A. 金針菇青椒怎麼炒好吃
金針菇是一種高鉀低鈉是食品。可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病，非常適合中老年人食用。
食材
主料
金針菇
300克
青椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
薑末
適量
蒜末
適量
雞精
適量
香油
適量
步驟
1.准備金針菇
2.准備青椒
3.青椒洗凈，去籽，切絲
4.金針菇去除根部，洗凈
5.備好薑末和蒜末
6.金針菇沸水焯燙30秒
7.鍋內燒油，放入薑末和蒜末
8.放入青椒和金針菇，炒勻
9.放鹽
10.放雞精
11.出鍋時，淋上香油即可
小貼士
金針菇不宜生吃。
焯水時間不宜過長，不然吃起來口感不好，而且會破壞營養。
B. 青椒金針菇搭配，怎麼做更好吃
現在很多人都特別喜歡吃金針菇，金針菇不僅可以炒著吃、燉著吃，同時也可以鐵板燒。而青椒和金針菇的搭配也讓很多人非常喜歡，如果大家經常出去吃燒烤的話，也經常會在燒烤攤上看到這種美味，讓人食慾大開，如果大家想要在家裡做的話也比較容易。
C. 青椒炒金針菇的做法
金針菇挺喜歡吃的，口感也不錯，以前天氣熱的時候經常就是涼拌吃的比較多，那樣也很爽口，但是現在天氣冷了，再涼拌吃著就冰牙了，不太舒服了，所以我這次買了金針菇就想炒著吃吧，加入了一點青椒讓金針菇的口感更清爽了，味道很不錯，而且也很快手呢。
小貼士
蚝油要最後再放的，味道才會好。
金針菇很容易熟，放入炒變軟加入了調味料就好了。
D. 青椒里放金針菇的做法
美味的青椒炒金針菇
食材：金針菇、青椒、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、醬油、蚝油、鹽
做法：1、先把所需的食材准備好，把金針菇沖洗干凈，切去適量的根部之後，再用手撕開；
2、接著，把青椒沖洗干凈後，用刀切開之後，去掉辣椒籽，切成小塊；備用；
3、接下來，把蔥姜蒜分別沖洗干凈，去掉雜質，切成蔥花、姜蒜和蒜末；備用；
4、然後熱鍋燒油，放入切好的青椒塊，煸炒到青椒變色後，放入金針菇和蔥姜蒜，翻炒均勻；
5、再加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、蚝油、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；即可。
E. 金針菇炒青椒怎麼做好吃，金針菇炒青椒的家常做法
金針菇撕開 洗凈
青椒切絲
鍋里放油 燒至七成熱 放入蔥花 炒香
放入金針菇 青椒絲 翻炒至變軟
放入鹽和雞精 翻炒均勻即可
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