Ⅰ 蚝油生菜怎麼做才好吃
引言：蚝油生菜怎麼做才好吃？生菜脆嫩可口，很多人都喜歡吃。如果有空地自己種也是很簡單的。生菜可以生吃或者是炒吃都可以，生吃的時候蘸著黃豆醬，非常的美味。炒的時候可以搭配蚝油，還有蒜末，是一道美味的下飯菜。食材：新鮮的生菜，配料：蚝油，植物油，食用鹽，蒜末，薑末。做法：將生菜掰開清理干凈，起鍋燒油，油熱以後爆香蒜末，薑末，放入生菜翻炒。加蚝油，食用鹽，快速翻炒，就可以出鍋了。生菜很脆嫩，要快炒兩分鍾差不多就可以出鍋，炒太久了反而不好吃。
Ⅱ 油潑生菜的做法，油潑生菜怎麼做好吃，油潑生菜
油潑生菜的做法
1.圓生菜右手撕開洗凈
2.准備好花生碎
3.生菜放到熱水裡焯一下
4.撈出來，放一勺生抽，一勺糖，一勺鹽，3勺香醋
5.蔥切斷，蒜切片
6.油燒熱，蔥蒜放到鍋里爆香後立即把油倒入生菜的盆里
7.撒上花生屑攪拌就可以了
Ⅲ 油潑生菜球的做法，油潑生菜球怎麼做好吃，油潑
1.生菜球手撕好洗凈晾一下
2.蔥蒜姜切末，加入白糖，醋，生抽，蚝油
3.熱鍋燒油，加入干辣椒
4.油熱好後，倒入剛才調好的料汁，特別壯觀，有很多泡泡，小心燙到
5.把剛才的湯汁倒入生菜中，拌一拌，完成，好吃又簡單
小貼士
生抽和耗油加的多的話完全可以不放鹽了
Ⅳ 家常菜蚝油生菜，在家的具體做法是什麼呢
很多人都覺得飯店裡面的蚝油生菜特別好吃，自己在家裡面都做不出這樣的味道。好友身材其實是非常經典的一道粵菜，做法非常簡單，但是在做的過程中要掌握調料的用量。今天想跟你來跟大家說一說，在家如何做蚝油生菜。
二、結語
蚝油生菜是在家裡面非常常見的一道家常菜，一般5分鍾就能夠做好，中間最需要注意的地方就是生菜必須先用鹽水泡一泡，這樣才能夠去除裡面的農葯。在焯水的時候一次性不要放的太多，不然的話不容易熟，生菜在水裡煮久了也容易發黑。
Ⅳ 油淋生菜的做法，油淋生菜怎麼做好吃，油淋生菜
食材用料
生菜1棵相剋食物
油少許
鹽少許
糖少許相剋食物
蚝油少許
海鮮醬油少許
蒜末適量
紅辣椒絲少許
花椒粒少許
油淋生菜的做法
油淋生菜的做法圖解11.生菜浸泡10分鍾洗凈控水
油淋生菜的做法圖解22.鍋中加入適量水燒開加少許鹽，幾滴油，放入生菜焯水，水開撈出
油淋生菜的做法圖解33.生菜控干水份碼放盤中，淋入適量蚝油，海鮮醬油，糖，鹽，加入適量蒜末，愛吃辣椒可以加入適量辣椒絲
油淋生菜的做法圖解44.鍋中加入少許油燒熱，可以加幾粒花椒粒炸香，關火澆在蒜末上即可
Ⅵ 油潑生菜怎麼做好吃
先把生菜過一下，水焯一然後可以炒一些料汁什麼的最後澆在上面就行了。
Ⅶ 油潑生菜怎麼做如何做好吃
油潑生菜怎麼做
用料
生菜一棵，香菇4個，蔥絲，姜絲，生抽，橄欖油，
做法
用開水將洗好的生菜灼一下撈出(整棵或中間斷開均可)，放入盤中備用，將香菇切成碎粒，熱鍋熬油將香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的姜絲、蔥絲及泡香菇的汁，稍炒片刻後倒入生抽和少許鹽，隨後將汁淋到生菜上即可食用。
Ⅷ 油淋生菜和蒜泥生菜怎樣做
油淋生菜製作方法:
主料： 生菜1斤左右
輔料： 蒜, 醬油,醋,香油,鹽, 蚝油, 澱粉,
1. 生菜摘洗干凈， 鍋內加適量水， 煮生菜， 當水滾開後， 立即將生菜撈出擺盤，
2. 蒜切末，
3. 鍋內加油， 燒熱後加入蒜拌炒， 加入醬油， 如果有蚝油更好，醋， 鹽， 最後加水， 並 用水澱粉勾芡， 將湯汁淋在生菜上。蒜泥生菜做法
材料：生菜4個（我一人份，如果你的胃口小一些就做的少一點），蒜頭4.5個，調味料（油，鹽）
步驟：1.洗生菜
2.剝大蒜，並搗成蒜末。
3.打開電磁鍋開關（家裡只有一個電磁鍋），調成4左右。
4.放入大豆油加熱，把鍋爐里的油搖一搖。因為材料直接碰到鍋就會被燒焦。（可以放進一些鹽，據說防止油蹦到外面，跟具我的實踐發現，其實是謠言。差點沒燙死我。。。）
5.待有一縷青煙時，先放入部分打碎的蒜末，進行反炒，在大蒜還沒燒焦時放入生菜，由於生菜中水份很多，所以很容易被濺出來的油燙到。然後用鏟子來回翻滾，反炒5分鍾左右等生菜熟得差不多了變軟時放入適當的鹽翻一翻。把生菜放入盤中。（還未完）
6.再往鍋中加入少量油，加熱，放入剩餘的蒜末。蒜末還未變焦時把鍋里頭的油和大蒜倒在前面裝在盤中的生菜上。