需要准備的材料：培根肉片適量，青椒適量，食鹽少量，生抽少量，生薑少量，大蒜少量。
方法/步驟
1、准備培根，將每個大片培根切成方塊額。
2、准備大蒜跟生薑，培根雖然是熏製品，但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、准備幾個大青椒。
4、將青椒切成絲條。
5、將培根放入油鍋中，食用油少放，中火慢煎。
6、將培根肉片兩面煎成金黃色。
7、培根肉片弄出油鍋。
8、放入大蒜跟生薑絲。
9、將青椒絲放入油鍋中熱炒。
10、不能炒過了，不然青椒顏色不好看，味道也不好。
11、放入適量食鹽（培根已經加了鹽了，不能培根裡面再加鹽了）。
12、加入培根肉片。
13、混炒培根肉片跟青椒。
14、加入生抽著色。
15、熱鍋中翻炒2分鍾即可。
② 培根是什麼做的培根怎麼做比較好吃
培根是什麼做的？培根怎麼做比較好吃？很高興回答。
培根是將豬培根肉經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。
培根和蘑菇是最經典的搭配，烤熟後的，滋滋潤潤的，滑香而不膩，不放任何醬料都好吃，因為培根有著很獨特的風味。用空氣炸鍋烤制的培根蘑菇卷（或者烤箱也行），簡單省事，因為密封好，所以烤好後的培根回縮幅度不大，水份保留的多。也不用擔心焦糊，擔心卷卷會散開，因為無須翻面什麼的。
把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度，放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水，焯好後撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水裡，取一小處培根片，包入2根蘆筍，捲起，用牙簽固定。將做好的蘆筍捲入平底鍋，煎至培根微微焦黃，撒上黑椒碎即可。
③ 培根怎麼做
配方：五花肉600g、鹽15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。
培根的做法：
1、准備好肉質良好分層鮮明的去皮豬五花肉。自己做的時候沒去皮，煎這吃有嚼勁。
(3)如何用培根做出好吃的擴展閱讀：
營養成分
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
主要功效
培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
禁忌
1、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人，不宜多食。
2、老年人、胃腸潰瘍患者禁食。
3、患有急慢性腎炎者忌食。
4、凡浮腫、水腫、腹水者忌食。
5、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
④ 培根怎麼做才好吃
一、香煎培根金針菇卷
這道菜具有誇張血管、促進腸胃蠕動、補肝、抗癌的功效。
材料：
培根半斤、色拉油、白芝麻、金針菇、黑胡椒各適量。
做法：
金針菇剪去根部清洗干凈。培根切片，中間一刀切兩半，取適量洗凈的金針菇用培根捲住，用牙簽穿過固定住。鍋中放少許色拉油，燒至五成熱時，放入卷好的培根卷煎，煎至兩面金黃色即可，最後撒上黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下就可以出鍋食用。
第三、蘑菇培根意粉
這道菜具有維持酸鹼平衡、增加膽鹼、提高記憶力、促進睡眠的功效。
材料：
意粉一包、培根半斤、洋蔥一個、大蒜三顆、蘑菇半斤、新鮮奶油一杯。
做法：
先把培根切成片，洋蔥洗凈切碎塊，蘑菇洗凈去根切成片，大蒜剁成末。平底鍋內放入少許油，然後把這些切好的食材一同倒進去炒五分鍾，停火鏟出。另燒一鍋清水，待燒開後，放入意粉煮大約十分鍾左右，撈出備用。
將炒過的食材在平底鍋里再翻炒上幾分鍾，轉小火，倒入新鮮奶油攪拌，加入意粉，最後灑上黑胡椒和鹽調味，再次煮沸後起鍋即可食用。
⑤ 培根是什麼東西推薦幾種培根做法簡單又好吃
培根又名煙肉，是將豬肉經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。
煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。煙肉味道極好，常用作為烹調，煙肉被視為肥胖的主要來源，但因為美國推出了低碳水化合物減肥法，煙肉致肥的觀點漸漸改變。
最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉，以及鹹肉火腿薄片。傳統上，豬皮也可製成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。
下面推存兩款培根的做法
1、金針菇培根卷
材料:
金針菇、竹筍、煙熏培根
做法：
1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用;
2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然後捲曲後用牙簽固定。
3、烤箱先預熱幾分鍾（200度）。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鍾，烤的過程中需要將培根翻轉幾次，讓其均勻受熱。
4、完成。/2、蘑菇培根意粉
材料：
意粉400g，培根100g，小半個洋蔥，大蒜一到兩顆，蘑菇，鮮奶油一杯。
做法：
1、把培根切成片，洋蔥切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底鍋 放入一些油，然後把這些切好的食材倒進去炒一下。
2、水燒開後，煮意粉大約十分鍾。
3、食材在平底鍋里炒上幾分鍾，然後把火關小，倒入鮮奶油。
4、十分鍾後意粉大概也已經煮軟了，把它們撈起來，放入平底鍋里。
5、灑上黑胡椒和鹽調味，然後把它煮沸兩分鍾後起鍋。
⑥ 培根怎麼做好吃又簡單
熱鍋冷油，油溫五成熱，倒入蒜苗段，大火翻炒出香味，下入切好的培根條，中火煸炒至變色稍焦，加入料酒、生抽、鹽、糖，繼續翻炒一分鍾。
⑦ 如何用培根做菜
培根烤土豆泥卷的用料
土豆300g 培根12片
鹽3克 黑胡椒碎適量
淡奶油10毫升 雞精4克
白糖3克 酸黃瓜（Pickled）40克
培根烤土豆泥卷的做法
步驟20
今晚做的晚餐
培根烤土豆泥卷的烹飪技巧
1.可直接放平底鍋小火慢煎，不需放油 2.食鹽少放，培根本身就有鹹度