⑴ 涼拌紅豆芽的做法，涼拌紅豆芽怎麼做好吃，目擊生活
涼拌小豆芽
材料
豆芽，油，蔥花，醋，糖
做法
1、將豆芽放入燒滾的水中，15秒鍾就夠了。
2、將豆芽撈出鍋，撒上蔥花，15秒。
3、將熱油淋在有蔥花的地方，再放入少許糖、醋攪拌15秒。不好吃來找我！！
⑵ 小紅豆能生成豆芽炒著吃嗎
可以啊。紅豆芽孵芽方法：(1)泡干凈之清水，每天三餐要換水(天熱時，最好睡前再換一次水)。浸泡天數：晴天一周、寒流二周。
(2)不發芽，脫殼後之豆仁即料理，將紅豆之殼泡軟後篩掉殼，留下紅豆仁，一杯紅豆約可孵成半斤多紅豆芽。
紅豆芽炒肉絲：紅豆芽 10兩
牛肉(或雞肉、肉類) 4～5兩
辣椒 1條
蔥 1支
大蒜 1粒
太白粉 少許
花椒約 10粒
鹽、味精 各少許
製作：
(1)起油鍋，先將花椒粒在油中爆香後撈掉，取其味道。
(2)將牛肉切絲拌入太白粉調勻，放入鍋中略炒起鍋。
(3)原來的油鍋，放入蔥、蒜、辣椒(全部切絲)爆香後，加入瀝乾的紅豆芽拌炒， 加入調味料煨一下。
(4)再將炒過的肉倒入略略拌炒一下，起鍋前滴入少許香油盛起，即是一道美味佳餚。
喜食辣味者，可酌量增加辣椒
⑶ 炒紅豆芽多久能炒熟
豆芽應該提前用水焯湯，去掉一些化肥或生長素類。然後再炒就很好熟了，一般幾分鍾就好了。
⑷ 紅豆芽能長幾次紅豆
紅豆芽炒肉絲做法：
(1)起油鍋，先將花椒粒在油中爆香後撈掉，取其味道。
(2)將牛肉切絲拌入太白粉調勻，放入鍋中略炒起鍋。
(3)原來的油鍋，放入蔥、蒜、辣椒(全部切絲)爆香後，加入瀝乾的紅豆芽拌炒， 加入調味料煨一下。
(4)再將炒過的肉倒入略略拌炒一下，起鍋前滴入少許香油盛起，即是一道美味佳餚。
紅豆芽孵芽方法：
(1)泡干凈之清水，每天三餐要換水(天熱時，最好睡前再換一次水)。浸泡天數：晴天一周、寒流二周。
(2)不發芽，脫殼後之豆仁即料理，將紅豆之殼泡軟後篩掉殼，留下紅豆仁，一杯紅豆約可孵成半斤多紅豆芽。
⑸ 蠶豆芽怎麼做好吃
蠶豆芽怎麼做好
吃素炒蠶豆芽
一、材料
豆芽500克，木耳少許，胡蘿卜100克，蔥10克，姜10克，調料，料酒2茶匙(10ml)鹽1又1/2茶匙(8克)，生抽1茶匙(5ml)，醋2滴
二、做法
1，豆芽將尾部去掉洗凈
2，木耳泡好，胡蘿卜洗凈
3，將木耳和胡蘿卜分別切成絲
4，鍋中放油，油熱後，倒入蔥薑末
5，倒入豆芽
6，放入料酒
7，加入胡蘿卜絲和木耳絲
8，加入生抽和醋，起鍋時放鹽。翻炒均勻即可。
蠶豆芽的營養價值
蠶豆發芽營養價值比不發芽的高。
主要原因是：蠶豆雖然含有豐富的蛋白質,還含有大量鈣、鉀、鎂、VC等,並且氨基酸種類較為齊全，有很高的營養價值,但是存在抗營養因子如植酸等致使其生物利用率較低。
⑹ 紅豆炒肉怎麼做好吃
材料
紅豆芽10兩，牛肉4∼5兩，辣椒1條，蔥1支，大蒜1粒，太白粉少許，花椒10粒，鹽少許，味精少許
做法
(1)起油鍋，先將花椒粒在油中爆香後撈掉，取其味道。
(2)將牛肉切絲拌入太白粉調勻，放入鍋中略炒起鍋。
(3)原來的油鍋，放入蔥、蒜、辣椒(全部切絲)爆香後，加入瀝乾的紅豆芽拌炒， 加入調味料煨一下。
(4)再將炒過的肉倒入略略拌炒一下，起鍋前滴入少許香油盛起，即是一道美味佳餚。
紅豆芽孵芽方法：(1)泡干凈之清水，每天三餐要換水(天熱時，最好睡前再換一次水)。浸泡天數：晴天一周、寒流二周。
(2)不發芽，脫殼後之豆仁即料理，將紅豆之殼泡軟後篩掉殼，留下紅豆仁，一杯紅豆約可孵成半斤多紅豆芽。
⑺ 紅豆生的豆芽可以吃嗎
可以啊。紅豆芽孵芽方法：(1)泡干凈之清水，每天三餐要換水(天熱時，最好睡前再換一次水)。浸泡天數：晴天一周、寒流二周。
(2)不發芽，脫殼後之豆仁即料理，將紅豆之殼泡軟後篩掉殼，留下紅豆仁，一杯紅豆約可孵成半斤多紅豆芽。
紅豆芽炒肉絲：紅豆芽10兩
牛肉(或雞肉、肉類)4～5兩
辣椒1條
蔥1支
大蒜1粒
太白粉少許
花椒約10粒
鹽、味精各少許
製作：
(1)起油鍋，先將花椒粒在油中爆香後撈掉，取其味道。
(2)將牛肉切絲拌入太白粉調勻，放入鍋中略炒起鍋。
(3)原來的油鍋，放入蔥、蒜、辣椒(全部切絲)爆香後，加入瀝乾的紅豆芽拌炒，加入調味料煨一下。
(4)再將炒過的肉倒入略略拌炒一下，起鍋前滴入少許香油盛起，即是一道美味佳餚。
喜食辣味者，可酌量增加辣椒。
⑻ 紅豆芽咋做好吃
紅豆芽炒白菜絲
1、生了芽的紅豆。
2.白菜和火腿切好。
3.鍋燒熱。
4.將火腿炒香。
5.將紅豆芽炒幾下。
6.豆芽將要熟了之後將白菜放鍋里炒。
7.加了適當的鹽。
8.裝盤子即可。