㈠ 如何選一個好吃的西瓜
第一招：拍西瓜。
這一招絕對是廣為流傳的，沒有成熟的西瓜在拍的時候發出的聲音是比較沉悶的、聲音比較低。熟透了的西瓜用手輕輕拍一下會有清脆的聲音傳出來，如果拍的時候聲音是那種空盪盪的，手上有很強的震動感說明西瓜已經熟過火了，這樣的西瓜買回家可是不好吃的。
㈡ 如何挑好吃的西瓜
西瓜怎麼挑
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炎炎夏日怎能沒有清甜的西瓜呢，挑選一個好瓜也是需要技巧的。
1.首先要新鮮，新鮮的西瓜切開後有著鮮紅剔透的瓜瓤，如果不能切開，看瓜藤也是辨別新鮮西瓜的好方法。翠綠堅挺的瓜藤代表西瓜沒有存放太久，西瓜因成熟度不同，有脆和沙兩種口感，隨著西瓜成熟果實中的纖維素被降解，有些細胞「逃」出了纖維素編織的網，形成了鬆散的細胞帶來了「沙沙」的口感。
2.成熟過程中發生的種種改變也會影響拍西瓜時發出的聲音，沒熟的瓜會發出「砰砰砰」的清脆聲，熟得剛好的西瓜用手托著拍，會發出更沉悶的「噗噗噗」並且有迴音。但西瓜越大，聲音越沉悶，所以也要考慮西瓜的大小多多練習。
3.西瓜的甜度主要與品種有關，黑美人、早春紅玉、京欣一號的甜度都很高。
㈢ 西瓜怎麼選才能選到甜的
首先我們可以看看瓜臍，這個位置最容易分辨，有的大有的小。
瓜臍就是瓜藤的另一端，一堆西瓜里可以發現，有的西瓜瓜臍很大，有的西瓜瓜臍很小，那麼瓜臍大好還是瓜臍小好？通過經驗來說，一般瓜臍越小的話，西瓜越甜，而且這種西瓜皮都比較薄，瓤很紅很熟，瓜子很黑，汁水很多。
反之那種瓜臍很大的，多半不好吃，味道很寡淡，吃起來有種沒熟透的感覺。所以買西瓜時看瓜臍，別弄反了就行，同一批西瓜里，瓜臍小的好吃很多。
然後我們可以掂一掂西瓜的重量，同一批西瓜里重的自然更熟一些。
汁水多的西瓜更好吃，如果吃起來沒什麼水，口感肯定很差。而汁水多的話，西瓜就會很有分量，那麼我們挑選的時候，要去選擇更重的那一個西瓜。
但一堆西瓜不可能逐個掂重量，我們可以先挑選幾個瓜臍小的，再選擇兩個差不多大小的，這樣我們就可以比重量了，在這兩個中選擇一個最重的，這樣做更容易買到甜度高水分足的大西瓜。
再有我們可以看看西瓜的紋路，遇到紋路明顯的西瓜可以用這招
像麒麟瓜，它的紋路就非常明顯，那麼我們挑選的時候，可以同紋路辨別好差。通過經驗發現，一些成熟度高的西瓜，它的紋路一般比較寬，而不太熟的西瓜，它的紋路比較窄，那麼我們挑選時，可以選擇紋路間距寬的，越寬的就越甜，那種紋路窄的不買，多半很寡淡不好吃。
還有我們可以看看西瓜的顏色，通常成熟度高的西瓜，它的顏色比較深，但又有光澤，而不太成熟的西瓜，顏色就淺一點，光澤度也不高，這一招主要憑眼力，多嘗試幾次就會了，實在看不出來，可以通過其它技巧挑選。
另外有人嫌這樣比來比去的比較麻煩，那麼買西瓜時，可以選擇切開的西瓜，不過要有保鮮膜的，這樣就好挑選多了，選擇皮最薄的，瓜瓤紅紅的，且西瓜籽是黑色的，這種肯定很好吃。還有買西瓜時，問賣瓜的人西瓜甜不甜，倒不如自己學會挑選，因為他們不會說自己的瓜不甜，也不用去品嘗，他們供人試吃的瓜一般都好吃。
㈣ 如何選西瓜才最好
1.首先要新鮮，新鮮的西瓜切開後有著鮮紅剔透的瓜瓤，如果不能切開，看瓜藤也是辨別新鮮西瓜的好方法。翠綠堅挺的瓜藤代表西瓜沒有存放太久，西瓜因成熟度不同，有脆和沙兩種口感，隨著西瓜成熟果實中的纖維素被降解，有些細胞「逃」出了纖維素編織的網，形成了鬆散的細胞帶來了「沙沙」的口感。
2.成熟過程中發生的種種改變也會影響拍西瓜時發出的聲音，沒熟的瓜會發出「砰砰砰」的清脆聲，熟得剛好的西瓜用手托著拍，會發出更沉悶的「噗噗噗」並且有迴音。但西瓜越大，聲音越沉悶，所以也要考慮西瓜的大小多多練習。
3.西瓜的甜度主要與品種有關，黑美人、早春紅玉、京欣一號的甜度都很高。
㈤ 什麼樣的西瓜好吃又甜 怎麼挑西瓜呢
1、從西瓜外形挑選：觀察西瓜底部的圈圈，圈圈越小越好。底部的圈圈越大，說明西瓜的皮越厚，不僅重量增大，而且難吃。
2、從西瓜的顏色挑選：挑青綠色西瓜，瓜紋要深。不要帶有白霧的，植物葉綠素含量豐富才好。
3、從西瓜紋路條挑選：西瓜的紋路要整齊，這樣的西瓜甜。紋路歪歪曲曲，不整齊的不是好瓜。
4、從西瓜手感挑選：摸上去感覺光滑無粗糙感的為甜瓜。
5、從敲西瓜的感覺挑選：敲一下，有明顯的震動感，說明瓜熟透了。
㈥ 西瓜怎麼挑選才會好吃
挑選西瓜好吃的方法
1，看瓜皮：花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明，西瓜紋路整齊就是好瓜。
2，看瓜藤：瓜藤若是直直的一條線，就不要，但若是捲曲圈起來的，就很甜。
3，看瓜臍：瓜臍越小越好，相反的，瓜臍越大皮越厚，越難吃。瓜臍窄小緊縮，代表施肥管理與果實發育良好，甜度與口感較佳。
4，摸瓜皮：用手指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
5，聽聲音：熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩，聲音較低，若聲音如拍頭，表示不夠熟。
6，掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
㈦ 西瓜怎麼挑選才好吃又甜
第一：看西瓜顏色
品種很多，首先要看它的顏色和紋路，顏色翠綠中微微泛出一點黃色，紋路清晰，西瓜的條紋花最好有點散開最好，這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射，甜度一定能達到。反之，陰暗面生長的瓜，看上去白白的，那這樣的瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下來的西瓜尾部，做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的，這樣是剛摘下來的，最新鮮。
第二：看西瓜的形狀
在西瓜購買挑選的過程中，要盡量挑選表皮光滑、形狀均勻的，特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之，扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬於不健康的瓜，是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成，最好就不要購買了。
第三：聽聲音
這個方式可能大部分人都會，但是有的還不夠准確，我們在挑選西瓜時，用手指背部輕輕擊打西瓜皮，如果聲音清脆，托起西瓜的手有震動感，那就是熟透的，會比較甜。反之，如果聲音發悶，不夠脆聲，最好先不去挑選。
第四：掂掂分量
對於品種一樣，差不多大的西瓜，挑選時掂掂它的分量，較重或是較輕的都不太好，過輕的瓜說明太熟了，水分流失過多，裡面就有可能是空堂的，過重的瓜，就是還沒有熟透，不宜購買。挑選分量勻稱的。
㈧ 西瓜怎樣挑選才好吃才甜
西瓜怎樣挑選才好吃才甜
第一招：拍西瓜。
這一招絕對是廣為流傳的，沒有成熟的西瓜在拍的時候發出的聲音是比較沉悶的、聲音比較低。熟透了的西瓜用手輕輕拍一下會有清脆的聲音傳出來，如果拍的時候聲音是那種空盪盪的，手上有很強的震動感說明西瓜已經熟過火了，這樣的西瓜買回家可是不好吃的。
第五招：看瓜臍
瓜藤的另一端會有一個很小的圓圈狀凹陷，那就是西瓜的瓜臍了，這個瓜臍越小說明西瓜的表皮就越薄，味道也會更甜一些，如果瓜臍的個頭很大說明瓜皮也會很厚，西瓜吃起來也不會那麼的甜了。
㈨ 西瓜怎麼挑選才好吃又甜
挑選好吃又甜的西瓜的方法如下：
1、觀顏色。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。
2、聽聲音。耳朵離西瓜近點，用手掌輕拍西瓜或者用一個手指彈西瓜，如果是熟瓜將會發出「嘭嘭」的聲音，如果是生瓜會發出「當當」聲音，如果是過熟的瓜會則是「噗噗」的聲音。還可以把西瓜放在耳邊，用兩手輕輕的擠壓，熟瓜會發出裂的聲音。
3、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
4、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
5、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；用指甲劃會裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
6、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
7、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。如果是同樣大小的兩個西瓜，熟的那個西瓜會比較輕。而且熟瓜放入水中會浮起來，而生瓜則會下沉。
8、看大小。同一品種中，大比小好。
9、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜，而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃。特別要注意西瓜的屁股部位，以四周飽滿，中間凹陷較深為宜。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳，其他如黑褐色、黃色都不好吃。摸表面，皮滑而且硬的瓜一般較好，而那種軟軟粘粘的表皮則不好。