黑木耳豆腐湯的做法：
【主料】黑木耳100g、毛豆腐1盒
【輔料】食鹽適量、調和油
步驟：
1.泡發黑木耳；
2.泡發好的黑木耳放鍋里煮；
3.等煮沸騰了加入肉糜，並迅速打散；
4.等再次沸騰了倒入豆腐；
5.加鹽調味；
6.撒上蔥花即可。
② 木耳豆腐湯的做法，木耳豆腐湯怎麼做好吃，木耳
食材用料:
豆腐1小塊
黑木耳4朵
油適量
鹽少許
雞精少許
香蔥1根
木耳豆腐湯的做法：
1.備好圖中食材。木耳提前泡發撕成小塊，豆腐提前用清水清洗干凈，蔥洗凈。
2.豆腐切塊，木耳撕成小塊，切蔥花。
3.鍋里油燒熱，放入蔥花小火炒出香味。
4.加入木耳和豆腐翻炒均勻。
5.加適量開水，大火燒沸，轉小火燉點2分鍾。
6.用少許鹽和雞精調味，盛出
小貼士
翻炒豆腐時要輕，豆腐提前用清水多浸泡，中間多換幾次水。
③ 豆腐木耳湯怎麼做
【木耳豆腐湯】
6
肉片煮熟後，調入鹽即可。
④ 木耳豆腐湯怎麼煮好吃
材料
主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，
調料：姜3克，鹽2克，胡椒粉2克
做法
1.番茄洗凈，切件去核，木耳浸發後，洗凈撕成小塊，放入開水中煮5分鍾，撈起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鍾撈起。
2.下油一湯匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上湯4杯煮開，下木耳及嫩板豆腐煮10分鍾，下調味煮開即成。
小訣竅
健康提示：
清熱潤燥，抗壞血酸，降膽固醇。
食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物葯性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
⑤ 香菇木耳豆腐湯怎麼做
前言
豆腐的營養價值不必在這里多說，而豆腐可以製作成各種菜餚。煎、炒、燉、炸各有各的風味，各有各的手法。今天我用豆腐配上香菇、木耳，製作了一款營養美味的豆腐湯，香菇的濃香、豆腐的軟糯、木耳的脆爽，再配上胡蘿卜和香菜的點輟，非常的美味香濃。
材料
主料：豆腐300g、香菇50g、木耳25g；
輔料：油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、香菜適量
香菇木耳豆腐湯
1
准備一塊北豆腐。
2
切成3cm左右的長方塊。
3
胡蘿卜切片。
4
香菇有清水泡發。
5
木耳用清水泡發。
6
鍋中油熱後放入蔥花爆香，然後放入胡蘿卜煸炒一下。
7
倒入香菇和木耳。
8
加入適量的清水。
9
放入鹽調味。
10
最後將用水焯過的豆腐片放入。
11
大火燒開8分鍾即可出鍋啦。
小貼士
由於添加了香菇，不用再放雞精等增味。
豆腐用水焯一下可以去除豆腥味，使湯的味道更香濃。
⑥ 木耳菜豆腐湯怎麼做
主料：木耳菜200g、豆腐300g
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、生薑適量、大蒜適量、十三香適量
木耳菜豆腐湯步驟
9.煮好的湯盛入碗中即可
小貼士：內酯豆腐也可以換成老豆腐
⑦ 黑木耳豆腐湯要怎樣製作
黑木耳豆腐湯：材料：黑木耳10克，嫩豆腐250克，胡蘿卜30克，水發香菇150克。
做法：黑木耳用溫水泡發，去雜質後洗凈；豆腐切成小塊，胡蘿卜、香菇洗凈，切成小丁。
先在燒鍋內加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入，加姜、蔥、鹽，燒沸後放入豆腐、味精，淋上麻油即可。
功效：健脾除濕、通便降脂。適用於各型高脂血症者。本膳既能益中氣、除濕濁、通大便，又可軟化血管、降血脂、降血壓，老年人經常服用，可達到預防和治療心腦血管疾患的雙重作用。
⑧ 木耳燉豆腐竅門
木耳燒豆腐
食療功效:軟化血管、補鈣、防癌、健腦
營養價值:鐵、鈣、磷、鎂
適宜人群:適宜熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。禁忌人群:動脈硬化、低碘者忌食。
所需材料
主要食材豆腐、香菇、木耳、青椒、紅椒
做法
1嫩豆腐切成丁;香菇泡軟，去柄，切片;青、紅椒洗凈，去蒂除子，切片;水發木耳切片。
2鍋置火上，倒油燒熱，將豆腐片放下，略煎一下，盛出。
3繼續放蔥段和香菇片炒香，加入青紅椒、木耳略炒，再加入醬油、耗油『白糖及清湯，煮沸後放下豆腐翻炒，改小火慢慢燒煮。燒約10分鍾至豆腐入味、且湯汁將收干時，勾芡即可盛出。
功效與作用
木耳富含鈣元素，對骨骼的發育有益，可以預防骨質疏鬆。豆腐含有一種植物雌激素，它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發生幾率。此菜可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃、功效特別的強大。這樣的食物相互搭配可以起到很好的補氣血的作用，而且還可以有滋陰潤燥的作用，對於清潔腸道，潤腸有一定的效果呢。
⑨ 做法，木耳豆腐湯怎麼做好吃，木耳豆腐湯的家常做法
1.泡發黑木耳