1. 雞肉炒芹菜的家常做法
前言
看到豆友們各種各樣的做法，今天就做一道雞肉炒芹菜，做法簡單。喜歡的朋友也可以試下呢，非常不錯哦！O(∩_∩)O
材料
主料：芹菜350g、雞肉150g；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蚝油適量
雞肉炒芹菜
1
芹菜
2
切小片
3
雞肉切小快（用鹽、雞精、胡椒粉來調味20分鍾）
4
鍋熱放油，放雞肉進去炒
5
雞肉炒8成熟就放芹菜進去炒
6
加入鹽雞精就好了
小貼士
芹菜切小用鹽來揉一下，芹菜才箤
2. 芹菜炒雞肉是怎麼做的
前言
芹菜炒雞肉口感清爽,老少皆宜，很容易做的。
材料
主料：雞肉500g、芹菜400g；
輔料：油適量、鹽適量、姜適量
芹菜炒雞肉
1
芹菜切小段
2
雞肉用姜、鹽生粉腌制十五分鍾
3
先炒下芹菜，裝盤
4
再炒雞肉
5
再把芹菜倒入煮熟
6
出鍋了
小貼士
雞肉腌制的作用使肉便於入味的同時，在炒的時候不至於炒老了。
3. 用芹菜炒雞肉的話，怎麼做才能夠更加美味呢
信在大家的生活裡面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。對於我這個吃貨來說，一天的飯菜裡面，多少要有些肉肉，其中雞肉就是很好的選擇。雞肉的做法也是有很多種，其中的味道也是各不相同，我對於美味解饞的麻辣芹香雞肉很是喜歡，讓人吃一口就不想放下筷子了。
各位朋友看到這么美味的麻辣芹香雞肉，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。有著我為大家准備的美味麻辣芹香雞肉菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒，相信大家也能做出美味可口的麻辣芹香雞肉，喜歡醬香味的朋友可以試一下。
4. 芹菜炒雞肉的家常做法
前言
芹菜，屬高纖食物，具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右，還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素，是一種價廉的營養菜。老公拿回來的雞太大了，我只用了一板，用來做榛蘑肉太多了，就把雞肉弄了一些下來做芹菜炒肉，很不錯呢，
材料
主料：雞肉250g、芹菜250g；
輔料：油適量、鹽適量、豆瓣適量
芹菜炒雞肉
1
雞肉和芹菜都切小塊備用
2
將雞肉碼味備用
3
鍋中放油，油熱後放入雞肉
4
翻炒均勻後放入豆瓣
5
再次翻炒均勻放入芹菜
6
然後再翻炒均勻可。
7
最後出鍋即
小貼士
肉先碼味會更嫩
5. 芹菜炒雞塊的家常做法大全
芹菜炒雞肉
材料：芹菜半把、洋蔥半顆、番茄半顆、雞胸肉1份、醬油適量、黑胡椒少許、太白粉1小匙。
做法
1、雞胸肉用調味料腌5分鍾。2、洋蔥、番茄切丁，芹菜切小段。3、雞肉先下鍋，7分熟後可先呈盤備著。4、先下洋蔥快炒至7分熟，加入芹菜段炒2分鍾，再加入番茄和一些熱水。5、燜鍋大概三分鍾以後再加入雞肉，然後根據口味加入適量的鹽巴，炒幾下就可以了，最後倒入盤中即可。
芹菜炒雞肉功效
芹菜可生吃或加蜂蜜打果汁喝，都是不錯的食用方式，若是吃葷者可考慮將芹菜入菜，跟雞肉一起料理既簡便又口感佳。芹菜炒雞肉不僅口味好，還能很好的補鈣，適合食用的人群也比較多，缺鈣的人群或者是想要補鈣的人群可以吃一些。
芹菜和雞肉的功效
中醫師指出，可選擇芹菜來補充鈣質，芹菜主要營養成分有維生素B、C、K、膳食纖維，鈣、鎂、鐵，其鈣含量為每100公克約含65克的鈣。處於亞健康狀態中的人們，不妨多吃些具有滋補作用的雞肉。吃雞肉可以增加身體的免疫力，從而提高抵抗力，這樣可以預防疾病的出現，減少生病的概率。
上述就是芹菜炒雞肉的做法介紹，其實方法很簡單，而且步驟也不是很復雜，但是好處和功效還是很多的，所以平時大家不妨自己嘗試著做一些。雞肉和芹菜的功效都是很多的，給健康帶來的幫助也很明顯，大家吃一些有利於健康。
6. 芹菜炒雞肉的做法
步驟
1.准備好需要的食材還有配料。
2.將准備好的雞肉洗干凈剁成小塊小塊，備用 2、芹菜去菜頭及摘掉葉子後洗干凈切成段，備用 3、燈籠椒洗干凈切成條，備用 4、蒜頭跟紅辣椒切碎，姜切片，備用。
3.小火起鍋，待鍋內沒水份之後倒適量的花生油燒開後，放一半的蒜跟姜炒香後將備好的雞肉倒到鍋內，轉大火翻炒大概3-4分鍾。
4.翻炒待雞肉比較干身的時候，倒適量的料酒進去，然後蓋上鍋蓋燜大概4-5分鍾時間，拿起鍋蓋再翻炒大概1-2分鍾。
5.翻炒後，放適量的蚝油，繼續翻炒2-3分鍾，待雞肉全部上色以及入味後，裝碟，待用。
6.雞肉裝碟之後，鍋不要洗，用炒雞肉剩下的油，原鍋將剩下的蒜頭、姜以及燈籠椒全部放鍋里炒3-4分鍾後，將剛剛炒熟的雞肉也一齊倒鍋里翻炒3分鍾。
7.最後將切好的芹菜倒鍋里一起翻炒，翻炒大概3分鍾左右，放適量的蚝油還有鹽，再炒2分鍾即可裝碟。
7. 芹菜炒雞肉的做法有哪些
前言
芹菜炒雞肉非常的美
而且很有營養
雞肉本來就是很美味的東西兩種搭著炒，
材料
主料：雞肉100g、芹菜150g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、澱粉適量、蔥適量、老抽適量
芹菜炒雞肉
1
芹菜洗干凈切條
2
雞肉切片用料酒
老抽
澱粉腌一會
3
鍋里放油燒熱放蔥炒
4
倒入腌好的雞肉大火炒，炒好後裝盤
5
鍋里在倒入油
6
倒入洗好的芹菜
大火不停的炒炒到芹菜變軟變色
7
芹菜變色後加入炒好的雞肉不停的炒
8
中間加一勺鹽
一點水在一直炒，直到芹菜炒熟悉
9
加入雞精炒兩下入
盤
小貼士
芹菜我忘了過水了，過一下火更好炒