⑴ 香菇蝦仁滑蛋燴飯怎麼做最好吃，香菇蝦仁滑蛋燴
香菇蝦仁滑蛋燴飯的做法：
1.蝦仁加料酒、1克鹽，腌10分鍾
2.香菇洗凈、切丁，番茄洗凈、切丁，青蒜洗凈、切末
3.蛋打散成蛋液備用
4.鍋中入少許油，下入蝦仁略炒，發白定型後盛出備用
5.鍋中入少許底油，下蒜末爆香，放入香菇丁略炒
6.下入番茄丁，翻炒至番茄軟爛
7.放入腌好的蝦仁，加入少許清水，煮滾後調入鹽、糖，煮1分鍾
8.將水澱粉慢慢倒入鍋中勾芡，再將蛋汁順時針方向淋入鍋中，蛋煮熟後，關火，出鍋時，淋香油，撒青蒜末，即可澆在米飯上食用
小貼士：勾芡時要勾薄芡，往鍋內淋入蛋液時要調小火，輕輕攪動形成蛋花後再淋在米飯上。
⑵ 香菇蝦仁粥怎麼做
材料：粳米、蝦仁、香菇、鹽、香蔥、姜絲、雞精
做法：
一、香菇泡發洗凈切片（或撕碎），蝦仁切粒或原只。
二、米洗凈，加水熬粥。
三、香蔥洗凈，切碎。
四、待粥煮得半稠，把香菇和蝦仁扔進去，轉小火。
五、出鍋後按自己的口味放調料。
六、最後灑上切碎的香蔥。
小貼士：
買的蝦仁若腥味很重，就放點料酒什麼的壓壓腥。蝦仁背上的黑線記得去除。
⑶ 香而不膩又美味解饞的香菇蝦仁飯是怎樣做出來的
辛苦忙碌了一天，在難得的休息時間，自然要做一些美食，老好好犒勞一下自己啦。雖然說是在平常愛吃有著肉肉的美食，但是對於美味的素菜也是超喜歡的啊，畢竟現在要葷素結合，營養均衡嗎。那麼，美味解饞的香菇蝦仁飯就是很好的選擇了啊，讓人吃一口就不想停下筷子啦。
大廚做出來的香菇蝦仁飯色味俱佳，看著就讓人食慾滿滿，孩子也不挑食了。香菇蝦仁飯不單單是味道很好，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質。而且我們大廚在做美味的香菇蝦仁飯的時候，專門搭配了好吃的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更好了。接下來，我們簡單的給大家說一說學會這樣做香菇蝦仁飯，香而不膩又美味解饞，保證吃一次就忘不了。
6、炒出香味之後，倒入蒸好的米飯，翻炒均勻，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、醬油和鹽，翻炒到成熟入味；即可；
⑷ 香菇蒸蝦仁怎麼做
香菇蒸蝦仁是一道非常美味的美食，香菇中富含微量元素，礦物質和氨基酸，能為人體補充營養所需。蝦仁中豐富的鈣質，能促進孩子的骨骼發育，是非常好的補鈣食物。香菇中的維生素能促進鈣的吸收，兩者結合是不可多得的補鈣佳品。今天小編就為大家介紹一道兩者完美結合的菜——香菇蒸蝦仁，不僅補鈣效果好，而且顏值高，味道好，很值得寶媽們收藏喲。
蒸好的香菇蒸蝦仁顏色很是鮮艷，顏值很高，散發著陣陣的清香很是誘人。咬一口蝦仁，清香滿口，美味極了。香菇蒸蝦仁不僅做法簡單，而且顏值高，味道好，還具有補鈣的效果。如此美味的美食，寶媽們還不快快蒸給你家孩子吃！