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如何用香腸拌好吃的面

發布時間: 2022-08-23 07:28:34

1. 肉沫香腸面怎麼做如何做好吃

主料

濕拉麵適量 瘦肉沫適量 香腸或熱狗2根 排骨醬兩勺 蒜末適量 香蔥兩根
香菜適量 花椒粉適量 鹽適量 雞粉適量 醬油少許 醋少許
肉沫香腸面的做法步驟

1. 1.鍋中水燒開後把面條放入鍋中,可根據個人口味煮到相應程度,撈起。
2.鍋中放少許植物油在放入大蒜爆香
3.放入肉沫炒至發白
4.放入香腸翻炒放鹽排骨醬倒入少許水,水開後放醬油,醋,雞粉,蔥,香菜淋在面上就可以開吃了

2. 香腸涼面的做法步驟圖,香腸涼面怎麼做好吃

香腸涼面的做法
用的電煮鍋,一根香腸切片丟水裡一起煮開
水開後下面條,根據自己的量下適量
面條煮熟後,在冷水中過三次,再拌到調好的芝麻醬、糖醋、鹽、醬油中即可
小貼士
個人喜歡甜味兒,味道覺得很不錯,如果不用其他醬料單用花生醬應該也不錯了

3. 香腸面怎麼做

主料

香腸(臘腸)適量 面條(陳克明)適量
姜適量 蒜適量多點
辣子適量 蔥適量
鹽適量 陳醋少許
老乾媽醬或其它醬適量 黑胡椒粉適量
料酒適量 雞精適量
香腸面的做法步驟

1. 香腸用沸騰的水煮至3分鍾

2. 撈至而出

3. 加入適量的油煸干臘腸出油

4. 加入辣子、姜、翻炒香後在加入適量的老乾媽、適量的黑胡椒粉、在加入少許的陳醋

5. 切記一定得加入白開水或溫水

6. 面熟後加入適量的雞精和蔥花就可食用

4. 土豆香腸方便拌面怎麼做

用料

泡麵一包

香腸半根

土豆1-2隻

鹵蛋一隻

土豆香腸方便拌面的做法

  • 泡麵煮熟,過冷水,沖涼。加麻油、鹽,拌勻

  • 土豆切條,香腸切片,一起煮熟

  • 鹵蛋一個

  • 土豆和香腸蒸熟後拌入面,放上土豆。

  • 簡單又美味,適合夏天

5. 香腸面怎麼做好吃

1. 西紅柿洗凈切塊,紅腸切片備用。准備蔥花、蒜末,如果有香菜最好不過。
2. 熱鍋加油少許(最好有豬油會更香),放入蒜末炒香,加西紅柿塊和紅腸片,少許鹽,炒至西紅柿軟爛(這樣才不酸)。
3. 加水,燒開,放入少許掛面。個人喜歡雞蛋面,細掛面更好吃。最後撒入蔥花和香菜末就可

6. 香腸面怎麼做如何做好吃

准備食材 -

香腸 1根
番茄 2個
洋蔥 小半個
青椒 小半個
義大利面條
鹽 適量
黑胡椒 適量
辣椒粉 1/2小匙
孜然粉 1/4小匙
義大利混合香料 適量
番茄醬 適量
大蒜 1瓣
- 步驟 -

1.洋蔥切粒,番茄切小塊,香腸切片,青椒切段,大蒜切蓉

2.鍋內燒少量油,下洋蔥,小火煸炒出香味

3.下香腸和蒜蓉,翻炒片刻,可以聞到香腸的味道~

4.下番茄,加少量辣椒粉、孜然粉,適量鹽、黑胡椒、義大利香料調味

5.加少量清水,煮開後轉小火煮10分鍾左右,將辣味煮出來、番茄煮軟

6.這時候可以另燒一鍋水,撒些鹽,燒開後下義大利面條,煮至軟,大概用10-15分鍾

7.醬汁燒差不多了,轉大火,下青椒翻炒至斷生,「簡易」熱辣醬就做好咯

8.煮好的面條撈起瀝干,和熱辣醬拌均勻即可

7. 火腿腸面條做法大全

火腿腸算的上是人們比較青睞的一種食物了。基本上每個年齡段的人都有愛吃火腿腸的。火腿腸不僅僅是可以用來炒菜,燉湯吃,還可以用來煮麵條。面條人們經常會在裡面加蛋吃,但是用火腿腸煮麵條味道也很好。將面條煮熟後放入火腿腸,還可以適當加入蛋,西紅柿等等,這樣好吃的火腿腸面條就做好了。

肥肉有助於保留一些只能在脂肪中穩定存在的維生素以及香味物質。

但是,太多的肥肉又不受歡迎。

首先不夠健康——大家都不喜歡吃下過多的脂肪。
其次,更多的脂肪就需要提取出更多的蛋白質來吸附,但是肥肉多了瘦肉的量就相應變少了,這會使得形成的膠狀結構強度降低,吃起來口感就差了。
另外,現代火腿腸的生產中還會加入一些植物成分,比如大豆蛋白和澱粉等。
大豆蛋白的加入有助於在保持蛋白含量的前提下降低膽固醇的含量,具有營養和成本上的雙重優勢。
但是大豆蛋白的加入會影響最終產品的質感和口味,通常也不能加太多。火腿腸里加澱粉,跟傳統的肉丸子里加澱粉一樣,有助於降低成本,但是卻會影響質感。
國家標准就是按照蛋白質、脂肪、和澱粉的含量來對火腿腸進行分級的。
等級越高含有的脂肪和澱粉就越少。由於有很多的鹽,所以需要一些糖來降低「鹹味」。其它的調味料就是各個廠家大顯神通的地方了。

8. 香腸穿面的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料
香腸(臘腸)適量 面條(陳克明)適量
姜適量 蒜適量多點
辣子適量 蔥適量
鹽適量 陳醋少許
老乾媽醬或其它醬適量 黑胡椒粉適量
料酒適量 雞精適量
香腸面的做法步驟
1. 香腸用沸騰的水煮至3分鍾
2. 撈至而出
3. 加入適量的油煸干臘腸出油
4. 加入辣子、姜、翻炒香後在加入適量的老乾媽、適量的黑胡椒粉、在加入少許的陳醋
5. 切記一定得加入白開水或溫水
6. 面熟後加入適量的雞精和蔥花就可食用,大功告成!
小貼士
切記加入水時一定得是白開水或溫水,一定不能加入生水,這樣會導致不夠香!香腸一定得用水煮幾分鍾,那樣香腸會更香點又可以減去香腸的鹹味不會讓它會很咸。油燒六成熟時倒入香腸煸干出油來,在倒入辣子和姜翻炒出香味在加入少許的陳醋、黑胡椒粉和老乾媽,這樣吃起香腸就不會膩了!

9. 香腸串面的做法步驟圖,香腸串面怎麼做好吃

用料

香腸 一根

面條 適量

生菜 2顆

番茄 一個

番茄醬 適量

香菇 250g

香腸串面的做法

  • 香腸切段,穿上面條(圓的香腸更好看)

  • 小貼士

    面條不能太熟,攪拌會爛。

10. 香腸雞蛋干拌面怎麼做

  • 香腸雞蛋干拌面的做法

  • 把雞蛋打勻,放在碗里,可以加少許食鹽與雞精。

  • 切好蔥花。

  • 把香腸切成片。

  • 在鍋里把雞蛋煎成薄餅,鋪在盤底。

  • 把水燒開,放入掛面。煮熟後把水瀝干放入雞蛋薄餅上。

  • 放上香腸,撒上蔥花,根據自己口味加入適量鹽,雞精,香油...OK.