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絲瓜如何做才能最好吃

發布時間: 2022-08-27 06:55:16

A. 絲瓜的做法大全最好吃

水絲瓜鮮嫩的口感一直是很多人喜愛的,我也不例外,不論是炒著煮著還是涼拌著,我都來者不拒。家裡人也都是非常喜歡吃絲瓜的,所以經常變著花樣去嘗試製作不同口味的絲瓜。這道耗油絲瓜親測過真的很好吃,而且做法超簡單。我們都知道絲瓜的營養是很豐富的,富含蛋白質和多種維生素,還有大量的膳食纖維,老少皆宜。所以適量的多吃絲瓜還是好處多多的。

用料

絲瓜 1根

大蒜 3瓣

蚝油 1勺

食用鹽 適量

教你在家做絲瓜最好吃的做法,簡單又營養,想不好吃都難的做法

  • 絲瓜選鮮嫩的颳去外皮,我趕時間直接用刮皮刀削的。

  • 小貼士

    1、蚝油有一定的鹹味,所以放鹽的量要控制一下,避免成菜過咸影響口感。
    2、絲瓜切好放一點點鹽可以使口感更脆嫩,也不容易變色。

B. 絲瓜最好吃的做法

【絲瓜金針菇炒雞蛋

原料:雞蛋 絲瓜 金針菇

製作: 雞蛋加入少許鹽打散備用; 熱鍋涼油,將蛋液倒入鍋中翻炒, 定型後劃成小塊盛出備用;鍋中少許油,先加入金針菇煸炒兩下,加入絲瓜片進鍋翻炒;加入少許水燉煮至絲瓜透明,加入少許的鹽調味,再放入炒的雞蛋繼續煮上1分鍾即可。

【絲瓜炒花甲】

原料: 花甲 絲瓜 蔥薑末 油鹽

製作:將洗凈的花甲放入冷水鍋中煮,大火煮至花甲張口後關火取出花甲肉;熱鍋涼油,下入蔥薑末爆香,加入絲瓜進去翻炒;倒入少許水稍煮一下絲瓜;煮至絲瓜透明後加入適量的鹽翻炒,最後加入花甲肉翻炒幾下即可。

C. 絲瓜怎麼做又好吃,最有營養

絲瓜怎麼做最好吃?要我說我最喜歡的是絲瓜炒雞蛋,再搭配米飯簡直絕配,而且做法也超級簡單。

D. 絲瓜的做法大全最好吃 絲瓜如何做

1、第一種:絲瓜去皮切厚片,接著從中間切開再切成段,蔥切末,姜切絲備用。鍋里倒油,爆香姜絲蔥末,加入開洋炒香,放入絲瓜,加鹽翻炒至絲瓜變軟即可。

2、第二種:蒸蒜泥絲瓜,絲瓜削皮洗凈,切成一小段一小段擺放在准備好的碟子裡面備用;蒜瓣拍扁剁碎;准備醬汁:生抽、蚝油、鹽、糖(比例2:1:1:1),攪拌均勻。將絲瓜放在蒸鍋裡面蒸熟,大概5分鍾即可。蒸熟的絲瓜端出來放一邊備用。熱鍋熱油將蒜泥放進去翻炒出香味,然後倒入准備好的醬汁和蒜泥翻炒均勻。全程中小火。然後將醬料淋在絲瓜上即可。

3、第三種:絲瓜炒烤腸,絲瓜削皮洗凈切塊;烤腸兩小根,切薄片。熱鍋熱油,先將絲瓜放進鍋裡面,加一點鹽翻炒變軟。然後將烤腸片放進去,快速翻炒一下即可。

E. 絲瓜怎麼做最好吃

金銀蒜蒸絲瓜,剁椒絲瓜,蝦干白玉菇燴絲瓜等等都很不錯。做法:金銀蒜蒸絲瓜

食材:絲瓜、大蒜、枸杞

做法:

1、蒜切碎粒,絲瓜洗凈去皮,切滾刀長條

2、鍋置火上,油燒熱,將一半蒜炸至金黃色,撈出瀝油

3、待涼後與另一半未炸的蒜粒攪勻,調入鹽拌勻

4、將金銀蒜均勻的鋪於絲瓜的表面,點綴枸杞

5、放在汽蒸鍋蒸制五分鍾

6、取出淋入熟香油即可上桌享用。

F. 絲瓜怎麼做好吃又簡單

可以做成清炒絲瓜,簡單又好吃。

所需食材有絲瓜2條、油、鹽、耗油、姜。

具體製作方法是:

一、准備絲瓜。

G. 絲瓜怎麼做好吃又簡單的家常做法

絲瓜簡單又好吃的家常做法:

主料:絲瓜300克、大蒜2瓣。

輔料:蚝油1勺、食鹽2克。

1、絲瓜洗干凈後用刮皮刀去皮,切成滾刀塊。大蒜切末。