A. 雞蛋蝦仁米飯的做法
蝦仁雞蛋炒飯營養很豐富,早餐來上一碗精力充沛一上午。
蝦仁雞蛋飯的做法
步驟step
1
蝦仁雞蛋飯的烹飪技巧
技巧tips
小火將米粒炒鬆散易於更好入味
B. 蝦肉米飯怎麼做 蝦仁炒米飯做法
1、原料:蝦仁、雞蛋、米飯。
2、准備好活蝦,把蝦去殼去蝦線,洗干凈備用。
3、把雞蛋打散。
4、准備好米飯,還有大蔥。
5、鍋里放油燒熱,下入雞蛋炒散,下入蝦仁一起翻炒,炒變色後盛起。
6、鍋里的余油下大蔥爆香,下入米飯翻炒,放鹽後繼續翻炒。
7、然後放炒好的蝦仁和雞蛋一起翻炒。加入生抽、一點醬油和一勺蚝油繼續翻炒。
8、翻炒均勻後,關火起鍋。一盤好吃的蝦仁炒米飯就做好了。
C. 蝦仁滑蛋飯怎麼做好吃
蝦仁滑蛋飯的做法
1.將成品蝦仁解凍
2.蔥、姜切碎
3.解凍後的蝦仁瀝去多餘水分放入碗中,加蔥末、薑末、料酒腌製片刻
4.黃瓜切成和蝦仁差不多大小的丁
5.韭菜切小段
6.蔥切蔥花
7.雞蛋磕入碗中攪拌均勻
8.鍋內熱油炒成蛋花,盛出備用
9.鍋中熱油爆香蔥花
10.加入腌制過的蝦仁翻炒
11.放入黃瓜丁斷生
12.倒入炒好的雞蛋炒勻,加鹽調味
13.放米飯翻炒均勻至有香味即可
D. 蝦仁蛋炒飯的常見做法
蝦仁蛋炒飯的做法
步驟step
1
E. 雞蛋大蝦大米飯怎麼炒
雞蛋蝦仁炒米飯的用料
雞蛋 2個蝦仁 100克剩米飯 1碗油 適量鹽 適量料酒 少許洋蔥 少許白鬍椒粉 少許小蔥 少許
雞蛋蝦仁炒米飯的做法步驟
步驟 1
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蝦仁用料酒、鹽、白鬍椒粉腌制一會
步驟 2
純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋打散,加入少許料酒和鹽攪拌均勻備用
步驟 3
純奶手撕吐司的做法 步驟1
洋蔥切小粒
步驟 4
純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋中倒入油,燒熱後將雞蛋液倒入,炒熟後盛出
步驟 5
純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋中倒入油,燒熱後倒入蝦仁和洋蔥丁翻炒,加入料酒、鹽、白鬍椒粉翻炒至變紅
步驟 6
純奶手撕吐司的做法 步驟1
將剩米飯放入,翻炒2分鍾左右
步驟 7
純奶手撕吐司的做法 步驟1
臨出鍋放入小蔥即可
步驟 8
純奶手撕吐司的做法 步驟1
營養簡單的炒米飯就做好啦
希望採納,謝謝!
F. 鮮蝦雞蛋炒飯的做法,鮮蝦雞蛋炒飯怎麼做好吃
食材明細
植物油40g
鮮蝦280g
米飯500g
醬油1茶勺
雞蛋4個
香蔥3條
大蒜2瓣
生薑幾片
微辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
8
再加些辣醬醬調味,美味又升級。
鮮蝦蛋炒飯的做法步驟
使用的廚具:炒鍋
G. 蝦仁炒飯的5種好吃做法
蝦仁炒飯是一道美味的菜餚,色香味俱全。蝦仁是低脂高蛋白的健康食品,富含礦物質。營養豐富的蝦仁炒飯使用的食材和做法比較簡單,炒飯的秘訣是使用干凈衛生的隔夜飯。接下來我給你推薦蝦仁炒飯的5種好吃做法。
蝦仁炒飯的好吃做法一
蝦仁炒飯的材料
基圍蝦250克,隔夜飯1碗,雞蛋2個,胡蘿卜半根
蝦仁炒飯的做法
1.基圍蝦去腸剝出蝦仁。然後放入鹽,水澱粉,蔥姜粉,料酒腌制15分鍾。胡蘿卜切成小丁,待用去一個個空碗打入雞蛋。雞蛋打勻後倒入米飯,讓米飯充分吸收蛋液然後放10分鍾左右。
2.把腌制過的蝦仁用水沖洗干凈,起油鍋,倒入橄欖油,待油熱有倒入蝦仁翻炒快熟後出鍋,待用、
3.鍋中再加入少許油,等有燒熱後,倒入沾有蛋液的米飯,迅速不停的翻炒,待米飯和蛋液不在黏糊,即米飯在鍋中跳動的時候,倒入蝦仁和胡蘿卜繼續翻炒,加入適當的鹽。撒上蔥花即可出鍋。
蝦仁炒飯的小訣竅
蛋炒飯的成敗就是入鍋後的迅速翻炒。用橄欖油炒可以使的飯更加金黃,更加有食慾。
蝦仁炒飯的好吃做法二
蝦仁炒飯的材料
材料粳米飯150克,雞蛋1隻,蔥花10克,上漿蝦仁25克,上漿牛肉25克,青菜2棵調味料味精2克,植物油250cc,鹽、胡椒粉少許
蝦仁炒飯的做法
1、青菜用沸水燙過撈出待用。
2、在滑過油的熱鍋中留油250cc,放入蝦仁滑油至熟瀝出。
3、再放入牛肉過油至熟後瀝出。
4、鍋內留油30cc,放入打散的蛋液炒勻,再放入滑過油的蝦仁、牛肉略炒。
5、加入米飯、鹽、胡椒粉、味精翻炒至米飯有香味。
6、撒上蔥花後裝盤。
7、再將青菜點綴於炒飯上即可。
蝦仁炒飯的好吃做法三
蝦仁炒飯的材料
材料粳米飯150克,雞蛋1隻,蔥花10克,鮮蝦10隻,白果25克調味料味精2克,植物油250cc,鹽、胡椒粉少許
蝦仁炒飯的做法
1、鮮蝦放入沸水中煮熟。
2、將煮熟的鮮蝦去掉蝦殼待用。
3、鍋內入油燒至四成熱時。放入白果過油至熟瀝出。
4、鍋中留油30cc,加入打散的蛋液炒勻,再加入米飯炒散。
5、加入鮮蝦仁、過油的白果,鹽、珠精、胡椒粉用旺火把米飯炒出香味。
6、撒上蔥花即可裝盤。
POINT
1、鮮蝦選用蝦身較大的。
2、白果過油要透,才能呈現白果的香糯。
蝦仁炒飯的好吃做法四
蝦仁炒飯的材料
主料:泰國香米飯,洋蔥,蒜,蝦,臘腸,雞蛋,豌豆,青蔥,香菜
調料:魚露,番茄醬,糖,白鬍椒
配料:青檸檬,蕃茄
蝦仁炒飯的做法
1、泰國香米飯用電飯鍋,少放水,加點油和鹽就很好炒散。
2、洋蔥切絲;蒜切碎粒;蝦去殼去腸;臘腸切片;青蔥、香菜切碎。
3、旺火燒熱生鐵炒鍋, 加油炒香蒜, 加蝦炒變色, 盛出,
4、再熱鍋加油,加蛋炒熟,加臘腸、洋蔥炒香,加熱飯(鍋不會降溫)拌炒。
5、加魚露、番茄醬、糖,把飯炒干,加蝦、青豆、青蔥、香菜、白鬍椒拌炒勻就出鍋,吃時再擠青檸檬。
蝦仁炒飯的好吃做法五
菜譜 簡介 蝦膏鮮香,菠蘿甜香,以菠蘿出菜,別具一格。本菜以鮮甜蜜味,色澤吸引,香氣四溢,乾爽不油為品嘗准則。
蝦仁炒飯的材料
白飯150克,菠蘿1個,扎肉30克(切粒),雞蛋1隻(打散),熟雞肉30克(切粒),紅甜椒50克(切小粒),蝦膏l湯匙,鹽少許,生油適量,肉鬆1湯匙。
蝦仁炒飯的做法
(1)菠蘿平放於桌上,然後在上半部橫切一刀,挖出菠蘿肉,成菠蘿船;用約50克菠蘿肉切粒。
(2)先將鍋燒熱,加1/2湯匙生油,再用中火將雞蛋炒至七八成熟,取出。
(3)將少許生油入鍋中燒熱,加入紅甜椒粒炒片刻,取出。
(4)熱鍋下1/2湯匙生油與蝦膏兜勻,倒入白飯,炒至上色,再加入切粒的菠蘿、扎肉、雞肉、紅甜椒及雞蛋炒勻。
(5)視個人口味加鹽調味,盛入菠蘿船內,飯面放上肉鬆即可。
小訣竅