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如何做蘋果山葯蒸糕好吃

發布時間: 2022-09-01 08:23:56

『壹』 山葯和蘋果怎麼做

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首先准備好所有的食材,如下圖所示。山葯適量,蘋果一個。
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然後把山葯和蘋果放入鍋中蒸熟。
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接著把蒸熟的蘋果和山葯倒入料理機中,加入適量的溫水。
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然後打開料理機的開關打成泥。
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一道美味可口的蘋果山葯泥就做好了

『貳』 山葯紅棗蘋果糕怎麼蒸

山葯紅棗糕, 不加糖也夠甜

食材准備:紅棗適量(喜歡甜點的可以多放幾顆) 山葯100克左右(建議選細點的鐵棍山葯做) 麵粉40克左右

製作方式:

1 食材准備完畢後,把紅棗洗凈泡水裡5、6分鍾。山葯洗凈去皮、切小段,3cm厚度就差不多了,切太厚了蒸的費時間點。切段後的山葯泡水裡,避免氧化發黑。

1 處理山葯時候,可以手戴手套去皮,邊流水邊去皮。避免山葯粘液碰到手讓人難受。如果不小心粘液碰上了,可以在清水裡加幾滴醋然後洗手。粘液容易讓人皮膚過敏發癢,手抓哪裡癢哪裡,所以剛削完山葯皮的手不要亂碰,用水多洗幾次。

2 准備好蒸鍋,上鍋蒸山葯和煮紅棗。大火水開後在蒸10分鍾左右,看看山葯是否蒸熟了。蒸熟了關火出鍋,沒熟就繼續蒸。但一定要看好鍋內的水,別焦了。蒸熟了的山葯用筷子戳下,是很綿軟的。

我用的是上下兩層的蒸鍋蒸。所以把紅棗放在了底部的水裡煮,上面一層鋪上紗布放入山葯蒸。這樣節省時間也節省煤氣或電費。看看那紗布的顏色你們應該就能知道我用它蒸過多少東西了,蒸了洗,洗了蒸,紗布都可以換了。如果沒辦法一起操作,分開單獨來也行,蒸的蒸,煮的煮。

3 蒸好的山葯和煮熟的紅棗出鍋後,先把紅棗去皮去核了。煮熟後的紅棗圓滾滾的很容易去皮,趁熱去皮最快。旁邊放一碗水,手燙了就潤下手。

4 把去皮去核後的紅棗和山葯混合在一起,用勺子壓成泥。也可以將兩者一起放入輔食料理機攪拌成泥。

5 山葯紅棗壓成泥後,加入適量的麵粉充分攪拌均勻。如果太干可以加一點點水,千萬不要多。沒加水的蒸出來的糕會更加的扎實香甜。

6 找一容器,底部和四周抹上一層油或鋪上一層油紙,方便熟後脫模。把山葯紅棗泥放入容器內上鍋蒸,水開後在蒸15至20分鍾就差不多了。如果容器小又厚,可以適當的延長蒸的時間,反正後面要蒸熟就是了。

7 完成。蒸熟後先出鍋,別急著脫模。稍稍涼下在脫模更好脫,水分也會適當散開些。脫模完成後切塊擺盤就好了。

8 棗香濃郁,山葯綿軟,寶寶直接拿在手上當手指食物超級棒。

山葯紅棗糕就這樣子完成啦。途中不需要加任何調味的東西,紅棗本身已經很甜了,所以也不需要在加白糖什麼的,糕點的味道就是食材的原汁原味。

『叄』 山葯蒸糕的做法寶寶輔食

食材:蘋果1個,山葯半根,雞蛋1個,玉米澱粉50g,白砂糖20g,食用油適量

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

步驟:

1.將蘋果和山葯洗凈去皮,切成小塊備用

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

2.切好的蘋果和山葯內放入盤中,打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

3.把它放入料理機,加入20g白砂糖,把它們攪打成蘋果山葯泥

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

4.再加入玉米澱粉攪拌均勻,攪拌至無顆粒狀態備用

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

5.攪拌好的蘋果山葯米糊倒入玻璃模具中,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

6.起鍋燒水,水開後放入蘋果山葯泥,中火蒸20分鍾

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

7.蓋鍋蓋燜5分鍾後取出,放涼後脫模,取出蒸糕,切成寶寶容易拿的狀態,就可食用啦

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

這樣蒸出來的蘋果山葯蒸糕,清甜美味,小孩子特別的喜歡吃。

蘋果山葯蒸糕,簡單易上手,清甜開胃有營養,孩子超愛吃

小提示:

1.這款蒸糕適合10個月以上的寶寶

2.適合對山葯不過敏的寶寶

3.蘋果山葯米糊倒入模具中後要多震盪幾下排掉裡面的空氣

4.保鮮膜一定要多扎幾個洞

『肆』 蘋果山葯雞蛋糕的做法

步驟1
食材准備好
步驟2
山葯洗干凈去皮,切成小塊上鍋蒸熟,因為山葯里有粘液,會引起皮膚不適,有些人觸碰之後會皮膚會發癢,所以大家在去皮的時候可以戴手套操作。
步驟3
蘋果去皮切成小丁,和蒸好的山葯還有雞蛋一同放入料理杯中,再加上適量的清水,打成糊,我們今天要做的是山葯蘋果雞蛋發糕,所以要先把這些都打成糊。
步驟4
打好的糊糊倒入一個大碗里,不需要過濾。
步驟5
放入麵粉和酵母,如果喜歡吃粗糧可以放點玉米粉,也不錯。
步驟6
用筷子攪成麵糊,不要太稀,稍微濃稠一些,根據狀態再適量的添加麵粉,直到麵糊變濃稠為止,然後蓋上保鮮膜放到一旁發酵。
步驟7
發酵好的麵糊,已經滿滿的一碗了,揭去保鮮膜,用筷子攪一下排氣。
步驟8
找個深一點的模具,里邊刷上一層薄薄的油,方便脫模,然後把麵糊倒進去,上邊再放點蔓越莓裝飾一下,然後放一邊再醒發10分鍾左右。
步驟9
鍋里放水,把模具放入鍋中,大火燒開,蒸30分鍾,關火之後不要著急開鍋蓋,燜上兩三分鍾,這樣發糕不會塌陷和回縮,然後取出晾涼脫模切成小塊便可以吃了,松軟香甜孩子特別喜歡
步驟10
山葯蘋果發糕就好了,松軟香甜特別好吃

『伍』 蘋果發糕的做法松軟又好吃

蘋果山葯發糕的做法:
食材:麵粉 適量;山葯 適量
做法:

1、食材准備好;
2、山葯洗干凈去皮,切成小塊上鍋蒸熟,因為山葯里有粘液,會引起皮膚不適,有些人觸碰之後會皮膚會發癢,所以大家在去皮的時候可以戴手套操作;
3、蘋果去皮切成小丁,和蒸好的山葯還有雞蛋一同放入料理杯中,再加上適量的清水,打成糊,我們今天要做的是山葯蘋果雞蛋發糕,所以要先把這些都打成糊;
4、打好的糊糊倒入一個大碗里,不需要過濾
5、放入麵粉和酵母,如果喜歡吃粗糧可以放點玉米粉也不錯
6、用筷子攪成麵糊,不要太稀,稍微濃稠一些,根據狀態再適量的添加麵粉,直到麵糊變濃稠為止,然後蓋上保鮮膜放到一旁發酵
7、發酵好的麵糊,已經滿滿的一碗了,揭去保鮮膜,用筷子攪一下排氣
找個深一點的模具,里邊刷上一層薄薄的油,方便脫模,然後把麵糊倒進去,上邊再放點蔓越莓裝飾一下,然後放一邊再醒發10分鍾左右;鍋里放水,把模具放入鍋中,大火燒開,蒸30分鍾;山葯蘋果發糕就好了,松軟香甜特別好吃。

『陸』 蘋果山葯蒸糕怎麼做

食材:蘋果,山葯,雞蛋,玉米澱粉,食用油適量

1、將蘋果和山葯洗凈去皮,切成塊備用

2、放入料理機,打入一顆雞蛋。用料理機打成蘋果山葯泥

3、再加入玉米澱粉攪拌均勻,攪拌至無顆粒狀態備用

4、攪拌好的蘋果山葯米糊倒入玻璃模具中,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔

5、開水上鍋,小火蒸20分鍾。燜5-10分鍾再出鍋。

6、晾涼後切成小塊 寶寶能自己抓握。鬆鬆軟軟,入口即化的蘋果山葯糕就做好了。

營養:山葯中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶、維生素等物質,不僅能夠提供身體所需的多種營養成分,而且利於營養物質的消化吸收;蘋果富含多種維生素和礦物質,可溶性膳食纖維含量也很高,有利於促進生長發育。清淡的山葯搭配酸甜的蘋果,果香濃郁,再來點雞肉鬆補充優質蛋白。蒸糕類輔食軟糯可口,入口即化,很適合出牙期寶寶食用,寶寶一手一個,還可鍛煉手眼協調及腦部的發育。

『柒』 山葯蘋果紅棗糕的做法

1/8分步閱讀
將紅棗去核,放入蒸鍋中蒸熟2/8
山葯刮皮切小塊放入蒸鍋蒸熟3/8
蒸好的山葯壓成泥4/8
山葯泥中加入炒好的糯米粉,攪拌成絮狀,然後捏成面團。5/8
將紅棗放入料理機中,倒入少許牛奶,打成紅棗泥。

註:沒有牛奶用水也可以,只要能攪拌起來就行。6/8
將山葯泥分成35克左右的小劑子7/8
將劑子按成圓餅,把紅棗泥包進去,收口,搓成圓球,放入月餅模具中壓花。8/8
完工,搭配牛奶放下午茶還是很不錯的~

『捌』 山葯蘋果雞蛋蒸糕怎麼做

有很多的媽媽都覺得輔食很難做,有些太復雜了做出來的效果不太一樣,需要准備的東西食材也很多,做出來之後寶寶都不愛吃,每個寶寶的發育成長都不一樣,所以我們要挑選適合他們的東西才行,今天做的這兩款輔食很不錯,蘋果山葯都是健脾的喲,按照小編的這個方法去做,成功率那是非常高的,簡簡單單又很美味,而菠菜手指糕食材還是做法都簡單。
製作蘋果山葯蒸糕的具體步驟如下:

我們需要准備的食材有:雞蛋一個、蘋果半個。山葯100克、寶寶食用油

第一步就是處理蘋果和山葯了,先把他們洗干凈喲,然後再去掉皮,用刀切成小小的塊狀,准備好一個料理機,把切好的山葯和蘋果丟進去,打一個雞蛋,把蓋子給擰緊了,然後按開關開始打磨,讓他們充分的攪拌在一起,隨後准備一個小碗喲,拿個刷子在碗的四周都刷上油,打好的山葯蘋果泥倒入碗里,碗口放上一個保鮮膜喲,拿個牙簽輕輕的扎幾個洞,鍋里放好水煮熱,水開之後把它放上去蓋上蓋子,蒸25分鍾的時間,吃著很軟糯又清甜,這個糕呢可以放麵粉也可以不放,不放的話吃起來就會粘一些,入口即化的那種,放了麵粉吃起來就會緊實一些,蘋果可以少放一點