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蘋果如何燉才好吃

發布時間: 2022-08-27 05:56:57

蘋果和什麼在一起煲湯最好,是怎樣的做法呢

❷ 蘋果怎麼煮好吃

說到蘋果相信大家都非常的熟悉了,也經常吃,蘋果呢,大家都是生吃比較多,但其實蘋果也是可以熟吃的,並且蘋果熟的的方式還不少!蘋果有「智慧果型」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是其含鋅量比其他水果高。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享幾種蘋果熟吃的做法,喜歡吃蘋果的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!

做法1:拔絲蘋果

准備食材如下:蘋果2個,澱粉80克,白砂糖100克

具體做法如下:.將蘋果瓜皮去籽後切成小塊,裝入湯盆,加入澱粉,攪拌均勻,接著鍋中倒油,油溫燒至七成熱,倒入裹上澱粉的蘋果,炸至金黃盛出控油,鍋中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入蘋果,均勻裹上糖漿即可!

做法2:蘋果派

准備食材如下:雞蛋1個,蘋果1個,白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克

具體做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黃油,白砂糖50克,雞蛋1個,低筋麵粉150克過篩,和成面團,醒發10分鍾,蘋果去皮切丁,黃油10克,倒入蘋果,白砂糖20克,翻炒均勻,加入朗姆酒5克,擀成餅狀,面餅切條,倒入蘋果鋪勻,面條擺成網格狀,刷玉米油,烤箱預熱後,180°C上下火烤30分鍾!

做法3:蘋果糖水

准備食材如下:蘋果500克,枸杞1抓,蜂蜜適量,紅棗10個,桂圓肉

具體做法如下:將枸杞泡水幾分鍾,清洗干凈備用,紅棗洗去灰塵,備好蘋果,蘋果去核,不要削皮,並將蘋果切成大丁,取一煮鍋,將蘋果放入,並倒入適量的清水,大火煮開,轉小火25分鍾,怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮.最後將枸杞倒入,煮開就可以享用了。

做法4:蘋果脆片

准備食材如下:蘋果2個,檸檬半個

具體做法如下:蘋果洗凈去核。蘋果選紅皮的脆蘋果,烤出來的片好看有酥脆,切成厚度不超過2毫米的薄片,立即加入檸檬汁拌均勻,鋪在烤網上會烤的快一些,但易碎,建議還是放在烤盤上烤,箱上下火定90度,烤一個半小時到兩個小時,烤好的蘋果片,在烤網上一個半小時就好了。

做法5:蒸蘋果

准備食材如下:蘋果4個

具體做法如下:蘋果表面抹上鹽,用手反復搓,搓掉蘋果表面的臟東西,再用清水沖洗干凈,用去核器去掉蘋果核,用刀切成小塊,分別放入4個小碗中,放蒸籠上,鍋開後,大火蒸5分鍾即可,稍微晾後即可食用!

好啦,朋友們!蘋果的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做

❸ 怎樣煮蘋果好吃又營養

准備用料:仔雞1隻、蘋果1個、干百合30g、紅棗8個、鹽適量、蔥適量、姜適量

1、蘋果切開,去核。

❹ 蘋果怎麼煮 煮蘋果的方法

1、用料:蘋果4個、糖適量、水適量。

2、准備4個蘋果,然後用流動水慢慢清洗干凈。

3、再把蘋果帶皮切成小片,要把蘋果核去掉。

4、把蘋果放進鍋里煮,加適量的水(盡量少放糖,怕酸的人可以放)。

5、然後開大火煮開,再轉小火25分鍾就可以出鍋了。

❺ 蘋果怎麼煮好吃又營養

主料:蘋果4個,紅棗50克

輔料:枸杞10克

步驟:

1、蘋果清洗干凈

❻ 蘋果怎麼熬著吃

蘋果熬著吃的做法,這是我們常說的冰糖蘋果湯。

冰糖蘋果湯

1、原料

蘋果一隻約250克、清水400克、冰糖適量。

2、做法

⑴蘋果洗凈後去核,連皮切片;

⑵將蘋果片放入鍋里,加入清水煮開;

⑶轉小火煮15分鍾,加入適量冰糖溶化後即可。

蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。

蘋果是美容佳品,可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。

❼ 蘋果做湯怎麼做好吃

蘋果是生活當中最最常見的一種水果了,生活當中不論是男女老幼都是非常喜歡吃的。而且蘋果的種類還是很多的,有比較酸一些的,有比較甜一些的,大家喜歡哪一種口味直接選擇就可以了。一般來說,蘋果都是直接用來吃的,洗干凈即可。當然了,蘋果也能熬湯,那麼蘋果湯怎麼做好喝呢?

1.簡單蘋果湯

中文名稱:蘋果湯

功效:生津、益氣、止瀉。
來源:民間驗方
出處:中華葯湯譜
做法:
用料蘋果250克,白糖20克。
製法將蘋果洗凈,切片;加水適量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。
用法每日3次,飯後服飲1小碗,連服食1周。
注釋
蘋果營養豐富,味道鮮美,含水量較多。味甘酸,性平。補心養氣,生津止渴,健脾和胃。因含鞣酸,具有收斂作用,故又可止瀉。湯中加入白糖,既可調味,又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯,清熱、生津、益氣、止瀉。
適應症:宜於保健助消化,醒酒,並治經行腹瀉
類別:葯膳
2.胡蘿卜蘋果湯
原料:
胡蘿卜45克、洋蔥25克、蘋果60克、雞高湯1.5杯、鹽適量、黑胡椒粉適量。
做法:
1.胡蘿卜去皮切片,洋蔥切絲,蘋果去核切片。
2.鍋中放入橄欖油加熱,加入做法1的材料炒軟至香味散出。
3.倒入雞高湯煮滾,再以小火燉煮約10分鍾,以調味料調味,即可食用。
營養:
富含豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、維生素A、纖維素。
3.沙參玉竹蘋果湯
製作方法
主料:沙參;玉竹;蘋果一個;瘦豬肉半斤;南北杏仁
步驟
將所有的料洗凈,鍋中放入8分滿的水,開後放入所有材料,大火滾20分鍾不要蓋蓋子,然後轉小火蓋蓋子1小時30分鍾即可。
功效介紹:
玉竹呢滋陰生津和它功效接近又相輔相成的沙參是最佳拍檔。
沙參清熱養陰潤燥養顏;
瘦肉呢也有滋陰功效;
南北杏潤肺止咳化痰;
小貼士:
沙參玉竹中葯房都有售,兩種各買一兩可以用兩次花費在4.5左右。
好沙參呈奶白色,細條狀(有的葯房賣切成小段的也是可以的)。
肉一定要用純瘦肉(不喜歡肉味可以不放);南北杏仁是兩種。北杏仁帶略帶苦味與南杏仁搭配比例要減少。
這些料在煲煮兩小時已經沒有什麼味道了,精華都在湯中只喝湯就可以了。
所以蘋果只需切成4瓣即可瘦肉切成兩大塊(蘋果一定去核不然湯頭會變酸)。

❽ 蘋果如何煮著好吃

1、蘋果去皮,切小塊,泡在鹽水裡。

2、蘋果瀝干水後,蘸上干澱粉。

3、鍋里倒入適量的油(用直徑比較小,比較深的容器比較省油)。

4、油熱後放入蘋果,炸至澱粉變硬,撈出控油。

5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

6、倒入蘋果快速翻炒幾下。

7、然後盛入事先抹了油的盤子里即可。

蘋果裡面含有果膠:屬於可溶性纖維 ,促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。

微量元素:鉀擴張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
可調理腸胃:纖維物有助排泄;對腹瀉也有收斂作用。

蘋果可生食或煮熟食用,也可做成果乾、果醬、果子凍等,蘋果在很多甜食中都會用到。

在生食或烹制之前 最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露於空氣中的話會被氧化而變黑。為防止氧化,要趕快食用或根據特點用途烹制。

煮蘋果時可加足量 的水用文火煮。為了提高速度,可以把蘋果切成片狀後再用微波爐加熱2分鍾。根據蘋果的種類決定是否加糖和其他 種類的水果。蘋果煮熟後,所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,能達到降低血糖、抗炎殺菌的效果。

❾ 怎樣煮蘋果

材料:蘋果2個、紅棗適量、冰糖適量。

做法:

1、先將蘋果清洗干凈,去皮切塊。

2、將紅棗用溫水泡10分鍾,清洗干凈備用。

3、鍋中加入適量清水,放入蘋果、紅棗和冰糖。

4、待蘋果煮軟以後,關火盛出即可享用。

❿ 蘋果怎樣煮好吃

蘋果是一種很好的減肥水果,我們在飯前吃蘋果的話就會有飽腹感,可以控制食慾,從而幫助減肥。蘋果裡面含有的膠質還有微量元素都能夠保持血糖的穩定,有效地降低膽固醇。它體內含有膳食纖維果膠,維生素等等,對身體都是有益的,不僅可以如此潤腸通便,還幫助降低血糖,清理體內的垃圾毒素。

搭配上枸杞的話就效果更加顯著了,枸杞可以補血益氣,經常喝的話還有潤肺,止咳的效果,但是大家注意,蘋果皮一定要放裡面跟著一起煮效果才會更加的好,最好不要為了口感給蘋果去皮,讓咳嗽"去無影"。

【蘋果枸杞甜水】
——所需食材——
蘋果1個,枸杞10克,清水適量,冰糖適量。
【製作步驟】:
1、准備好所有的食材,冰糖,枸杞,還有蘋果。蘋果最好就是准備新鮮的。

2、把蘋果洗干凈以後切成小塊,不喜歡吃蘋果皮的可以將蘋果的皮也去掉,不過要是為了營養的話建議大家還是不要去皮,因為蘋果皮也是富含一些營養的。記得要將蘋果的核去掉才行哈。

3、准備好養生壺,裡面放入切好了的蘋果塊,還有適量的冰糖。建議大家最好就是可以准備那種黃冰糖,因為黃冰糖熬湯的效果好,普通的冰糖我一般都是用來炒糖色用的。


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4、加入適量的水。

5、把養生壺的蓋子蓋上,調成煮湯鍵就可以了。

6、煮了大約30分鍾以後把枸杞放進去,繼續蓋上蓋子煮,直到程序結束就可以了。可以會直接趁熱喝,也可以放溫了以後再喝,都非常的不錯,主要是止咳的效果也一級棒,家裡面有老人孩子要是有咳嗽的症狀一直持續的話,建議大家可以煮這個湯給家人喝,常喝的話一定會有效果,好轉的。沒有咳嗽的人也可以喝,預防咳嗽。

【小貼士】:
1、蘋果的皮建議大家最好還是不要去掉,一定要跟皮一起煮才能達到想要的效果。
2、枸杞還有蘋果都是隨處可見的食材,家裡面有養生壺的放進養生壺一煮,簡單方便,期間想干什麼就可以干什麼,一點也不耽誤事。
3、大家還可以在這個湯裡面加一些銀耳,梨之類的食材,效果可能會更好,口感也會發生改變的。建議大家要是經常喝這個蘋果枸杞甜水喝膩了的情況下,這樣做。