① 炸玉米棒的做法有幾種
香炸玉米棒
食材
熟玉米2個
生雞蛋1個
麵粉25g
沙拉醬適量
番茄沙司適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1，雞蛋打散。
2，加入麵粉拌勻。
3，成為雞蛋麵糊。
4，均勻的裹上米面。
5，起鍋熱油，油七成熱時下玉米棒炸金黃熟透。
6，撈出控油
7，擠上香甜味的沙拉醬或是番茄沙司即可食用，也可以用果醬，按自己喜好。
② 脆皮玉米棒的做法
脆皮玉米棒的做法
1、首先玉米蒸熟
(2)玉米棒怎麼炸好吃又簡單竅門擴展閱讀：
所需食材
主料：甜玉米、芝士、玉米澱粉
輔料：油適量、漿粉適量、雞蛋1個
製作方法
1.甜玉米洗凈控干水;煮熟
2.讓漿粉裹勻每個玉米
3.加進一些雞蛋液拌勻
4.使每個玉米粒都醮上雞蛋液
5.在上面再撒上一層玉米澱粉,拌勻
6.鍋內倒多些油,油溫在200度熱時,下玉米炸3分鍾左右，至玉米外酥內熟時撈起，吃的時候在上面撒些調味料
③ 玉米怎麼炸好吃
用料
甜玉米兩根（煮熟後取下玉米粒凈重約300g）
干澱粉四湯匙（約40g）
白砂糖適量
黃金玉米烙的做法
甜玉米放水煮熟，大約五分鍾
煮熟的甜玉米取出放涼後，用刀貼著玉米棒取下玉米粒，這樣取下的玉米粒會粘在一起，需要用手把它們分開成一粒粒的
放在篩網里，用水把玉米粒表面沖濕，稍稍甩兩下，甩去多餘水分
把玉米粒和干澱粉拌勻，使玉米粒表面都粘上澱粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些濕濕的，否則裹不上澱粉）
鍋中放半碗油燒熱後，倒出
轉小火，此時鍋中留一點點油
把玉米粒倒入，可用手背輕輕把玉米粒攤平。接著用小火煎三到五分鍾左右，讓玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀，（煎的過程中不能動玉米粒，否則會散。可以端起整個鍋輕輕晃動）
此時加入剛才加熱後倒出的油，油量要沒過玉米粒。轉中火升高油溫，炸三分鍾至玉米粒金黃酥脆
關火，用鍋鏟幫助倒出鍋中的油
喜歡吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准備廚房紙，把玉米烙放在上面吸走多餘油份，裝盤即可。
④ 香炸玉米棒怎麼做好
香炸玉米棒的做法
食材：
步驟：
1.雞蛋打散。
2.加入麵粉拌勻。
3.成為雞蛋麵糊。
4.均勻的裹上米面。
5.起鍋熱油，油七成熱時下玉米棒炸金黃熟透。
6.撈出控油
7.擠上香甜味的沙拉醬或是番茄沙司即可食用，也可以用果醬，按自己喜好。
小貼士：
要用煮熟的玉米來做。
擠上香甜味的沙拉醬或是番茄沙司即可食用，也可以用果醬，按自己喜好。
⑤ 怎樣炸玉米粒更酥脆竅門
油炸玉米粒
主料：
玉米粒300克
配料：
熟咸鴨蛋黃3個，玉米澱粉100克，色拉油1000克(實耗80克左右)，精鹽少許。
做法：
1、玉米粒洗凈，待用
2、將玉米澱粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用。注意，沒加水哦。熟咸鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。
3、炒鍋置旺火上，放入色拉油，待油七成熱時，放入玉米粒油炸。約兩分鍾後，將玉米粒撈出，控油，盛盤。再將炒鍋洗凈，放入色拉油30克，然後下鹹蛋黃、玉米粒，翻炒和勻。一分鍾後，感覺玉米顆粒逐漸收干時，放適量精鹽，再翻炒一下，起鍋盛盤即可。
注意：這時候油溫不要過高，因為玉米是已經炸過一次的了，以防炸得過干，玉米變老。
玉米，又稱「玉蜀黍」、「苞谷」、「玉茭」、「棒子」等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。而且玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，這樣的物質是人體必需的，而且還有豐富的維生素和礦物質，這些營養對於健康是有很大幫助的，同時還可以調節腸胃，對於清熱祛濕也有很好的作用，腸胃不好的人可以適當食用，具有開胃助消化的作用。
⑥ 炸玉米棒如何做越具體越好，請看圖
玉米用牛奶泡濕後裹上麵粉（麵粉里可加香炸裹粉或少許蒜香粉）。再倒入，150度的高油溫里炸十五秒左右即可。
⑦ 炸玉米怎麼做好吃
炸玉米步驟1
玉米洗凈，瀝干水分備用；
步驟2
將叉燒醬，泰式甜辣醬，蜂蜜，黑胡椒粉混合，攪拌均勻
步驟3
黃油用微波爐加熱成液態；小蔥洗凈，切蔥花
步驟4
將玉米放進炸鍋的炸盤里，刷上叉燒醬混合物
步驟5
再刷上黃油，撒上蔥花（蔥花可不撒）
步驟6
將炸盤放進空氣炸鍋；
步驟7
合上蓋子，接通電源
步驟8
將時間設置為20分鍾，啟動程序
步驟9
20分鍾結束後，給玉米翻面，再刷上叉燒醬混合物、黃油、蔥花等（蔥花依然可省略）
步驟10
合上蓋子，再炸20分鍾；
步驟11
觀察玉米表面是否焦香，如果玉米炸得焦香，就可以出鍋啦
⑧ 炸脆皮玉米棒怎麼做好吃
材料
主料：熟玉米2個。
輔料：生雞蛋1個，麵粉25g，沙拉醬適量，番茄沙司適量。
食譜做法
1、雞蛋打散。
2、加入麵粉拌勻。
3、成為雞蛋麵糊。
4、均勻的裹上米面。
5、起鍋熱油，油七成熱時下玉米棒炸金黃熟透。
6、撈出控油
7、擠上香甜味的沙拉醬或是番茄沙司即可食用，也可以用果醬，按自己喜好。
小貼士
要用煮熟的玉米來做。擠上香甜味的沙拉醬或是番茄沙司即可食用，也可以用果醬，按自己喜好。
⑨ 怎樣做玉米棒簡單又好吃
玉米棒的營養十分豐富，一年四季玉米都會有賣。有許多長壽老人都有愛吃玉米的習慣，因此玉米的確對身體健康十分有好處。關於玉米的做法，很多人有時候想早上起來做早餐吃，但是又怕過於麻煩，下面教大家簡單又好吃的製作辦法。
其實關於玉米棒的做法很多，有許多人喜歡直接煮著吃，也有很多喜歡放在炭火上烤著吃，還有些人喜歡把玉米棒切碎燉湯喝，甚至有人喜歡直接生吃。其實玉米是一種本身自帶清甜的蔬菜，所以無論怎麼製作味道都是不錯的。