『壹』 白薯怎麼做好吃
糖醋白薯，酸酸甜甜，外皮酸甜可口，肉香滑軟綿，熱乎乎的，暖暖的，秋冬的味道，就是這糖醋的番薯。
白薯是番薯中的一種，肉是白色，顧名思義，叫白薯。白薯比紅薯的硬，且也比白薯香，水份沒有紅薯的多。
PS（挑選番薯小技巧）：
1.挑選番薯的時候，有黑色斑點的不能吃；2.發芽的番薯也不能吃，容易中毒。3.選擇光澤皮沒有破損的；4.形狀選擇長條，均勻的。
食材明細 主料 白薯 500看 輔料 白砂糖 50克 香醋 5ml 香蔥 克 花生油 5ml
做法步驟
1新鮮白薯洗凈，瀝干水；PS：白薯外皮是紅薯哦，肉是白薯故叫白薯。
2白薯去皮，切塊；
3熱鍋，放油，放入白砂糖，中小火炒出糖色；
4把白薯塊加入，翻炒；
5讓糖色均勻裹住白薯塊，要小火哦，繼續翻炒；
6加入香醋，繼續小火翻炒；
7炒熟，均勻入味，喜歡吃蔥的加上香蔥關火，起鍋即可。
『貳』 白心紅薯的做法大全
紅薯2個糯米粉300克白糖100克麵包糠100克
脆皮紅薯餅的做法
挑了兩個大點的紅薯，削皮洗凈上鍋蒸熟，切塊蒸更快點
中間忘記拍圖了紅薯蒸好後找個大點的容器壓成泥，加入適量的白糖，這里看個人口味，不喜歡太甜可以少放點，不放也可以，因為紅薯本身就帶甜，再加入糯米粉，切忌不要加水，少量多次的加糯米粉，揉成一個光滑的面團
把面團捏成大小均勻的小擠子，壓扁，先佔一遍水再裹上麵包糠。
平底鍋倒油，油溫五成熱下面餅煎至兩面金黃，注意翻面，鼓起來就熟了。
紅薯含有大量的維生素、膳食纖維以及多種礦物質元素，其中維生素能夠幫助人體潤腸通道，促進消化吸收食物，具有瘦身作用。
其次，膳食纖維進入人體後會膨脹，可以增強人體飽腹感，代替主食，促進減肥。
吃膩了炸薯條，換成炸紅薯，結果一發不可收拾，甜甜的，感覺比炸馬鈴薯更好吃。
最重要的是，做法超級簡單，快手。用料
紅薯2個玉米澱粉適量油適量
超簡單的炸薯條 紅薯的做法
紅薯洗凈去皮，切成長條。
撒上薄薄一層玉米澱粉。
本著少量多次原則撒澱粉，均勻搖晃翻拌。
澱粉一定要少，薄薄一層即可。
倒入適量的花生油（玉米油）
我倒的油不多，兩個紅薯，分三次炸的。
️大火高溫時再放紅薯，可以先放一根試一下油溫，冒許多泡泡即可。
️油要沒過紅薯 每一根紅薯下鍋後用筷子動一下 不粘連即可。 之後就不用翻動了。
️紅薯炸一分鍾後轉小火，顏色金亮即可。
成功！剛炸出來外酥里軟，甜甜的，超級好吃
下面是曾經 略微失敗的經驗
這是第一次炸薯條 澱粉裹多影響口感
第一次炸紅薯條， 澱粉裹多了炸出來就會有一層澱粉外皮。
『叄』 白心紅皮的紅薯怎麼吃
地瓜是大夥兒了解的食材，也是大夥兒在平常會常常吃的一種食材了，很多人全是很愛吃紅薯的，但是在吃紅薯的情況下會發覺，地瓜也是有比較多類型的，白心紅薯便是我們普遍的一個了，那麼實際白心紅薯是如何的一種食材，白心紅薯的作法有什麼？
吃白心紅薯的情況下方式比較多，強烈推薦熬粥吃，最先需要把白心紅薯切割成塊預留，隨後將稻米洗干凈放進鍋中，另外也要在這其中放進適當的水，以後我們就可以根據熬粥的方式來開展熬料了。直到稻米徹底熬成粥以後，我們再挑選把事前切完的地瓜放進煮好的粥中，此刻就可以再次剛開始煮了，直到我們發覺地瓜徹底熟透以後。此刻就可以剛開始吃完。
白心紅薯和紅心紅薯有什麼不同
吃紅薯的情況下能夠 發覺，事實上是有白心紅薯和紅心紅薯這二種的，針對白心紅薯而言，皮是淺黃色的，而針對紅心紅薯而言是紅皮的，另外針對白心紅薯，在其中的水分含量是比較多的，另外木薯澱粉的成分是不足的，所以說吃的情況下是沒有紅心紅薯味兒甜，口味都沒有紅心紅薯好，可是白心紅薯中的甲基纖維素是非常豐富的。
另外針對紅心圖片的地瓜而言，事實上用於蒸著吃、烤著吃或是是煮熟以後晾成干吃全是十分非常好的挑選，吃起來是十分甜的，而白心紅薯一樣能夠 那樣吃，但是相對而言味兒會少一些。
『肆』 白薯的做法
白心紅薯的做法
白心紅薯的吃法是比較多的，不管是用來蒸著吃，烤著吃，還是煮粥吃，實際上都是非常不錯的吃法了，對我們健康來說是有好處的。
孕婦可以吃白心紅薯嗎
對於孕婦來說白心紅薯是完全可以吃的，主要是因為不僅本身的營養價值是非常豐富的，而且白心紅薯也是我們在平時會經常吃到的食物了，在白心紅薯中的營養價值無疑是非常豐富的，同時孕婦吃了之後是可以起到預防疾病功效的，同時還可以幫助孕婦促進腸胃健康，是預防便秘問題的好選擇，而且在白心紅薯中是含有大量的鐵和鈣存在的所以，所以說是完全可以吃的。
白心紅薯的熱量
吃白心紅薯對我們健康是非常有好處的，首先在白心紅薯中的脂肪含量是很低的，同時熱量也是比較低的，所以說白心紅薯是屬於一種低脂肪、低熱能的食物。大家是可以通過吃白心紅薯的方法來幫助我們有效的阻止糖分變成脂肪，這樣就可以避免出現脂肪堆積的問題。同時白心紅薯還有減肥瘦身的功效，所以說白心紅薯對我們健康有好處。
吃白心紅薯的注意事項
吃白心紅薯對我們健康是非常有好處的，但是也要注意，首先白心紅薯是不能和甜食一起食用的。主要是因為白心紅薯本身其中就含有大量的糖分，如果一起吃了之後是會影響我們健康的，是需要大家小心的一個情況。而且吃白心紅薯的時候，如果我們選擇烤著吃，那麼就不要吃皮了，因為經過了烘烤之後是會產生負面效果的，大家應該小心對待。
在空腹的情況下我們就不要吃白心紅薯了。在處於空腹狀態的時候，這時候我們的身體中是會產生大量胃酸的，這時候我們吃白心紅薯會發現，這時候我們如果再吃白心紅薯，這時候就容易會產生大量的二氧化碳，對於我們腸胃健康是沒有什麼好處的。
吃白心紅薯本身是不錯的選擇，但是吃白心紅薯的時候也會有一定的注意事項，大家需要適量吃白心紅薯才行，而且不能因為白心紅薯味道好就隨意去吃，這也對我們健康是沒有好處的，不過只要我們適量吃白心紅薯還是很不錯的。
『伍』 白肉番薯的做法，白肉番薯怎麼做好吃，白肉番薯
食材
主料
白肉番薯
250克
輔料
水
適量
步驟
1.白肉番薯洗凈，電高壓鍋加水放蒸架，番薯放蒸架上；
2.蓋上電高壓鍋蓋子，煮10分鍾後關電，自然消氣即可；
3.蒸好的蕃薯放涼後，折開即可食用。
小貼士
使用高壓鍋煮東西，煮好後最好斷了電，這樣可以加快看消氣的速度
『陸』 白心紅薯怎麼做才好吃
1.材料：排骨，番薯。（選黃心的番薯成品顏色更好看）
2.排骨加薑片入冷水鍋，煮開後煮幾分鍾去盡血水
『柒』 白心紅薯用烤箱怎麼做
烤紅薯
食譜介紹：
用料：紅薯 300g
做法： 1． 將紅薯用干布擦去上面的土備用。 2．將烤箱200℃預熱5分鍾，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鍾。如果用的紅薯比較大則要烤30分鍾。
小貼士： 紅薯最好用布擦凈，不要用水洗。220度 30~40分鍾（細長的那種，大的可能更長時間）
不過我家用的是24L的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的溫度
所以僅供參考（= =小烤箱普遍溫控不準）
地瓜用烤箱烘出來的超好吃，扒開來能出油的~就是烤的時間超長……
微波爐雖然方便且快速，但絕對比不上烤箱里的出品
不過說實話，算下電費其實很不劃算的= =，唯一的優點就是，可能比街上賣的要干凈
『捌』 白薯怎麼吃
白薯的家常做法
白薯的做法有很多，常見的做法有拔絲白薯球，白薯粥等。
一、拔絲白薯球
主料：白薯(又叫地瓜)400克，桂花醬2克，芝麻油少許，白糖200克，花生油500克(耗50克)。
製作步驟：
1、將白薯洗凈削去皮，切削成球形。
2、炒勺放旺火上，加花生油燒至七成熱，放入白薯球，炸至呈金黃色撈出，炒勺內留油約20克，放入白糖，炒至呈金黃色，並冒青煙起氣泡時，迅速倒入白薯球，加入桂花醬，顛翻均勻，使糖汁均勻掛在薯球的周圍。先在盛盤上抹少許芝麻油，將球倒入盤內，迅速送到桌上，食時可以當即拔出糖絲。
二、白薯粥
材料：白薯2個，白米1杯，水10杯
製作步驟：
1、白薯削皮、洗凈、切小塊，先用電鍋蒸10分鍾後取出。
2、白米洗凈，加水10杯先浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火煮至米粒熟軟時，加入白薯再煮5分鍾。
『玖』 白心紅薯都能做哪些食物
一般情況下，白心紅薯主要是可以來做一些粉蒸肉，然後當做配菜在裡面，是十分不錯的。