A. 大家知道怎麼做好吃的嗎!~~(好的話加N多分)
甜甜圈
低筋麵粉3杯，發粉1大匙，蛋2個，香草片4片，糖粉少許，細糖1杯，牛奶1/2杯，奶
油(溶化)2大匙。
1、將麵粉、發粉及香草碎片混合過篩兩次，備用。
2、蛋加上糖打10分鍾至乳白狀，放入牛奶打勻。
3、將作法(1)與作法(2)之材料和勻，再加入奶油拌勻成面團。
4、面團擀成1厘米厚面片，用模型壓成圈狀，入溫油以小火炸金黃色取出，趁熱撒
上糖粉即可。
想要做出多層次的酥皮點心，疊被子是很重要的一個環節。這里所說的疊被子，可不是我們日常生活中的疊被子，而是用擀薄的麵皮包著擀成片狀的瑪琪林（或黃油），像平常我們疊被子一般包來包去，起這個名字的人真是厲害，「疊被子」一詞真是像形極了。一般麵粉與瑪琪林（或黃油）的比例是2：1，即2g麵粉要配1g的瑪琪林(或酥油)，我曾以為是瑪琪林（或黃油）越多越好，有一次做牛角包的過程中擅自將比例調到了1：1，結果在包的過程中，麵皮太薄，總是被我弄爛，烤的時候就更慘了，那些油不斷的滲出來，最後搞得好像炸面團一樣，大家千萬不要像我這樣啊。後來請教過NIL師傅，她說，油多粉少的話會包不牢，從而導致漏油，繼而影響起酥的效果。還有關於疊被子的次數，一般是疊三次到四次，我又曾以為，疊的次數越多，層次就會越豐富，於是又傻乎乎的疊多了三次，即是總共疊了六次，結果，變成了一個死面團，當然這次的點心又慰勞了垃圾桶。後來在另一個網站上看到，原來這個做法是行不通的，最多隻能疊四次。大家一定要注意了。還有一個，就是每完成一次折疊，就要放冰箱（冬天室溫低的時候可以不用放冰箱）松馳一下（其實我也搞不懂是松馳還是醒面呢），這一步我不知道有什麼作用，好像是為了讓瑪琪林（或黃油）重新變硬更易於疊被子，還是為了讓面和瑪琪林（或黃油）更好的結合呢，這個我也搞不清楚。其實後來我為了提高成功率，就將麵粉和瑪琪林（或黃油）的比例降到了3：1，這個比例保證成功，只不過就是瑪琪林（或黃油）多點的話就擀厚點，瑪琪林（或黃油）少點的話就擀薄點，麵粉多點，可以更加容易的包裹住瑪琪林（或黃油），自然成功率就提高了，這個辦法可是萬試萬靈的，不過這個辦法也有一個缺點，就是烤完以後發起來的酥皮層次不夠高，相對於2：1比例的方子會差一些，但是也不太影響口感，建議大家可以在能熟練疊被子以後才採用2：1的比例。只要被子疊好了，就可以做很多種的點心了。比如說可以做蛋撻，蛋撻的皮就是這樣疊出來的，又或是做牛角包，當然，這個是得在面團完成第一次發酵以後才可以疊的，又或是蛋黃酥、蓮蓉酥，甚至是上海的鮮肉月餅
蘿卜糕
材料：
玉米粉225克、粘米粉225克
白蘿卜2200克
配料：
臘肉110克、臘腸110克、香菇50克
蝦米85克、玉米油7湯勺、芝麻少許、清水2碗
調味料：
醬油1茶勺、糖1茶勺、米酒1湯勺
蘿卜糕調味料：
雞精粉3湯勺、糖1湯勺、鹽1茶勺、胡椒粉少許
做法：
1、把臘肉、臘腸切粒、再把香菇、蝦米泡水盡干，加調味料淹泡。
2、把玉米油3湯勺放入鍋中，將所有配料炒香。
3、蘿卜去皮刨絲，把蘿卜汁擠出少許。蘿卜汁加入2碗清水，再加入玉米粉和粘米粉混成漿狀。再用玉米油4湯勺把蘿卜絲炒香，並加入蘿卜調味料，煮15分鍾，再加入配料以及粉漿，用慢火煮，並隨時注意攪拌均勻。取兩個20公分直徑的糕點盤，抹油並把蘿卜糕漿倒入，隔水大火蒸40分鍾即可。
金三寶
材料
馬玲薯兩個
玉米粒半碗
婉豆仁半碗
紅蘿卜丁半碗
溶化奶油三大茶匙
胡椒鹽兩茶匙
餛飩皮十元
【做法】
A、將馬鈴薯去皮切塊蒸熟、搗成泥。
B、將婉豆、紅蘿卜、奶油、胡椒鹽與馬鈴薯泥扮勻；即成餡。
C、取一張餛飩皮將一匙餡料放置餛飩皮中心再將餛飩皮對折成三角形。［用少許餡料固定餛飩皮使皮能對折黏合］
D、將所有餛飩完成。
E、准備油鍋將油燒熱［用一支沾了水的竹筷子放入油鍋內如果筷子起小泡泡即表示溫度適當如果泡泡很大即表示油溫過高要關火稍冷卻一點］。
F、確定好油溫即可將餛飩放進油鍋小火炸；炸至金黃即可。
芝麻豆卷
材料
豆皮：2張
豆芽：4兩
小黃瓜：1條
紅蘿卜絲：半碗
調味料
芝麻醬：適量
【做法】
a、紅蘿卜絲、豆芽先燙水，小
黃瓜切細絲。
b、將豆皮攤開，把豆芽、紅蘿
卜絲放在上麵包捲起來。
c、鍋中放油加熱，把卷好的豆
卷放在鍋里炸成金黃色，即
撈起瀝乾油份切成小段，吃
時沾上芝麻醬，香脆可口。
資料來源：營養素食譜
蘆筍手卷
材料
紫菜：3張
萵苣：1／5個
綠蘆筍：2支
紅豆枝：1大匙
素肉鬆：1大匙
沙拉醬：1／4包
素火腿：1片
廣東生菜：3片
【做法】
a、萵苣切細絲、綠蘆筍燙熟切
段、素火腿切長條。
b、廣東生菜攤開放入萵苣絲、
蘆筍絲、紅豆枝、素肉鬆、
素火腿條一起包好。
c、紫菜烤1分鍾，再包入廣東
生菜和材料，並擠上沙拉醬
芝麻牛蒡
材料
牛蒡：2條
白芝麻：1大匙
【調味料】
糖：1大匙
醬油：1大匙
【做法】
a、牛蒡去皮切成絲狀，用水浸
軟後，撈起瀝乾。
b、用熱油把牛蒡絲炸乾備用。
c、糖入鍋用少許水溶解，家醬
油調勻，再加入炸好的牛蒡
絲，快手拌炒後起鍋盛盤，
並灑上芝麻增香
紫菜卷
材料
沙拉醬：1包
萵苣：1／3個
綠蘆筍：4支
素火腿：1片
紫菜：2張
【調味料】
花生粉：半晚
【做法】
a、綠蘆筍用水煮過，素火腿切
條過油，萵苣切絲。
b、紫菜攤開，放入萵苣、蘆筍
兩支、素火腿，再擠上沙拉
醬，既可包捲起來切成小段
排盤供食。
糯米球a
時間
50分鍾
材料
豆沙300公克
玉米粉150公克
椰子粉150公克
糯米粉500公克
【調味料】
沙拉油5大匙、糖適量、開水1碗
【要領】
a、玉米粉糊加糯米粉攪拌時，可
視糯米粉乾濕程度，再加少許
清水扮勻。
b、蒸籠上要抹少許沙拉油，才不
會使蒸好的糯米圓餅沾黏住。
【做法】
a、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆
沙分別倒出備用。
b、玉米粉加開水燙熟，並用筷子
扮成糊狀。
c、玉米粉糊加進糯米攪拌、抓揉
成有彈性的面團。
d、面團分成適當大小，一一包進
適量豆沙，再揉成湯圓狀，並
壓成圓餅狀。
e、糯米圓餅放入抹有沙拉油的蒸
籠中，蒸約10分鍾後，取出
沾裹椰子粉及完成。
高麗菜卷
時間
30分鍾
材料
金菇100公克、香菇8朵
荸薺150公克、豆包3片
素油蔥20公克、高麗菜片8片
芹菜3支
【調味料】
素沙茶3大匙、糖、味素各1大匙
鹽、味素各適量、太白粉酌量
【要領】
高麗菜盡量選買大顆的，剝下的葉
片才夠大，菜能包卷的住材料。
【做法】
a、高麗菜片洗乾凈，與素油蔥備
用，豆包、香菇、荸薺、芹菜
及金菇切成細末。
b、高麗菜片放入滾水中燙煮30
秒～1分鍾後，撈起瀝乾水分
c、放2大匙油於鍋中燒熱後，放
入素油蔥及其餘切末的材料扮
炒1～2分鍾後盛起放涼，再
加入調味料扮勻。
d、取適量炒好的材料放於高麗菜
片上，再一一包捲成春卷狀。
e、包好的高麗菜卷放入蒸籠蒸
10分鍾即可。
炸吐司
時間
30分鍾
材料
生香菇2朵、素火腿100公克
紅蘿卜100公克、芹菜50公克
素碎肉150公克、馬鈴薯1個
吐司4片
【調味料】
鹽、味素各適量、太白粉酌量
胡椒粉少許
【要領】
a、混合料攪拌時，要加適量太白
粉，使料具有稍許黏性。
b、炸吐司時用中火即成，以免吐
司炸焦了，上面的料還沒熟。
【做法】
a、吐司去邊後對半切，素火腿、
香菇、紅蘿卜、芹菜洗凈後分
別切成末，馬鈴薯削皮後切塊
，素碎肉加水泡軟後瀝乾。
b、馬鈴薯放入蒸籠中蒸至軟熟後
，取出搗成泥狀。
c、馬鈴薯泥加除吐司外的所有材
料，以及所有調味料扮勻。
d、將混合料塗抹於吐司上後，放
入熱油中炸至酥黃即可。
蓮甜藕香
時間
80分鍾
材料
圓糯米100公克
蓮藕300公克
【調味料】
冰糖150克、桂花醬少許
【要領】
a、塞糯米時，要仔細塞實，可用
細木條壓實。
b、牙簽若沒固定邊蓋，糯米會煮
溢出來。
【做法】
a、將糯米洗凈，泡水3～4小時
後，瀝乾水分。
b、蓮藕洗凈，切開尾部，塞入糯
米，再用牙簽把邊蓋固定。
c、把蓮藕放入鍋中，加水蓋過蓮
藕，以慢火煮約1小時。
d、將煮好的蓮藕取出，刮掉外皮
，再切片放入小碗，加入調料
，上蒸籠再蒸30分鍾，倒扣
入盤。
油炸吐司球
時間
80分鍾
材料
馬鈴薯1個、素火腿80公克
吐司3片、香菇5朵、豆腐1塊
【調味料】
鹽1匙、味素1匙、香油少許
胡椒粉1／2匙
【要領】
沾吐司丁時，稍微壓一下，油炸時
較不易掉落。
【做法】
a、馬鈴薯去皮、切片，吐司去邊
、切成細丁，香菇、火腿切成
末，豆腐切丁。
b、馬鈴薯上蒸籠蒸熟。
c、將以熟軟的馬鈴薯加進香菇末
、火腿末、豆腐、調料扮勻。
d、將扮勻的材料，捏成丸狀，沾
上吐司丁，入油鍋炸成金黃色
素米糕粥
時間
40分鍾
材料
糖適量、圓糯米200公克
熟紅豆1包、桂圓肉80公克
【要領】
a、此道菜可改用電鍋燉煮。
b、熬煮糯米時，要記得邊煮邊攪
拌，以免黏鍋。
【做法】
a、糯米洗乾凈後，加水浸泡2小
時。
b、桂圓肉、紅豆加適量水煮開。
c、再加入糯米煮開後，改用小火
熬煮至呈黏稠狀，再加入糖煮
一下即可。
芝麻糯米球
時間
40分鍾
材料
白芝麻100公克
豆沙200公克、糖粉150公克
玉米粉100公克
糯米粉400公克
【調味料】
油少許
【要領】
滾黏芝麻時，要稍微壓一下，將芝
麻壓進面團內，免的炸時芝麻掉光
光。
【做法】
a、玉米粉加1／2杯熱開水扮成
漿狀後，再加入糯米粉、糖粉
、油、及清水適量扮揉成面團
，並一旁醒面。
b、將醒好的面團分切成適當大小
的等分，再分別包入豆沙並搓
揉成圓球狀，然後一一滾黏上
白芝麻。
c、芝麻球放入熱油中，炸至呈金
黃色即可撈起食用
B. 燒雞公怎麼做好吃
燒雞公屬於重慶的一道經典江湖菜，主要以麻辣味為主，吃起來麻辣鮮香、肉嫩味濃，這道菜老少皆宜。據說燒雞公這道菜是一位司機開車路過重慶，餓的不行了才找到一家飯館，但是這飯館的菜已經賣完了，正准備打烊了，可是司機都快餓的不行了，哪能放他打烊，於是說盡了好話，老闆沒辦法才把自己養的雞給殺了，加上大量辣椒和火鍋底料拼湊而成的菜，卻不想味道好吃異常，司機更是贊不絕口，之後就風靡起來了。
燒雞公怎麼做好吃？
燒雞公屬於重口味的菜，想做的好吃，首先你要喜歡吃麻辣口味才行，不然怎麼做都對不上胃口。製作燒雞公想好吃，首先把要選用土雞現殺製作，這樣做出來的成品味道會更鮮香美味，然後就是後面加水燒的時候，能換成高湯的話，那湯汁和雞肉的味道就會就更加香濃，味道自然更加美味。
——下面給大家分享麻辣鮮香的燒雞公的詳細做法：
備料
主料：鮮活土公雞1隻。
輔料：蔥、姜、蒜、干辣椒適量、泡椒20克、花椒1小把、油酥黃豆50克、八角2個、料酒、高湯、食用油。
調味料：食用鹽、老抽、豆瓣醬、冰糖少許。
烹飪
首先將土雞放血、燙水拔毛，之後破開肚子，清除內臟，檢查一下把表皮細毛拔或燒干凈，之後里外沖洗干凈，剁成塊瀝干備用。
鍋中燒水，把雞塊放進去，倒入適量料酒焯水一分鍾，撇去浮沫，撈出瀝干備用。
蔥、姜、蒜清洗干凈，切成蔥花、姜絲、蒜粒，干辣椒切段，泡椒切末備用。
熱鍋倒入稍微多一些的油，油溫五成熱，把之前瀝干水分的雞塊倒入鍋中翻炒，炒至表皮略微有些焦黃就裝出。
鍋中再補適量油，小火倒入2勺豆瓣醬炒出紅油，之後加入花椒、干辣椒、八角翻炒出香味，再加入姜、蒜、泡椒和之前的雞塊，淋上適量料酒、老抽翻炒均勻入味。
接著加入蓋過雞塊的高湯和適量冰糖大火燒開，轉小火燜10分鍾左右至雞塊軟爛，最後補少許鹽攪拌均勻，撒上蔥花和油酥黃豆即可出鍋。
不懂詳解：
一、雞肉為什麼要焯水？
原因：首先雞肉焯水能減少雞本身的異味，同時還能殺菌和煮出浮沫，這樣吃起了會更健康一些。而且我們是熱水進去焯水一分鍾，肉質不會變老，因為焯水的時候煮進去了一部分水分，後面炒至的時候雞肉裡面也不會太干，肉也會更嫩一些。
二、為什麼焯水之後的雞塊要翻炒至表皮微焦？
原因：因為焯水的時候雞塊吸收了不少水分進去了，這些多的水分是要炒干一些的，水分太多的雞塊不容易入味，而且雞塊也不會出香味，所以我們要把他表面的一些水分炒干，同時把雞皮上面的油脂炒出來，這樣雞塊就會更鮮香，但是不能炒太幹了，只要表皮微焦即可，不然炒過了，肉質就變老了。
三、為什麼要加入冰糖？
原因：冰糖主要是為了增鮮，也能增加一點回甜的口味，這樣成品吃起來味道更有層次感，會更好吃，同時加適量冰糖還能讓雞塊的顏色更艷麗，讓人更有食慾。
四、為什麼要最後補少許鹽？
原因：因為鹽加的早容易讓肉質變柴，同時鹽在高溫煮制的過程鹹味會變淡，所以加的量就相對比後放的要多一些，如果是最後加，鹽的鹹味會很明顯，可以減少自己平時鹽的攝入量，而且後面加入鹽的雞塊，外面鹹味會比較明顯，但是裡面的肉質反而會稍微淡一些，卻能突出了本身的鮮香味，吃起來會更鮮香。當然，喜歡味道重一點或者喜歡雞肉裡面也比較入味好下飯的朋友，可以在炒雞塊的時候加一些鹽進去，這樣裡面也會入味了。
——溫馨提示：
土雞要選一年左右的雞，這樣口味和口感都會更好，太嫩或太老都會差一些。
殺雞的時候，多的雞腸、內臟和雞血，有時間或持家的朋友，可以清理好，後面一起加到這道菜裡面，或者單獨點酸菜炒一碗菜也是不錯的。
雞塊焯水不用等水燒開，大概80多度燙一分鍾就可以了，溫度太高或者焯水太久，雞肉的肉質就變老了。
如果沒有高湯的朋友，可以直接加水，或者用之前焯水撇去浮沫的湯水製作也是可以的。
這道菜大家還可以根據自己的愛好，加入土豆、胡蘿卜、青紅椒等一起製作，這樣味道會更豐富一些，同時吃的也會更盡興。
炒豆瓣醬和香料的時候一定要小火慢炒，不然很容易燒焦，燒焦味道變苦就不好了。
後面燜煮的時間不是固定，大家根據自己雞肉的老嫩做調整。
雖說這道菜叫燒雞公，但是並不是一定要用公雞製作，母雞製作也是一樣的好吃的。
有很多人煮雞或者炒雞的時候喜歡放芹菜，其實雞肉和芹菜是不能一起吃的，雖不會中毒，但會影響身體健康，大家一定要注意哦。
一道鮮香味濃的燒雞公就做好了。這道菜製作起來也不算很麻煩，而且加一些土豆或著胡蘿卜、白菜等都可以煮一大鍋了，如果多准備點高湯的話，完全是可以當火鍋吃的。現在天氣比較冷，家裡人比較多又喜歡吃火鍋的朋友，正好可以試試這道燒雞公。
民以食為天，希望看完本文以後大家都能做出鮮香味濃的燒雞公。我是小尹，如果大家覺得有幫助，能學到東西，就趕緊分享給親朋好友吧，順便幫我點個關注或贊支持一下，萬分感謝！有不同看法和技巧的朋友，歡迎在下方評論區分享給大家一起學習。最後，感謝大家的觀看。
C. 如何做清炒四季豆怎麼做好吃 四季豆的
清炒四季豆
湖北菜專家、麵食專家、烘焙專家
無辣不歡 家常菜 西點烘焙
自從知道四季豆沒炒熟吃會中毒之後，就很少買來吃，每次炒總覺得還沒熟，其實四季豆營養豐富，只要烹飪的方法對了就可以放心的吃了~
食材
四季豆
400g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
紅辣椒
適量
蒜
適量
製作時間：10分鍾內用餐人數：步驟
1
將司機都洗凈掰成小段後，放進鍋里用水焯一下
2
煮到變軟後，盛起來備用
3
鍋里加適量的油燒熱
4
加入蒜瓣和辣椒
5
倒入焯好的四季豆一起翻炒，炒到表面起皺皮
6
最後加上味精，鹽調味就可以出鍋了
8
小貼士四季豆提前用水焯下再來炒，可以減少炒的時間，也不用擔心沒炒熟~
D. 我老公是計程車司機，開夜班的，每天都很辛苦，請問他的飲食應該怎麼搭配才合理，才能讓營養均衡
營養專家指出：司機疲勞駕車時眼睛持續盯著前方，精神高度緊張，尤其是長途行駛在高速公路上更容易消耗視力。長時間開車者的飲食中需要補充豐富的維生素A，可以服用成品的維生素A膠丸，也可以進食肝泥、肝醬、胡蘿卜等富含維生素A的食物，以補充長時間用眼的消耗，緩解軀體疲勞。駕車者長時間身體處於相同的位置無法自由變換，體力消耗極大，此時，除了需要輪換休息外，還應在休息期補充「能量棒」－－巧克力、糖果、水果等富含糖分的食物。
補充水分各種營養素的攝入均需要充足的水分來確保吸收，因此駕車1天需要補充至少2000ml水分。
保證飲食的規律與平衡出門在外的人不可能把整個家都帶在身邊，長期的遠行必然會帶來生活的不便，無法保證規律的飲食。因此，長途開車旅行者要計算好行車的時間與休息地點，早餐應保證營養充足，質高量足，牛奶、雞蛋、少量的肉食、蔬菜、主食都不可缺。午餐可以稍微簡單，但應注意營養均衡，葷素搭配。晚餐則往往容易陷入暴飲暴食的「泥潭」。要記住，休息時體力消耗不多，過多的食物只能增加胃腸道的負擔。因此，晚餐只需要吃八成飽即可。只是睡前莫忘飲一杯酸奶或牛奶，加一片多種維生素補劑。
旅途漫漫，精心設計一下自己的飲食，多尋找飲食的快樂，可使您的假期增加幾分樂趣。您應該已經明白「營養加油站」里應准備的食物了吧，那就是維生素A膠丸、肝醬、胡蘿卜、巧克力、糖果、水果、酸奶（牛奶）、維生素補劑。
開車時人體會消耗大量的熱量，而人體中的熱量主要來源於食物中的糖類。很多人喜歡吃荔枝、香蕉等比較甜的水果。一項研究發現，司機在開車前或開始時食用荔枝過多，不但不能及時補充糖分，反而還會增加發生交通意外的風險。
有關專家提醒司機，現在正是新鮮荔枝上市的季節，開車時千萬不要貪吃荔枝。
北京大學第一醫院營養部主任孫孟里說，司機要少吃荔枝主要有三個原因：
第一，正常人血糖濃度低於80毫克/毫升時，人就會發生一些低血糖症狀。如覺得飢餓，看東西不清楚，心慌，手抖，頭暈，出汗，注意力不集中等。對司機來說，這是極其危險的。荔枝中所含的糖是果糖，是一種單糖，不能為人體各器官提供營養；它需要經過肝臟內一系列轉化酶的催化變成葡萄糖後，才能被人體吸收。如果過多的果糖進入血液，肝內的轉化酶一時難以應付，就有可能引起低血糖。
第二，現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。
第三，有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分，這也可能導致司機頭暈。
另外，開車時也不能大量空腹吃香蕉，香蕉含有大量的鎂，空腹大量食用香蕉可導致血鎂大幅度增加，會對心血管系統產生抑製作用。人體體液中鎂、鈣比值發生改變，會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的現象。在這種情況下開車最容易發生交通事故。從事危險性作業的人在工作前也應避免多吃這兩種水果。
眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡，平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。現向大家介紹眼疲勞食療驗方:
1、黑豆核桃沖牛奶：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。將黑豆500克，炒熟後待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐後服用，或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的症狀。
2、枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山葯5克，紅棗5個，粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山葯、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。
健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
E. 適合大車司機吃的食物
大車司機主要是長時間的開車。有的人不按時吃飯。長期坐著對頸椎腰椎都不是太好。什麼補品也沒有，按時吃飯重要。蛋白粉對，對胃粘膜有修復的作用。如果有胃不好的人可以口服一些。維生素b2和b12對胃也有好處。並且要注意自己安排時間下車活動活動為好。