⑴ 辣椒燜子怎麼做好吃，辣椒燜子的家常做法
食材用料
尖椒兩個
雞蛋五個相剋食物
豆瓣醬適量相剋食物
辣椒燜子的做法
1.尖椒切碎！
2.將豆瓣醬倒入辣椒碎中！
3.攪拌！均勻！
4.打入雞蛋！
5.打撒雞蛋，放入鍋里蒸30分鍾！
6.成品出鍋！
⑵ 辣椒燜子的做法
辣椒燜子的做法如下：
主料：雞蛋1個；辣椒3個。
輔料：油適量；五香粉適量；資質黃豆醬適量。
1.准備食材，這是一道由辣椒、雞蛋和自製的黃豆醬做成的菜譜。
⑶ 怎樣做辣椒燜子好吃
辣椒燜子
材料：尖辣椒、雞蛋、茄子、土豆
做法： 1.將辣椒切碎、和雞蛋放在一起，放少許水，鹽、糖、花椒攪勻。 2.將洗好的土豆和茄子放入鍋中加水，將1擺在中間，蒸15分鍾即可。 3.將土豆和茄子搗碎，加入蒸好的辣椒燜子，攪拌後即食。 4.也可用黃瓜、小蔥、香菜蘸著吃。 辣椒燜子將雞蛋打散，再放於剁碎的辣椒，二大勺東北大醬,點點鹽，雞精，小勺油，攪拌均勻之後，放入鍋蒸至完全凝固，即可。辣椒燜子:雞蛋四個，打碎打勻，加花椒，加料酒，加鹽，攪拌均勻；尖椒兩個，茄子一個，切丁；混合後，加100%的水，攪拌均勻，上屜蒸開鍋一刻鍾，就行了。美味辣椒燜子的做法一、用料：辣椒、（最好是麻椒）3-4個，雞蛋2-3隻，豆油適中，鹽適中，麵粉半小碗，二、做法：將辣椒切成丁放到小盆里，加雞蛋2-3隻，加豆油適中，鹽適中，加麵粉半小碗，加水半小碗，搗勻。三、放到蒸鍋中蒸，上氣20分鍾即可。方法簡單，即營養又美味。
⑷ 辣椒燜子怎麼做如何做好吃
食材
主料
青椒
2個
雞蛋
4個
輔料
油
適量
農家醬
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
花椒
適量
步驟
1.青椒兩個，洗凈。
2.把青椒切碎。
3.將蔥切碎放在一個小盆中。
4.在盆中打入四個雞蛋。
5.放入適量花椒面。
6.用筷子充分打散。
7.倒入2小勺農家大醬。
8.攪拌均勻。
9.再放入切碎的青椒，攪均。
10.鍋內加水，放上蓋簾，把小盆放在上面。
11.蓋上鍋蓋，中火蒸10分鍾，再轉小火蒸10分鍾。
12.做好啦！老公先吃了一口，說很有味道。哈哈，想不到還真有捧場的！
小貼士
1、蒸的時間不要過長，15--20分鍾為宜，否則口感會老。
2、除了放辣椒，也可以依個人口味加入其他的青菜，還可以放一些蝦米，能增添鮮美的味道。
⑸ 辣椒悶子怎麼做
辣椒燜子的做法：
1、將碗底放入一湯匙食用油，放入少許食鹽，然後放入雞蛋液打勻。
2、將青椒切成小丁，蔥切末，一同放入蛋液中，撒入些許十三香調味料，攪拌均勻。
3、將豆瓣醬用涼開水調稀備用。
4、將調好的豆瓣醬均勻倒入蛋液中，盡量均勻，但是不要用筷子攪動。
5、冷水上鍋蒸，水開後調中小火蒸熟。
6、20分鍾左右就會熟了，出鍋既可以吃了。
⑹ 辣椒燜子
辣椒燜子 將雞蛋打散，再放於剁碎的辣椒，二大勺東北大醬,點點鹽，雞精，小勺油，攪拌均勻之後，放入鍋蒸至完全凝固，即可。
如果說，有一種小吃文化，那麼煙台小吃文化的突出特色就是鄉情鄉韻。其知名代表首推「燜子」。「燜子」的原料是用澱粉做成的涼粉，做法很簡單：將涼粉切小塊，用平底小鍋細細煎炒，直至稍微有點焦，然後淋上蝦油、醬油、醋、麻油、香油、芝麻醬等調料，撒 上蔥末、蒜末等，用細瓷小碟盛了，熱騰騰地端上來，悠哉游哉地用鐵絲擰成的小叉，一塊一塊叉來，放入口中，又有筋道，又有味道。佐以和知心女友有一句沒一句的閑聊，看著街邊粼粼總總走過的風景，不知不覺間，時光就踢踏著舞步過去了。可謂一種「精煉」的、別 具風情的休閑食物。
⑺ 辣椒燜子的做法東北
東北辣椒燜子
用料 ：青辣椒 4個 雞蛋 4個 蔥 十三香調味粉 豆瓣醬 精鹽 食用油
做法
將碗底放入一羹匙食用油、放入少許食鹽，然後放入雞蛋液打勻。
⑻ 蒸雞蛋辣椒燜子怎麼做呢
雞蛋是日常生活中常見的一種食材，營養又豐富，常見的吃法有茶葉蛋、雞蛋蒸、腌雞蛋、煮雞蛋等等，烹飪方法，多種多種，煎炒烹炸，燜溜熬燉，樣樣精通，有一句流行詞說得好“天下美食千千萬，雞蛋佔了一大半”，在東北地區，黑龍江、吉林省和遼寧省，有一道關於雞蛋的特色美食，叫做“雞蛋燜子”，很多小夥伴對此念念不忘，吃起來特別的香，咸香微辣，就著米飯或者配粥都不錯，非常開胃下飯，做法也簡單。