❶ 玉米粥怎麼煮才好吃呢
玉米一般煮15-20分鍾左右能熟，具體需根據玉米種類和烹飪器材區分：
1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鍾即熟。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鍾；
2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鍾即熟。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鍾足夠；
3、煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鍾即熟。由於白色糯玉米本身澱粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鍾再吃為佳；
4、用電飯鍋煮，以上基礎各減少5分鍾左右。由於電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當縮短5分鍾；
5、用高壓鍋煮，以上基礎可以減少10分鍾。因為高壓鍋壓力很大，受熱也很快很穩定，一般煮玉米上汽後6分鍾即可煮熟。
❷ 玉米粥怎麼煮比較好吃
1.玉米粥：
把玉米粒洗好，白米洗好，一起放到鍋加入適量的清水，大火燒開，小火煲20分鍾，出鍋前加入冰糖再煮5分鍾，出鍋即可(不喜歡吃甜食的朋友可以不加任何東西，配上一些小菜，比如榨菜啊什麼的一起也很美味的喔)。
2.玉米粉粥：
把玉米粉用冷水兌開，把白稀飯(白稀飯的量根據個人喜好加入)煮開後一邊倒玉米粉一邊攪拌稀飯，此時火候不用太大，玉米粉全部倒入稀飯待重新煮開後轉小火慢慢熬，久不久攪動一下，以防鍋底煮糊，熬的時間越長煮出來的玉米粥越香，我覺得玉米粉煮的粥要稀一些比較好吃。
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玉米粥的功效與作用
1.延緩衰老
玉米粥中含有的谷胱甘肽，在硒元素的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延緩衰老的作用。
2.明目
玉米粥中含有的葉黃素和玉米黃具有抗氧化的作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，緩解黃斑變性、視力下降。
3.降血壓、降血脂
玉米粥能降血壓、降血脂，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁。
4.促進腸胃蠕動
食用玉米粥能促進腸胃的蠕動，促進機體排出廢物，對便秘、腸炎、腸癌有一定的療效。
❸ 玉米粥怎麼煮好喝
玉米粥怎麼做
鮮玉米粥，需要准備一些新鮮玉米，糖，清水，把玉米須以及玉米葉去掉清洗干凈，然後用切菜器把玉米漿水給切出來，玉米棒子變得光禿禿的，可以扔掉，也可以把它曬干，玉米水放到碗裡面，鍋中加入適量的水燒開，然後再把玉米水給放進去，不停的攪拌，避免糊鍋，開鍋以後再煮兩分鍾到三分鍾左右就可以了，新鮮的玉米粥就製作完成了，如果喜歡吃甜，再加入一些糖。
紅豆玉米粥，需要准備一些紅豆，玉米，冰糖，把玉米粒剝下來，紅豆放到清水裡面泡一下，鍋中加入適量的水燒開，紅豆放進去煮一下，等到全部漂上來，再改成小火慢慢熬煮，等到紅豆沉下去就可以把玉米粒放進去，再准備半碗麵糊攪拌均勻，等到紅豆變軟糯以後，把麵糊加進去攪拌一下，加入適量冰糖調味就可以吃了。
紅薯玉米粥，准備一些玉米面，大米，紅薯，先把紅薯清洗干凈，大米洗干凈，玉米面放一些，這樣就會有玉米香味，粥也可以更加好喝，紅薯的皮去除切成小塊，放到鍋裡面煮。玉米面加入適量的水調和成糊狀，放到鍋裡面，不容易結成疙瘩，紅薯大概煮十幾分鍾就把大米放進去，再煮10多分鍾，倒入玉米糊，不停的攪拌，避免出現疙瘩，大概5分鍾左右就可以吃了。
玉米雞蛋粥的做法
需要准備一個新鮮雞蛋，一根玉米，一些大米粥，鹽，材料准備好，把新鮮玉米粒給剝下來，大米粥放到爐子上面煮開，再把玉米粒放進去一直煮透，雞蛋打散以後備用，等到玉米煮熟透以後就把鹽放進去，再加入一些雞蛋攪成蛋花，煮開以後把火關掉就可以吃了，在煮大米粥的時候，一定要用小火一邊煮一邊攪拌均勻，避免糊底，雞蛋液加進去以後迅速攪拌，攪成蛋花，開鍋以後就可以把火關掉，避免煮得太老。
喝玉米粥會胖嗎
適當的喝一些玉米粥是不會變胖的，但是如果吃了很多，總是那麼吃也有發胖的可能，因為玉米裡面含有蛋白質，糖，脂肪，澱粉，熱量還是比較高的，所以吃完以後可能會發胖，只要吃玉米的方法是正確的，它就可以達到減肥效果。
玉米粥的功效與禁忌
喝一些玉米粥能夠達到明目效果，它裡面含有類黃酮物質，對視網膜黃斑有著一定的作用，所以適當的吃一些玉米就能達到很好的明目效果。
喝一些玉米粥還能夠起到抵抗衰老防癌作用，因為它裡面含有鎂元素以及硒元素，如果硒元素和維生素e聯合在一起就能夠預防10多種癌瘤，特別是直腸癌以及乳腺癌，硒元素還能夠調節甲狀腺，避免白內障出現，而鎂元素又可以抑制癌細胞發展，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，讓身體裡面的廢物被有效的排出，能夠起到很好的防癌作用。
喝玉米粥還可以達到補腦作用，能夠對大腦細胞造成刺激，讓腦力增強，還可以讓新陳代謝的速度提高，記憶力變得更好，能夠調整神經系統功能，經常吃一些玉米粥對健康是非常有幫助的。
喝一些玉米粥還能夠達到降低血脂以及降壓作用，鈣質含量非常豐富，可以讓血壓降低，還可以讓血清膽固醇下降，讓細胞分裂，這樣膽固醇就不容易堆積在血管壁上，對於動脈粥樣硬化，冠心病，高血壓等都有很好的治療作用。
玉米的好處雖然非常多，但是一定不要吃得太多，否則會對消化功能造成影響，或許過多的纖維素也會導致腸道堵塞，出現脫水的症狀，玉米裡面的纖維素含量也是非常高的，會影響到葯物的吸收，會讓抗精神病葯物以及降血脂的葯物葯效變得沒有那麼好，所以一定要特別注意。
❹ 玉米粥怎麼做好吃竅門
做法二
1、玉米粉60克用牛奶調成糊，鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鍾後把打散的雞蛋淋在粥鍋里，邊倒邊攪，熟了，可以關火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
❺ 煮玉米粥的做法
煮玉米粥的做法。首先將開水燒開以後。然後在開水中適當的加點鹽。然後將玉米粉慢慢的攪拌式的倒入開水中。小火慢慢燒，十分鍾即可。注意不要燒糊了。
❻ 玉米粥怎麼煮好吃又營養
我們都知道農田裡種的玉米，玉米營養又豐富，含有大量的蛋白質和微量元素，同時玉米也是不可或缺的食物，之前是吃粗糧，而粗糧的製作主要來源就是玉米，玉米吃著甘甜可口還不膩，也是養胃的關鍵，具有很好的養護我們身體的健康作用，玉米中的微量元素是可以抗衰老的，那麼玉米粥該怎麼煮才會更加的美味又有營養呢？首先，玉米糝粥，最為普遍的粥，且非常好做，超市都有賣的，玉米糝粥能夠很好的促進我們的胃，更好的吸收，不僅可以養胃還可以在我們的身體里更好的吸收。其次，玉米粒粥，玉米粒粥也很常見，現在這個季節就是吃玉米粒粥的季節，它是玉米還沒有到成熟的地步，掰下來用手掐一下感覺玉米粒比較軟，裡面含有水分，很有營養價值。最後，玉米紅豆粥，它是玉米和紅豆一起製作的，不過這個粥做著就沒那麼容易了，因為多了一種食材。
第三，玉米紅豆粥，也是燒好水，將玉米和紅豆倒入鍋中，等待燒開之後將攪好的麵糊倒入鍋中攪拌，等燒開之後即可食用，這樣煮能夠讓玉米的香甜更加體現出來，有益我們的身體健康。
❼ 玉米怎麼煮粥
做法一：
在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。
做法二：
1、玉米粉60克用牛奶調成糊，鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鍾後把打散的雞蛋淋在粥鍋里，邊倒邊攪，熟了，可以關火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
做法三：
1、玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鍾取出，稍涼後，用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。
2、將鐵鍋置於爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開後，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，起鍋裝碗上席。
做法四：
1、將牛奶倒入鍋內，加入精鹽和碎肉豆蔻，用文火煮開，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分鍾，並用勺不停攪拌，直至變稠。
2、將粥倒入碗內，加入黃油和鮮奶油，攪勻，晾涼後餵食。
做法五：
1、玉米剝下來；
2、糯米可以先泡一會兒，時間不夠也可以不泡；
3、玉米粒放入攪拌機中，加入沒過玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5、連糊帶渣一並倒入鍋中，再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉層的泡沫；
6、小火煮半小時，注意別粘鍋，再燜40分鍾左右。
做法六：
1、玉米剝下來；
2、糯米可以先泡一會兒，時間不夠也可以不泡；
3、玉米粒放入攪拌機中，加入沒過玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5、小火煮半小時，注意別粘鍋，再燜40分鍾左右。
玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便於消化，適合作為早晚餐食用。
❽ 玉米粥怎樣做好吃呢
關於玉米粥的做法有很多，下面就簡單介紹幾種常見的玉米粥做法：
1 玉米面100克，黃豆粉15克
將水煮沸，倒入准備好的玉面面以及黃豆粉，熬製成粥，溫熱時食用。
2 玉米粉，牛奶，雞蛋，白糖，蜂蜜
取玉米粉60克混入適量牛奶攪拌成糊狀，接著倒入煮開的水腫，輔以攪拌。接下來用 文火煮5分鍾左右，把打散的雞蛋淋在粥里，同樣是一邊攪拌一邊倒，等熟了之後就 可以關火了。最後就是在粥溫熱的時候放入少許的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。
3 甜玉米兩根，大米100克，糯米30克。
先把玉米剝成一粒一粒的，然後放入攪拌機中進行攪拌，水以沒過玉米粒為佳，成糊 狀之後倒入鍋中，接著加入比玉米糊多兩倍的水，倒入大米。小火煮半個小時之後再 燜40分鍾就可以吃了。
在做玉米粥的時候，可以加入適量的小蘇打，能夠使玉米中含有的一些成分被完全釋 放出來，有助於人體的吸收。