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如何剝獼猴桃好吃

發布時間: 2022-09-01 17:18:13

『壹』 獼猴桃如何剝皮

方法一:將獼猴桃洗干凈,用水果刀把獼猴桃去頭去尾。注意不要切太多,避免造成浪費,就得不償失了。將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入,並沿著表皮旋轉一圈。注意要緊貼表皮,不然就會去掉太多肉的。順著果皮旋轉360度後,取出水果刀,皮也隨之掉下來啦方法二:先將獼猴桃洗干凈,再用水果刀將其對半切開。然後用勺子將果肉一口一口挖著吃,或者可以將果肉整個挖出,再慢慢品嘗。不熟的獼猴桃很酸,口感不好。如果買到了生的獼猴桃,可以和成熟的其它果實放在一起,很快就會熟,熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時候,要注意如果想馬上吃,就要挑軟的,想放幾天的話,可以挑硬一點的。

『貳』 獼猴桃的剝法

獼猴桃的剝法,其實特別簡單容易。首先將獼猴桃清洗干凈,然後用刀子去掉其頭部和尾部。然後再拿一個小鐵勺,圍著獼猴桃的表皮部分插進去轉一圈,讓皮和果肉分離。最後再用一把小刀在皮中間割開一道口子,這樣就能直接將皮給去掉了。

『叄』 獼猴桃怎麼剝皮 有技巧

方法一

工具:獼猴桃、水果刀、勺子

獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。經過催熟後的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。這是因為蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能。或者可以在獼猴桃上插幾個牙簽,如此放上兩天,就會軟不少。據專家介紹,之所以會如此,主要是因為牙簽戳出的「傷口」會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。

『肆』 獼猴桃怎麼去皮

獼猴桃常見的剝皮方法有四種。第一個是徒手剝皮,不藉助任何器具,第二個是旋轉去皮,像切蘋果梨子一樣將外圈果皮削掉。第三個方法要藉助玻璃杯,用獼猴桃刮蹭玻璃杯壁。第四個方法直接去掉兩頭,把果肉和果皮分離。

1、徒手剝皮

成熟的獼猴桃摸起來軟軟的,這樣的獼猴桃外皮剝起來很方便,只是用徒手的方式,就能夠將外皮剝落下來。操作簡便,而且剝皮速度快,不用藉助其他的工具,將手洗干凈,也不會存在污染的情況。

2、旋轉去皮

比較硬實的獼猴桃,可以先放到小蘇打水中浸泡清洗,減少表皮上的粘稠度物質,然後用干凈鋒利的水果刀,把獼猴桃收尾都切除,就像是切蘋果皮一樣旋轉著將果皮削除,這樣去皮的獼猴桃比較完整。

3、藉助道具

先將獼猴桃洗凈,放在陰涼處晾乾或直接用毛巾把獼猴桃擦乾,用水果刀一分為二切除開來,拿一個高度較高的干凈玻璃杯作為基皿,拿獼猴桃沿著玻璃杯邊緣刮皮,這樣的方法不會大面積破壞果肉,而且果肉直接落入杯中也很衛生。

4、挖空去皮

用刀把獼猴桃的兩頭切掉,保留中間的果肉部位。將水果刀插進外皮旋轉一周,使得果肉和果皮分離,這樣去皮十分快捷。也可以直接把獼猴桃的果肉推出去,這樣去皮也是可行的,但要注意刀口劃傷手指。

『伍』 獼猴桃怎麼去皮快速又完整

獼猴桃是我們生活中常見的綠色水果之一,美味多汁。受到大家小孩們的喜愛,我們在吃獼猴桃的總是被皮難住了,用手剝連皮帶肉的都剝走,心疼啊。那麼有什麼辦法獼猴桃去皮快速又能完整呢?小編為您們放大招啦!請看~~~

3、獼猴桃可降血脂

獼猴桃可以預防和治療動脈硬化和心臟病。

4、獼猴桃可抑制腫瘤

獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發生率。

五、獼猴桃怎麼保存

獼猴桃是比較耐貯藏的水果,但是獼猴桃的保存也要講究方法,否則錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃保存在冰箱,或者放置陰涼處。

1、冰箱保存:生獼猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。

2、陰涼處保存:購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。

保存獼猴桃注意事項:冷藏、避光、盒裝,都是增加獼猴桃保存時間的有效方法。另外,需要注意,前期精挑細選也可增加保存的時間。在保存時,應先挑出軟的、有外表損傷的獼猴桃,否則這些獼猴桃會散發出」乙烯「,對其他獼猴桃進行」催熟「,不利於長期保存。

『陸』 吃獼猴桃時去皮感覺很麻煩,有哪些比較好用的去皮小技巧

相信獼猴桃這樣的綠色水果很受到大家的歡迎了,獼猴桃不僅僅汁水豐富,而且口感也是非常的甜,很適合給家裡面的老人的小孩食用。獼猴桃雖然好吃,但是它剝皮起來就非常的麻煩,那麼下面就來給大家介紹幾個剝皮的小妙招吧。

以上,這是如何去獼猴桃皮的方法了,非常的簡便和好操作的呢,獼猴桃也是有很多種吃法的,在下面就來給大家介紹一下吧。

可以把獼猴桃做成奶昔,將獼猴桃果肉,香蕉,酸奶等等用榨汁機攪拌均勻,顏色也是非常的漂亮,喝起來口感也是很豐富。還可以把獼猴桃做成獼猴桃蛋糕,裝飾起來也非常的漂亮,還有獼猴桃沙拉等等,感興趣的小夥伴也趕緊動手做起來吧。

『柒』 獼猴桃的皮怎麼剝

剝獼猴桃的小技巧,不流汁不臟手,一點果肉也不浪費掉
秋天是一個收獲的季節,農作物成熟豐收,就連一些蔬菜和水果也陸續大量上市了,比如獼猴桃,才2塊錢一斤,酸甜可口,鮮嫩多汁,特別的好吃。別看獼猴桃長滿了毛毛,不好看,其實它被稱為「水果之王」,所含的營養很豐富,不管是老人還是小孩,都應該多吃一些。

獼猴桃營養好吃,可是它和芒果一樣,非常難剝皮,因為它皮很薄,用手撕的話,皮撕雖然撕下來了,可是果肉浪費了不少,並且汁水四溢,流在手上,濺到衣服上,可臟了。很多人就因為難剝皮,即使再喜歡吃,也不想再嘗試吃了。

今天呢,就和大家分享幾個獼猴桃剝皮的小技巧,感興趣或者愛吃的朋友可以看一下學一下,不流汁不臟手,一點果肉也不浪費掉。

技巧一:把要吃的獼猴桃,用刀子把兩端給切掉,然後准備一根牙簽,把牙簽插在獼猴桃裡面,也就是果皮和果肉連接的地方,稍微用力,圍著獼猴桃轉一圈,這樣就能把果肉和皮輕松分離了。

技巧二:准備一個獼猴桃,把頂端部分切掉,注意不要切太多,避免浪費,然後拿一把勺子,用勺子用力在獼猴桃上面刮一下,從上到下,刮一圈,然後再用手撕,果皮就很容易撕下來了。

技巧三:如果是軟硬適度的獼猴桃,大家嫌去皮很麻煩的話,可以准備一把干凈的水果刀,從獼猴桃中間部分一切兩段,然後拿勺子挖著吃,這樣也不會浪費果肉的,等到果肉吃完了,就只剩果皮了。

『捌』 獼猴桃怎樣剝皮方便

獼猴桃被人們稱為VC之王是一種味道,酸甜爽口VC含量特別高的熱帶水果,這種水果的果皮多為褐色,而且表面有大量細小的絨毛,想吃到裡面美味的果肉,必須把它表面的果皮去除,但直接去除獼猴桃的果皮很困難,必須掌握一定的方法技巧。今天會告訴大家獼猴桃怎麼去皮最方便,大家學會以後再吃獼猴桃就能輕松把它的果皮去掉。

獼猴桃怎麼去皮 獼猴桃怎麼剝皮方便

獼猴桃怎麼去皮
1、獼猴桃去皮有比較簡單的方法,特別是那些沒有完全變軟的獼猴桃,在購買以後用清水把它洗掉,然後准備好水果刀也可以用平時家中削土豆的去皮器,直接把獼猴桃表面的果皮削掉得到裡面綠色的果肉就能直接吃。

2、獼猴桃在完全熟透以後,果肉會變得特別軟,這時就不適合再用去皮器來去除它的果皮,最好的做法是用水果刀把獼猴桃豎著,從中間一分為二,然後再取一個干凈的小勺把裡面變軟的果肉全部挖出來,這樣可以在雙手不接觸果皮的情況下把她的果啤輕松去除挖出的果肉也可以直接吃下去。

獼猴桃怎麼去皮 獼猴桃怎麼剝皮方便

獼猴桃怎麼剝皮方便
1、獼猴桃在去除果皮時還可以藉助適當的工具,水果刀和不銹鋼小勺都是去除獼猴桃的小助手,在去除獼猴桃果皮,以前應該先用水果刀在它的兩端各切下一小塊,露出裡面黃綠色的果肉。

2、把准備好的不銹鋼小勺清洗干凈,用它的手柄沿著果肉與果皮中間的部位插入,等在另一端看到燒餅以後,就要用手慢慢沿著果皮轉動不銹鋼小勺,等它轉完一周後,獼猴桃的果肉與果皮就會完全分離,這時再用水果刀把果皮劃開,讓它直接脫落就可以。

『玖』 剝獼猴桃的技巧

教你一個剝獼猴桃的好方法就是把獼猴桃上方撥開一小塊,然後用勺子挖的吃。非常的方便,你可以試一下。
獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分,大多數水果富含一、兩種營養成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod,據美國農業部研究報告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次於刺梨、藍莓等小眾水果,遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果