⑴ 紫薯可以做什麼甜品
紫薯可以做什麼甜品，紫薯營養豐富，軟濃香甜，紫薯可以做的甜品有很多：紫薯糯米滋，紫薯餅、紫薯點心、紫薯蛋糕、紫薯牛奶糕等等，都非常的好吃，用紫薯做出來的甜品不僅好吃，顏色還特別的漂亮。紫薯大家都不陌生，紫薯豐富，口感軟糯香甜，非常好吃，老少皆宜，很多人都喜歡吃，紫薯的吃法也是有很多種，用紫薯來熬粥、蒸饅頭、做各種甜點，都非常的不錯，不僅營養豐富，做出來的美食顏色又非常的漂亮，光是看著都有食慾，我就經常用紫薯給孩子做各種甜點，孩子們都很喜歡吃，下面就來分享下紫薯可以做什麼甜品。
小技巧煮紫薯糊的時候，一定要不停的攪拌，防止粘鍋底糊了，可以根據自己的口味來放白糖，放入冰箱冷藏定型，口感會更Q彈好吃。總結：紫薯可以做的甜點太多了，都非常的好吃，用紫薯做出來的甜品，不僅營養豐富，而且顏色又特別的好看，軟糯香甜，老少皆宜，特別是小孩子，都很喜歡吃，自己在家製作，製作簡單，又非常的好吃，喜歡吃的朋友可以試試哦！保准你會愛上。感謝大家的閱讀和點贊，大家有什麼問題可以給我留言哦，祝大家生活愉快，事事順心，期待和您一起交流學習。
⑵ 紫薯怎麼做好吃又簡單 紫薯的做法大全甜品
紫薯圓(甜品必備，超級簡單)
主料
白砂糖20g(看個人)
木薯澱粉80-100g
紫薯250g
紫薯圓的做法步驟
1. 准備好紫薯100g隔水蒸熟。用筷子很容易的插到紫薯裡面，就表示熟啦！
2. 這個時候准備木薯粉拿一些，壓到比較細的粉狀，把熱熱的紫薯壓扁，拿些粉包進去紫薯揉成團，粉一定要一點一點放，不可以一起放下去，等粉放到可以成團，團也不會太干(不可以太干)，就可以啦！
3. 再著就是把紫薯圓切粒(看自己喜歡大小)，吃不完放冰箱冷凍，可以保存1個月。包層粉冷凍。如果要煮是開水開了放下去煮到浮起來並且變大變胖才可以關火(很快)，起鍋後沖最少4次冷水，等它全部冷卻後就很Q咯！
4. 准備從冰箱拿出來煮。
5. 沸水放進去煮，浮起來就可以咯。
6. 煮好後，沖冷水，多沖幾次比較Q。
7. 成品圖。
小貼士
1:粉一定要一點一點的放入，不可以一次性全部加入。
2:紫薯蒸好後已經有水分，所以揉團不用加水了。如果不成團，還是要加水。
3:我是後面煮的時候用糖裹在紫薯圓外面吃，大喜歡也可以在壓紫薯的時候加糖.
4:紫薯一定要熱熱的時候加粉。
⑶ 紫薯甜點簡單做法大全
准備食材：
紫薯200g,葛根粉40g,芋艿，紫米適量，椰奶一罐
製作步驟：
1）蒸熟的紫薯和2/3葛粉，混合攪拌，如果太干加入適量水。
2）取出食材揉成紫薯球，加入剩餘的葛根粉，避免沾手。
3）水燒開後加入成型的紫薯，煮開後再煮三分鍾即可。
4）椰奶和蒸熟去皮的芋艿攪拌均勻。（口感稀稠根據自己需要調整）
5）香芋椰奶，蒸熟的紫米飯，紫薯球混合即可。
營養貼士：
無添加甜品，含有谷類，薯類，及豐富蛋白質的植物奶，港式甜品的經典代表。
⑷ 紫薯，有哪些美味的做法呢
紫薯是一種非常常見的粗糧，是很多人的餐桌上必不可少的東西，一般來說，紫薯都是蒸熟了之後再食用，因為這樣吃，既能保障紫薯的營養價值，又能夠促進紫薯的消化，是食用紫薯的最好方法。下面介紹紫薯的家常吃法。
烤紫薯餅
材料：紫薯，白芝麻，少許植物油。
做法：
1、紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。
2、用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅。
3、不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鍾。
4、出鍋時可以在撒點芝麻。
⑸ 紫薯可以做啥甜品
紫薯椰奶西米露也是壹周君經常在家裡做的。紫薯先煮熟，然後切塊晾涼，鍋里倒水煮西米，西米煮到晶瑩剔透的時候就可以過冷水了，然後把西米、紫薯外加一些紅豆粒等配料混合在一起，澆上椰汁就大功告成了。
⑹ 紫薯糕點的做法大全
紫薯蝴蝶卷怎麼做
它的做法有很多，下面這種是比較好吃的一種。做之前，要准備好材料，適量的麵粉、紫薯，輔料白糖、酵母等。然後把紫薯洗干凈，放入鍋里蒸。熟了後，把它的皮去掉，放在一個干凈的保鮮袋裡。然後用擀麵杖剁成泥，最好細膩一些。再加點酵母進麵粉里，攪拌均勻，把紫薯泥放進去，加入適量的水，最好是溫的開水，揉成面團，當它表面變光滑的時候就可以了。再加點酵母、白糖進麵粉里，倒些水，在倒的過程中，要一邊倒一邊用筷子不斷攪拌。用手去搓，揉成面團。當它表面沒有疙瘩的時候，放在一邊備用。然後將兩種面團，用蓋子或保鮮膜密封好，放在溫暖的地方，讓它發酵。當它變得比之前大一倍或兩倍的時候，在用手指在上面戳一些洞，如果不塌陷，扒開後是蜂窩形，就代表已經發酵好了。
再將兩種顏色的面團放在一起，用擀麵杖擀薄，然後捲起來，搓成均勻的大小,切成段狀。用筷子從中間夾起來，讓它變成蝴蝶的形狀。然後把它放入鍋里，在蒸的時候,最好鋪一層干凈的紙，大火煮開後轉小火，大概蒸20分鍾，當它變得比之前大一倍，熟了後，關火。但不要馬上就拿出來，繼續燜5分鍾，再拿出來吃，非常美味，口感很好。在做的時候，不用加太多糖，因為紫薯本身就是甜的，特別是一些肥胖的或想要減肥的人，不放糖也可以。
紫薯蝴蝶卷的營養價值
它對身體很好，好處有很多。裡面有很多澱粉，經常吃，可以給人補充很多能量，讓人的工作效率更高。攜帶也很方便，特別是外出，煮熟後，把它裝在袋子里，想吃時，直接剝皮就可以吃了。它很容易消化，很適合一些腸胃不好，經常便秘的人吃，能很好改善這種症狀。它裡面的纖維素也很多，可以排去體內更多的毒素。
它的氨基酸也很多，遠遠高於其它的蔬菜或水果，經常吃，人的免疫力會更好，體質更好。一些經常做體力勞動的人，適當吃一些，可以緩解疲勞，讓人更有精神、活力。還很開胃，特別是做成點心、糕點等，口感很好，經常吃，可以讓人的食慾更好。對皮膚也很好，美顏效果很好，經常吃，可以變得更白，更光滑。還有很多青花素，能讓人衰老的速度更慢，更少皺紋、斑點，看起來更年輕。
紫薯怎麼做好吃
它的做法有很多，做成紫薯牛奶布丁，是非常美味的一種。做之前，要准備好材料，適量的紫薯、純牛奶、白糖等。然後紫薯洗干凈，去皮切成塊狀，放入鍋里蒸。熟了後，拿出來剁成泥，加點白糖進去，攪拌均勻，當它變得細膩的時候，加點澱粉進去，加入適量的水，最好是熱水，攪拌均勻，3分鍾後，再加點牛奶進去，繼續攪拌。三分鍾後，放入一個干凈的保鮮盒裡，最好先墊一層油紙，蓋上蓋子，密封好，放入冰箱里凍一下，大概三個小時。當它凝固之後，就可以拿出來吃了，口感很好，很美味。
⑺ 紫薯甜品做法
紫薯餅
原料：
紫薯4個，白芝麻，少許植物油
做法：
1、紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟;
2、用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅;
3、不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鍾;
4、出鍋時可以撒點芝麻即可。
紫薯涼糕
原料：
紫薯150克，藕粉75克，粘米粉50克，小麥澱粉25克，細砂糖75克，牛奶210克，水210克，椰蓉20克
做法：
1.紫薯去皮切塊放入碗里。蒸鍋加水大火燒開以後，將紫薯放入蒸鍋大火蒸12分鍾左右，直到紫薯軟爛。
2.將蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理機，打成細膩的濃漿。
3.取一個方形的耐熱保鮮盒，保鮮盒內塗上薄薄一層植物油防粘，將1/3的紫薯濃漿倒入盒子里。
4.將盒子放入燒開水的蒸鍋，中火蒸10分鍾。打開蒸鍋蓋，將另外1/3的紫薯濃漿倒入盒子里，繼續蒸10分鍾。再倒入剩下1/3的紫薯濃漿，蒸15分鍾。蒸的時間總計35分鍾。
5.蒸好後，紫薯濃漿會定型成糕狀。待冷卻後，放入冰箱冷藏直到冰涼。
6.將冷藏好的紫薯涼糕取出，用刀切成16小塊。將切好的涼糕在椰蓉里滾一圈，使表面均勻粘上一層椰蓉，就可以裝盤食用了。
⑻ 如何用紫薯做甜點
我認為可以這樣！這些年用紫薯做甜點，你就要肯定要去超市買紫薯，然後要把紫薯給蒸熟！到時候以後然後呢，你還要把這個止損弄成一團一團的，像面團那一種！然後呢，你還要去買一些糯米粉，其實糯米粉很便宜的！幾塊錢都能買一大包！然後呢，你把那個紫薯，團和糯米粉加開水和在一起！一定要和均勻，也可以適量的加一點酵母粉！記住也要跟他們伙均勻呢！然後發這個遲到半個小時！然後把這個紫薯團作誠一定的各種形狀，然後放在烤箱裡面烤就可以了！其實說實話，用紫薯做甜點，這個已經是比較簡單的了！
當然你也可以在網上查看各種，用紫薯做甜點的視頻資料，自己看看！多做幾次就學會了！其實真的挺簡單的！