① 蘿卜絲餅怎麼做好吃
1. 蘿卜洗凈、去皮、擦成絲放適量鹽腌制20分鍾。
2. 擠干蘿卜絲中的水分加上剁碎的蝦皮、蔥末、麻油、鹽，將餡料攪拌均勻備用。
3. 將60克色拉油加入到170克麵粉中。（開始和時會比較鬆散，堅持就能和成團）
4. 攪拌均勻後加入50克水和成水油皮面團。
5. 再將20克色拉油加入到55克麵粉中和勻。
6. 將水油皮面團、油酥面團包上保鮮膜鬆弛30分鍾。
7. 將水油皮面團和油酥面團分別分成10個小劑子。
8. 將水油皮面團擀開，放上油酥。捏緊收口包圓。
9. 面團鬆弛10分鍾後擀長，擀長後從一端向另一端捲起，再次鬆弛10分鍾。
10. 鬆弛10分鍾後，再次擀長，再次捲起後鬆弛10分鍾。
11. 將鬆弛好的面團擀開，放上做好的蘿卜絲餡。
12. 捏緊收口後包圓，放在鋪了油紙的烤盤里，刷蛋液，撒上芝麻。（我刷的鵪鶉蛋液，烤出來不是很黃）
13. 烤箱220度預熱，上下火，中層烘烤20-25分鍾左右即可。
② 茴香苗和水羅卜能做菜餅嗎
可以的，這兩種蔬菜可以一起做成餅，味道很好吃
水蘿卜雞蛋餅的用料
水蘿卜 半個（根據個人食量）雞蛋 1個（根據個人食量）鹽 少許食用油 少許
水蘿卜雞蛋餅的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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第一步：水蘿卜洗凈擦絲；第二步：擦好的蘿卜絲放少量鹽殺水；第三步：打入一個雞蛋攪拌均勻；第四步：平底鍋刷油，放入蘿卜絲，小火，成型後反面；第五步：出鍋裝盤
籮卜做為一種一般的蔬菜水果，價錢是較為劃算的，在民俗，大家會把籮卜製成豐富多彩的特色美食端上飯桌，這種特色美食不但製做起來非常容易，並且吃完對身心健康很有益處，例如籮卜的維C成分十分高，因此吃完具備抗氧化性的功效，此外還可以防止人體脂肪沉定這些，下邊來學習培訓做水蘿卜餅的方式。
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水蘿卜餅的做法：
流程1
水蘿卜切絲預留
流程2
將雞蛋液和水蘿卜一起拌和並依據粘稠添加適量的水和麵粉
流程3
最終加適當的鹽
流程4
在電餅鐺上或文火在鍋中攤成餅狀
流程5
起鍋
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籮卜餅的做法
1.把籮卜用擦絲器擦成絲，隨後拿刀割上兩刀，那樣籮卜還是絲，但還並不是太碎。
2.小麥麵粉 生雞蛋 適當鹽攪拌均勻，愷媽還放了點胡椒面提鮮。
3.把蘿卜條和蝦米皮一起放入面漿中拌和好。
4.電餅鐺加溫，放食用油，油燒後倒適當面漿，用勺背攤勻
5.雙面煎熟就可以。
美味的雞蛋面蘿卜餅
操作步驟
第一步
1.生雞蛋一個，打進小麥麵粉里和結團，不必放水。
第二步
2.把紅蘿卜的蘿卜切碎。
第三步
3.再把剁好的籮卜與麵糊揉在一起，攤成餅，能夠加小量鹽還可以不用。
第四步
4.小量的油倒進鍋中。
第五步
5.把菜餅下鍋再攤的更薄一點，易熟，並且小寶寶們吃完也易於消化。
做菜方法
此餅營養豐富，孩子們吃完易於消化。
自做水蘿卜餅
操作步驟
第一步
1.清洗籮卜
第二步
2.擦絲
第三步
3.加小麥麵粉，鹽雞精，花椒粉攪拌均勻，濃度值自定，太乾燥天賦加點水。
第四步
4.電餅鐺加點油加溫，放蘿卜餅烙至金黃色就可以，用平底鍋煎餅更美味更脆。
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雞蛋牛奶胡蘿卜餅
操作步驟
第一步
1.二杯小麥麵粉添加大概240ml的牛乳，調均勻後打進一個雞蛋攪開。
第二步
2.放進紅蘿卜渣，攪拌均勻。
第三步
3.添加鹽。
第四步
4.炒菜鍋加點油。
第五步
5.低火攤平，背面後遮住蓋子2分鍾，起鍋。
第六步
6.橙黃色製成品。
③ 白蘿卜餅怎麼做好吃又簡單的做法
一、所需材料：
1、主料：白蘿卜1根。
2、輔料：雞蛋1個；麵粉60克；香蔥3根；花生油5克；鹽5克；十三香少許。
二、具體步驟：
1、先把食材准備好，雞蛋和白蘿卜可以多加一倍。
④ 水蘿卜蝦皮蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
水蘿卜 50g
麵粉 25g
雞蛋 1個
蝦皮 適量
油 適量
水蘿卜蝦皮蛋餅的做法
准備食材，水蘿卜去葉洗凈。
小貼士
1、水蘿卜的重量是去葉後的。
2、如果用白蘿卜代替水蘿卜則需要去皮後擦碎。
3、步驟5中蓋蓋子，分為3.6.9.12點加熱，就是挪動鍋使火苗位於鍋底的這四個位置分別均勻加熱，這是我做餅不糊的小秘密哦。
⑤ 水蘿卜餅的做法大全
主料水蘿卜1個 雞蛋三個 麵粉適量 鹽適量 水蘿卜雞蛋餅的做法步驟1. 水蘿卜切絲備用2. 將蛋液和水蘿卜一起攪拌並根據濃稠加入適量的水和麵粉3. 最後加適量的鹽4. 在電餅鐺上或小火在鍋中攤成餅狀5. 出鍋。
⑥ 蘿卜絲餅的常見做法
主料
高筋麵粉400克
- 輔料
白蘿卜700克
火腿50克
粉絲40克
植物油適量
- 配料
香油適量
蚝油適量
鹽適量
糖適量
味素適量
胡椒粉適量
咸鮮口味
煎工藝
一小時耗時
高級難度
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做好的蘿卜絲餅皮薄餡鮮，隔著皮隱約能看到餡中的紅色火腿丁。
蘿卜絲餅的做法步驟
小竅門
1、一次可以多和點面表面抹上油裝入保鮮膜中放入冰箱冷藏，隨用隨取很方便，一般情況可以存放三天。
2、麵皮放上餡卷的過程要不斷的調整，調整的標准就是卷出來的餅要圓。
來自 美食天下綠茶1000的作品
使用的廚具：平底鍋
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⑦ 蘿卜絲餅怎麼做好吃，煎水蘿卜絲餅的家常做法
煎水蘿卜絲餅的家常做法
1.白蘿卜擦絲
2.加倆雞蛋 花椒面 蔥花 一勺半鹽
3.放上普通麵粉和好 不幹不濕的正好。
4.平底煎鍋倒油
5.勺子壓平 薄薄的一層才能出香酥味
6.兩面煎黃 可以出鍋了