㈠ 清蒸魚乾的做法和步驟
清蒸魚干兒的做法其實很簡單 首先 將魚干兒洗凈 然後用溫水泡發一至兩個小時 放入各種調料 上蒸鍋 蒸熟就可以了 。
㈡ 蒸魚干怎麼做好吃法
超下飯的蒸魚干
㈢ 美味的蒸魚干怎麼做好吃又簡單,做法圖解
用料
五花肉 150g
魚干 150g
姜 適量
醬油 適量
鹽 適量
花生油 適量
五花肉蒸魚乾的做法
五花肉清洗干凈,切片狀,加鹽,醬油攪拌均勻腌一下,備用。
魚乾洗干凈後用溫水浸泡20分鍾,切片備用。
姜切片再切成絲備用。
拿干凈碟把五花肉擺均勻,撒上姜絲,上面鋪魚乾片。
鍋放適量水煮開,把裝著魚干碟放到鍋里蒸20分鍾。
另一個熱鍋放花生油煮一下,微微起煙關火,把熱花生油淋在已熟的魚幹上面即可。
㈣ 干魚如何蒸
用料:干魚適量,蔥、姜、干辣椒少許,豆鼓、料酒適量,綠蔥花、香菜葉少許。
1.將魚干用溫水浸泡3到4個小時。
㈤ 小魚干怎麼蒸好吃又簡單
用料 小魚干 5片溫水 適量蒸魚醬油 適量清蒸小魚乾的做法 取5片小魚干在溫水裡浸泡3個小時;清蒸小魚乾的做法 步驟1將泡軟的小魚干瀝干水後放入碗中,淋上適量的蒸魚醬油後放入蒸鍋,大火蒸二十分鍾;出鍋後的小魚干鮮味十足,並且軟爛適中。
㈥ 清蒸咸魚乾的做法,清蒸咸魚干怎麼做好吃,清蒸
准備用料:咸魚干1片、白糖少許、薑片適量、料酒適量。
1、將咸魚干用水沖洗干凈,並瀝干水分
㈦ 魚干怎麼蒸好吃家常做法
魚干怎麼蒸好吃家常做法
清蒸魚乾的做法
食材
魚干 150克
姜 小塊
蔥 1根
清水 300克
食用油 1勺
步驟/方法
准備所有材料
魚干用清水泡半小時
姜切片,蔥切成段
魚干瀝干水分後放碟子里
放上薑片
㈧ 魚干怎樣蒸好吃的蒸法
食材
主料
魚干
100克
輔料
花生油
適量
生抽
適量
姜
1小塊
蔥
1棵
步驟
1.姜去皮切成絲。
2.蔥洗凈切碎。
3.魚干用水清洗干凈。
4.洗好的魚干瀝干水用碟子鋪裝好,放上姜絲。
5.淋上適量生抽。
6.淋上適量花生油。
7.待鍋里水燒開後把裝著魚乾的碟子放進去。
8.猛火蒸10鍾,撒上蔥花即可。
9.超級下飯的魚干