1. 經典牛奶能做什麼飲品
薑汁撞奶
原料:鮮牛奶200克,生薑200克,白糖200克。
做法:生薑洗凈,颳去姜皮,切碎,剁爛成蓉狀(或磨碎成蓉),用干凈的紗布將薑蓉包裹起來,用力擰擠,擠出薑汁50克左右,盛於碗內備用。將牛奶倒入奶鍋,加入白糖拌勻,用小火把牛奶煮沸,邊煮邊攪拌,以加速白糖溶解。當糖充分溶解後離火,待牛奶溫度降至80℃時,即將熱奶倒入盛有薑汁的碗里,並隨手用湯匙把薑汁和熱奶調勻。過2~3分鍾後,碗內的姜奶逐漸結合凝固,即可食用。
抹茶熱牛奶
原料:牛奶100毫升,抹茶粉40克,熱紅茶20毫升,方糖1塊。
做法:將牛奶加熱備用。在牛奶中加入抹茶粉、熱紅茶調勻。在奶茶表面均勻撒上抹茶粉,飲用前加入方糖攪拌均勻即可。
百利牛奶熱咖啡
原料:義大利咖啡1杯,熱牛奶50毫升,百利甜酒20毫升,方糖1塊。
做法:將義大利咖啡倒入杯內。杯內加入百利甜酒和熱牛奶攪勻。飲用前加入方糖攪拌即可。
抹茶熱牛奶
原料:牛奶100毫升,抹茶粉40克,熱紅茶20毫升,方糖1塊。
做法:將牛奶加熱備用。在牛奶中加入抹茶粉、熱紅茶調勻。在奶茶表面均勻撒上抹茶粉,飲用前加入方糖攪拌均勻即可。
薰衣草奶茶
原料:牛奶100毫升,薰衣草10克,熱紅茶20毫升,方糖1塊。
做法:將牛奶加熱備用。在牛奶中加入熱紅茶調勻。加入方糖攪拌均勻,撒入薰衣草即可。
2. 用牛奶可以製成哪些飲品,步驟簡單的、材料簡單的!
酸奶,奶昔,冰激凌,如有30分鍾,可做點蛋糕或蛋撻,這些都是我經常做給孩子吃的,不用防腐劑,健康,而且材料簡單,雞蛋,牛奶,麵粉外加一匙食用油
3. 你知道牛奶怎樣做可以做出好吃的美食嗎
牛奶是我們生活中非常常見的一種飲品,為了補充身體裡面的蛋白質和鈣,每天喝一杯牛奶,發揮著很重要的作用,牛奶不僅僅是一種飲品,還可以做成很多美味的食品。你知道牛奶怎樣做可以做出好吃的美食嗎?牛奶可以做成焦糖奶茶,可以做成牛奶布丁,也可以做成雙皮奶,還可以做成油炸牛奶條,吃起來的味道都特別好。上面這些美食都可以用牛奶製成,味道非常好吃,並且做起來也不是很難,在家裡面自己動起手來做一做吧!牛奶不僅僅是一種飲品,還給我們帶來了許多美食,只要自己感興趣,就可以去做一做。
4. 牛奶可以做什麼飲品最簡單
牛奶布丁
原料:
牛奶、白糖、雞蛋、淡奶油
做法:
1、牛奶與細砂糖拌勻,煮之溫熱,勿沸;
2、雞蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌勻;
3、將放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盤倒入熱水,150℃,35分鍾即可。
5. 牛奶做什麼好吃法大全
1、牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。早晚溫熱服食,注意保鮮,勿變質。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短,營養損失少。
2、牛奶燉蛋
准備200ml牛奶、1個雞蛋、2小勺砂糖。把所有材料都准備好。雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。倒入牛奶攪拌均勻。用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鍾,蒸到蛋液表面凝結即可。7)取出,掀開保鮮膜即可開吃,亦可冰鎮後再吃。
3、薑汁撞奶
准備200ml牛奶、20g白糖、50g生薑。生薑刨絲用紗布包好,擠出薑汁。擠好的薑汁,能多不能少。牛奶倒入鍋中後加白糖,加熱,不要煮沸,溫度稍燙一點。將煮好的牛奶倒入薑汁中攪勻。蓋上保鮮膜,靜放10分鍾左右,凝固起來,即可。
6. 在家能用牛奶做出什麼好喝的飲料
在家的話,我們可以用牛奶做奶茶,首先我們煮一些茶,然後把茶葉過濾掉,留下一些茶水,之後我們可以把牛奶倒入到茶水中混合攪拌,並且加熱20分鍾,就可以做出一瓶非常好喝的奶茶了。
7. 怎麼用牛奶做飲料
用牛奶可以做奶茶,把茶和水在鍋里煮開,倒入牛奶,再次煮開,濾掉茶葉渣,加入適量的糖,就好了
8. 牛奶可以做什麼簡單的甜品
牛奶可以做的最簡單的甜品就是蛋撻。
9. 牛奶都有哪些好吃的做法
我是超愛做甜品的妞,也愛吃甜品。牛奶要是單喝我還真不喜歡,這就需要動動腦筋了。
因為在海南我吃到過超級好吃的「椰奶凍」這款入口絲滑,有濃郁的奶香味。我接下來就分享一下做法吧。首先,我們要准備吉利丁片、牛奶、椰漿、淡奶油和綿白糖。把吉利丁片放入冰水裡,浸泡至軟然後擠盡水分撈出。牛奶裝進較大的碗里,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻。入鍋,隔水加熱至糖化。混合椰奶液。放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關火。(加熱的時候要注意火不要太大)在密封盒裡鋪上一層保鮮膜,待椰奶液放冷後倒入,入冰箱冷藏至凝固。取出切小塊,表面醮一層椰蓉即可。
接下來上圖