A. 蒸板栗怎麼蒸
板栗的蒸法：
1：在菜市場上仔細選擇一些新鮮板栗，在選購的時候盡量選擇外殼比較硬，有光澤的。
2：將板栗沖洗干凈，瀝干水分，用刀在背部開小口(注意別傷到手)
3：放入蒸籠籠屜上，大火上汽後，轉中火15-20分鍾繼續蒸，看到板栗開口為止。
4：看到板栗開口透出金黃色的板栗肉時，可以用根筷子輕輕戳一下，熟透了就可以關火了，取出剝殼時當心燙手。
蒸板栗小技巧：
新鮮板栗剝殼的方法有很多種，可將板栗在背部劃小口後用開水浸泡五分鍾剝開即可，或開口後放入微波爐微一下，大概三分鍾後取出，也是非常容易剝殼的。
B. 怎麼蒸栗子
主料
栗子
300g
輔料
清水
適量
步驟
1.栗子先挑選，去掉帶蟲眼的。用清水沖洗干凈。
2.蒸鍋中放入清水，將栗子放在蒸屜上面。
3.蓋好蓋子，大火蒸約15分鍾。
4.蒸好以後略放涼，剝皮食用即可。
C. 蒸栗子的小妙招
1、用刀在栗子上剁個口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時間縮短，如果不剁口子，蒸的時間要延長。
2、栗子的大小有差異，在蒸的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下，如果還沒有熟透，則延長一下蒸的時間。
3、蒸栗子的鍋子要深一點，使得鍋中水煮沸後水面升高時不會漫過栗子。
4、熟板栗最好當天食用完，如果實在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風的容器內，因為熟板栗內一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質霉爛，有條件的也可以存放在冰箱內，下次食用前再加熱，但是這樣反復加熱定會影響口感。
5、熟板栗最好在一周內食用完，時間過長不僅口感不好，也會變質。
6、變質和霉變板栗是不能食用的，吃了霉變的板栗會導致中毒。
7、糖尿病人吃栗子應適量，以免加重病情。
8、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
D. 蒸栗子的方法
1. 在栗子上面切一個小口。不用大刀，削土豆的小刀我覺得很合適。
2. 然後將切好的栗子，放入高壓鍋內。（一般高壓鍋下面熬粥，上面蒸栗子，粥好了，栗子也就熟了。）
3. 開大火蒸，聽到噴氣後，小火15-20分鍾。
4. 高壓鍋內壓力下降之後，就可以開吃了。
1. 將板栗洗干凈，瀝干水分
2. 用刀在板栗背上切一刀。（小心別切到自己的手哈）
3. 放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鍾，看到板栗開口即可
1. 給栗子君洗個澡！
2. 將栗子君用刀小心地切成兩半！如果你買的是板栗，就把平的那面朝下直接切，如果跟我一樣是野山栗，就將尖頭朝上，用刀切個小口，卡住刀後，再用力劈斷！
3. 將栗子君放入碗中，用另一個小碗加入熱水，加糖融化為糖水，澆在栗子上！然後就上鍋蒸20分鍾左右。
4. 吃了栗子記得多喝水哦！
E. 蒸板栗（超級簡單）怎麼做
材料
板栗500g，干桂花一小把
做法
1.板栗用清水搓洗干凈
2.用刀給每個板栗剁開個口子，深約5mm。（注意安全啊，單手操作，千萬別一個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.蒸鍋放水燒開，把板栗鋪再蒸架上，撒上一小把干桂花，蓋上蓋子
4.保持中大火，蒸15分鍾左右至板栗開口就好了
F. 怎麼蒸板栗
怎麼蒸板栗？
1. 將板栗洗干凈，瀝干水分
2. 用刀在板栗背上切一刀。（小心別切到自己的手哈）
3. 放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鍾，看到板栗開口即可
G. 蒸板栗的做法
蒸板栗的時候取適量板栗多洗幾遍，然後用刀將板栗切開小口，洗凈瀝干水分。冷水上蒸鍋，大約20-30分鍾板栗就可以熟了。板栗可以蒸也可以煮，如果家中沒有蒸鍋，那就將板栗切開口後放入水中煮也是可以的，但煮熟的板栗和蒸的口感大不相同。
板栗怎麼蒸
蒸板栗非常簡單，在家不方便去炒板栗那就可以將板栗蒸熟，味道也一樣好吃，還有種淡淡的板栗殼的清香，只需要輕松的三步就能做好。
1、清洗板栗
首先將板栗的表皮清洗干凈，用鹽水將板栗浸泡10分鍾，然後在水中搓洗一下板栗表皮即可。
2、切開口
最好是將板栗拱起來的背部切開一個十字型口，不用切的太開，蒸熟的板栗會裂的更開。
3、上蒸鍋
在鍋中加入適量的清水，把板栗放入蒸格上，打開火，等上蒸汽後開始算時間，大約20-30分鍾，板栗就蒸熟啦，是不是非常簡單，板栗蒸熟後顏色金黃，趁熱吃更好。
有養胃健脾、增強免疫力的功效。
其實板栗主要在養胃健脾也挺好的，它也是一種所謂的堅果類，但是它碳水化合物含量也是挺高的。也含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素、礦物質，能夠對我們的冠心病、高血壓、動脈硬化患者有一定的益處，同時它能夠增強機體的免疫力，同時碳水化合物高能提供較高的熱量，但是對於糖尿病患者食用板栗的時候可以適當減少主食或者適當控制一下量。
1、益氣健脾
板栗具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。因為板栗中的碳水化合物含量較高，能提供給人體較多的熱能，還能幫助脂肪代謝。
2、小兒口舌生瘡
板栗中含有核黃素，對小兒口舌生瘡有一定的積極作用，因此，常吃板栗，對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍是有益的。
3、老年人的食用佳品
板栗中富含維生素C，而我們知道，維生素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，還可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。
4、抗衰老
板栗是抗衰老的滋補佳品，因板栗中富含的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病。
H. 板栗怎麼蒸好吃
美味桂花蒸板栗：
工藝
蒸
難度
初級入門
人數
未知
口味
甜味
准備時間
15分鍾
烹飪時間
<30分鍾
用料
主料板栗500克
輔料桂花1小把
桂花蒸板栗的做法
1.板栗用清水搓洗干凈
2.用刀給每個板栗剁開個口子，深約5毫米（注意安全啊，單手操作，千萬別一個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.蒸鍋放水燒開，把板栗鋪再蒸架上，撒上一小把干桂花，蓋上蓋子
4.保持中大火，蒸15分鍾左右至板栗開口就好了
廚房小常識
1、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。不要買太大的，不易熟。我買的是小個的錐栗（糖炒栗子的攤位問老闆買生的）。
2、用刀在栗子上剁個口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時間縮短，如果不剁口子，蒸的時間要延長哦。
3、給每個栗子開口子的時候，不是用切的，生栗子皮很硬，根本切不動，我是用刀一個個砍的，場面比較火爆，砍時注意人員清場，以防不測。實在不行你也可以考慮用剪刀剪個口子，效果是一樣的。
4、栗子的大小有差異，在蒸的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下（這時候栗子非常燙，千萬注意別把嘴巴燙壞了），如果還沒有熟透，則延長一下蒸的時間。栗子一定要完全蒸熟，才會好吃哦。
5、蒸栗子的鍋子要深一點，使得鍋中水煮沸後水面升高時不會漫過栗子。
I. 如何做蒸板栗好吃 板栗怎麼蒸好吃
1、蒸板栗的時候取適量板栗多洗幾遍，然後用刀將板栗切開小口，洗凈瀝干水分。冷水上蒸鍋，大約20-30分鍾板栗就可以熟了。
2、板栗可以蒸也可以煮，如果家中沒有蒸鍋，那就將板栗切開口後放入水中煮也是可以的，但煮熟的板栗和蒸的口感大不相同。