，加入麵粉及白砂糖和勻，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹點油就不粘手了）
４、用手將丸子壓扁，鍋內油燒到五成熱時，將餅放入，中小火，一面煎約１分鍾，翻面煎另一面
５、煎好後放在盤里，吸干油後即可食用！
⑶ 芋頭粉怎麼炒好吃又簡單
芋頭粉怎麼做好吃：香辣芋頭粉
材料：芋頭粉200克，油一勺，鹽一小勺，紅椒幾個，大蒜幾顆。
做法：
1、芋頭粉洗凈，用水泡半個小時，切成段。
2、紅椒碎和大蒜碎炒香，再把芋頭粉倒進去一起翻炒。
3、放入適量鹽，再放點油辣椒，拌勻即可。
芋頭粉怎麼做好吃：扁豆角炒芋頭粉
材料：扁豆角200克，芋頭粉100克，生抽6克，鹽3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干凈，切成段。
2、煮過的芋頭粉切好。
3、鍋里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起鍋，加入油，加入焯過水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒勻炒散加入芋頭粉，翻炒均勻。
6、加入生抽，再加鹽、油辣子，炒至均勻入味即可。
芋頭粉怎麼做好吃：黃瓜涼拌芋頭粉
材料：黃瓜2根，芋頭粉200克，黑芝麻10克，生抽6克，香醋5克，鹽3克，油辣子5克。
做法：
1、芋頭粉皮放水裡煮熟，然後加入冷水裡清洗干凈。
2、黃瓜清洗干凈切塊。
3、芋頭粉皮切好，然後加入黃瓜里，再加入生抽、香醋、雞精、鹽、黑芝麻、油辣子，攪拌均勻裝盤。
芋頭粉怎麼做好吃：有機花菜辣炒芋頭粉
材料：花菜200克，芋頭粉200克，豆瓣醬1勺子，油8克，鹽3克，雞精適量。
做法：
1、芋頭粉皮提前泡開。
2、鍋里倒入水燒開，花菜切好水裡煮一會。
3、鍋里加入油，加入蔥，然後把過完水的花菜放水裡炒，大火翻炒一會。
4、然後加入芋頭粉皮，快速炒勻。
5、炒勻加入一勺子豆瓣醬，快速炒勻。
6、加入鹽，炒一會，然後加入水燉幾分鍾。
7、燉至放味加入雞精炒勻，炒好裝盤。
⑷ 芋頭粉怎麼做好吃
簡單炒芋頭粉
材料：芋頭粉200克，油一勺，鹽一小勺，紅椒幾個，大蒜幾顆。
做法：
1、芋頭粉洗凈，用水泡半個小時，切成段。
2、紅椒碎和大蒜碎炒香，再把芋頭粉倒進去一起翻炒。
3、放入適量鹽，再放點油辣椒，拌勻即可。
芋頭粉炒牛筋
材料：牛筋200克，芋頭粉300克，油適量，蒜適量，火鍋底料適量。
做法：
1、芋頭粉切成塊，放入開水鍋中煮熟。
2、將牛筋切成片。
3、准備油鍋，放入蒜，再放入火鍋底料，底料炒開。
4、加點水，放入牛筋，再加入芋頭粉，攪拌均勻。
5、蓋上鍋蓋，燉約5 分鍾，湯汁收濃即可。
6、裝盤，撒點蒜苗點綴一下。
扁豆角炒芋頭粉
材料：扁豆角200克，芋頭粉100克，生抽6克，鹽3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干凈，切成段。
2、煮過的芋頭粉切好。
3、鍋里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起鍋，加入油，加入焯過水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒勻炒散加入芋頭粉，翻炒均勻。
6、加入生抽，再加鹽、油辣子，炒至均勻入味即可。
⑸ 芋頭麵粉的做法大全
1、香芋削去外皮，然後切成絲。注意削皮的時候可以戴上塑料手套，因為香芋外皮容易讓手發癢。
2、鍋中加水燒開，放進香芋絲，等到香芋煮熟後撈出裝在碗里。也可以蒸熟，只是那樣花的時間更多。採用煮的方式要快捷得多。
3、另取一個碗，加入麵粉，再緩緩加入清水，用筷子打散，直到攪拌成糊狀。加入一勺白糖，攪拌均勻。
4、將香芋倒進麵粉糊里，用筷子拌勻，讓香芋都裹上麵粉，加少許鹽，也可以不加鹽，吃純甜口味的香芋餅。
5、小蔥洗干凈，去掉根須，切成蔥花。放進麵粉碗里，攪拌一下。小蔥可以增加香芋餅的芳香，更加好吃。
6、鍋中放油少許潤鍋，開小火，用勺子將香芋液舀入鍋中，煎至兩面金黃，香香脆脆的外皮。
⑹ 芋頭麵粉吃法都有哪些
食材
主料麵粉200g香芋200g輔料油適量糖適量
步驟
香脆香芋麵粉粑的做法步驟11.香芋去皮，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟22.麵粉少許，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟33.香芋刨絲，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟44.放點糖，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟55.倒進麵粉，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟66.放點清水拌勻，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟77.油燒至八成熱，拌好的香芋絲用快依次夾進鍋里。
香脆香芋麵粉粑的做法步驟88.如圖。
香脆香芋麵粉粑的做法步驟99.油炸，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟1010.翻面，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟1111.炸香脆，
香脆香芋麵粉粑的做法步驟1212.瀝油即成。
小貼士
香芋去皮刨絲待用。
⑺ 芋頭加麵粉的做法大全 可以用芋頭和麵粉做什麼
1、芋頭餅，材料：芋頭，麵粉，油，白糖。做法：芋頭煮熟，煮的越軟越好，然後用一個長柄勺子把它們壓成泥。加一點麵粉揉一下，分成小塊，擀成面餅。平底鍋刷一層油，稍微一烙，就可以了。
2、炸芋頭絲，材料：芋頭小半隻，麵粉，鹽少許。做法：把芋頭切成小細條，用水沖洗幾遍，瀝干，放入冰箱。芋頭凍的較硬後，撒上麵粉裹勻，可以在放到冰箱凍上幾分鍾。熱鍋放油，小火炸至芋頭絲較硬，顏色變金黃就起鍋。
3、酥香芋泥卷，材料：芋頭1個，麵粉適量，麵包糠適量，白糖適量，雞蛋1個，油適量。做法：芋頭洗凈去皮，切成大塊狀，入鍋，隔水蒸至軟熟，約15分鍾。將蒸至軟熟的芋頭放到大碗里，趁熱用飯勺壓成泥。將白糖混合到芋泥中。雞蛋打成蛋液備用;麵粉、麵包糠分別用盤子裝好備用。將調好味的芋泥分成各等份，用手捏成小圓柱狀，依次裹上薄薄的麵粉、蛋液、麵包糠。入油鍋，中小火微炸至金黃色即可。
⑻ 芋頭麵粉餅怎麼做好吃
麵粉芋頭麵包的做法
1.將面團材料全部混合均勻，手工搓揉15-20分鍾，直到可以拉出漂亮的薄膜。
2.放入密閉潮濕空間發酵1小時左右，直到變成兩倍大。
3.趁面團發酵來做芋泥，把芋頭切小塊，電鍋外鍋放一杯水，蒸到跳起來即可，趁熱拌入細砂糖跟奶油，攪拌成泥狀，若覺得太干，就加一點鮮奶，直到滑順好攪拌。
4.將步驟二發酵完成的面團分割成八等份之後，滾圓，中間發酵15分鍾。
5.將面團擀平之後，中間放入步驟三做好的芋泥。
6.用切面刀將麵皮邊緣切出切口，然後像編辮子一樣，一片蓋過一片。
7.將整型好的面團放到烤盤上最後發酵1小時，記得要蓋上濕布或是放到密閉空間中，面團外皮才不會結硬皮，進烤箱前表面刷上蛋液。
8.放入已經預熱到180度的烤箱中，烤12-15分鍾，就可以出爐啰!