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紅小豆大米飯怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-08-23 19:27:44

㈠ 紅小豆大米飯的做法,紅小豆大米飯怎麼做好吃

1.紅小豆洗凈,用涼水把紅小豆泡2個小時備用。

2.用鍋,把泡好的紅小豆煮成八分熟。

3.把米洗凈,放入紅小豆鍋里。

4.填好適量的水,蓋蓋,通電,按好電飯鍋檔位。

5.黃燈即可,開鍋盛飯。

6.香噴噴的紅小豆飯出鍋了。

㈡ 用電飯煲蒸米飯放點紅小豆怎麼做 用電飯煲蒸米飯放點紅小豆如何做

1、食材:紅小豆1腕,貢米1碗。

2、取紅豆洗干凈後,用溫水浸泡一小時左右。

3、倒入小鍋內煮開,5分鍾後熄火。

4、這時候,不要揭蓋,讓煮熟的紅豆自然冷卻,這時紅豆已經變脹,但還沒有到軟爛的程度。

5、取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵。

6、等到米飯煮熟,觀看顏色,煮好後米飯是這樣粉紫色的。

7、最後,用飯鏟翻鬆米飯,再燜一會兒就可以吃啦。

㈢ 紅小豆飯的做法

原料;大米,紅豆

第一步;將紅豆洗凈加入適量的水放到電飯鍋里煮開然後將電飯鍋關到保溫狀態燜15分鍾到半個小時左右撈出

第二步;大米放進鍋內洗凈,將紅豆一起放入,然後加入適量的水放進鍋里點開蒸飯檔位等待成熟即可

吃紅豆的搭配注意;

第一與紅棗搭配,紅棗含有豐富鐵元素紅豆也擁有一定的這個元素,二者相搭有利於補血

第二;與大米或者薏米搭配,與薏米搭配煮水能夠去濕,與大米一起蒸飯吃香糯無比還能減肥

紅豆,從古至今都是滋補食材,尤其針對女性,更是食療滋補佳品,很多葯膳和滋補餐里都會用到它,所以注重養生的人們可不要錯過它呦,現在是人都知道粗糧養生,而紅豆則是粗糧中的上品,一般粗糧都是口感粗糙,它煮爛後會有綿軟香甜的滋味,所以人們都喜歡它,而且膳食纖維高的紅豆經常吃能夠促進腸道垃圾排出,垃圾排出後肚子自然就會減小,所以我說它也是食療減肥的一種佳品呢

㈣ 紅豆飯的做法 電飯煲

紅豆有清熱解毒、通氣利尿、健脾等功效與作用。紅豆含大量蛋白質、微量元素、植物纖維等,有極高的營養價值和食療保健作用。
材料主料:大米150、紅豆50;
輔料:玉米油2滴紅豆飯;
1、紅豆和大米備好,這里用的是紅小豆;
2、紅豆泡二個小時以上,米只要泡半小時就可以了;
3、把洗凈的米和紅豆混合放入電飯鍋,加入約一指節的水;
4、滴入二滴油,用煮飯鍵的精煮功能至結束;
5、飯煮熟後,等十幾分鍾;
6、盛出來即可。
紅豆的營養價值
1、有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;

2、有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。

4、紅豆所含的營養物質超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關食品專家分析表明,紅豆的蛋白質含量為17.5%—23.3%,澱粉48.2%—60.1%,食物纖維5.6%—18.6%。

常吃紅豆的好處

1、養心補血:古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。

2、排毒減肥:在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來,只不過是程度有深有淺而已。紅豆能祛除這些滯留在人體的水液,也就能排毒減肥。

3、消除水腫:紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。所以,治療水腫必用紅豆。

㈤ 電飯煲做紅豆米飯的做法竅門

用料

大米

紅小豆

紅豆飯的做法

  • 紅豆洗干凈後,用溫水浸泡一小時左右

  • 倒入小鍋內煮開,5分鍾後熄火

  • 不要揭蓋,讓紅豆自然冷卻,這時紅豆已經變脹,但還沒有到軟爛的程度

  • 取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵

  • 煮好後米飯是這樣粉紫色的

  • 用飯鏟翻鬆米飯,再燜一會兒就可以吃啦

  • 小貼士:
    1.紅豆要事先浸泡。
    2.煮紅豆不要太長時間,開鍋後5分鍾即可,時間長紅豆開花了再煮米飯就不好吃了。
    3.煮紅豆的湯一定要保留,蒸米飯時放入,這樣蒸出的米飯顏色才好看,不然豆是紅的,米飯還是白的,而且米粒浸入紅豆湯,更營養更好吃。
    4.蒸米飯的時候煮紅豆的湯和水加在一起比平時蒸米飯的水稍多一點,因為紅豆比較吃水,水少了紅豆硬。


㈥ 紅豆大米飯怎麼做好吃竅門

用料

紅豆 適量

大米 一碗

水 適量

電飯鍋(煲) 1個

盆 1個

紅豆大米飯的做法

  • 紅豆放入盆中,加入適量的水,煮至八分熟。(喜歡紅豆味重些,顏色深些就多放些紅豆)


㈦ 用紅小豆與米飯一起蒸,怎麼做

准備材料:薏米50克、糯米160克、紅豆50克、冰糖適量。

一、准備好材料。