㈠ 榨菜做什麼好吃
說到榨菜，相信大家都非常的熟悉了，從小時候起，我感覺我就經常吃榨菜，那時候的榨菜也不貴，5毛錢一包，而且一包分量還挺多的，吃3碗飯應該是沒有問題的！榨菜除了直接吃，其實它還能有很多的吃法，這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享榨菜，幾種特色的吃法，喜歡吃榨菜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法5：榨菜瘦肉湯
准備食材如下：榨菜50克，瘦肉50克，小蔥1根，食鹽1茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，澱粉1茶匙，香油1茶匙
具體做法如下：將瘦肉切成薄片，然後放入湯碗，加入少許食鹽，加入1茶匙生抽，加入1茶匙蚝油，加入1茶匙澱粉，然後抓勻腌制一會，接著起鍋，將榨菜放入鍋中，加入較多的清水，大火煮沸，煮沸之後再煮3分鍾，把榨菜的味道煮到湯裡面，接著把瘦肉撒入鍋中，煮至斷生馬上出鍋，出鍋後撒上蔥花，淋上1茶匙芝麻油即可！
㈡ 榨菜荷包蛋最正宗的做法
前言
荷包蛋，實在是太家常了，但換上不同的配菜，立馬給人耳目一新的感覺。
來個榨菜荷包蛋，再配上一碗粥，一頓讓人胃口大開的早餐可以上桌了。
材料
主料：雞蛋兩個、榨菜40g；
輔料：油適量、生粉適量、小蔥適量、番茄醬適量
榨菜荷包蛋
1
准備好食材。
2
榨菜切成絲。
3
生粉加半碗水調成生粉水。
4
鍋中放多些油，打入一個雞蛋，煎到兩面焦黃。
5
另一個雞蛋也同樣煎好，煎好的雞蛋出鍋放在碟中。
6
鍋中留底油，放入榨菜絲，翻炒。
7
倒入生粉水，煮到湯水變濃。
8
加入番茄醬，翻炒均勻。
9
放入煎好的雞蛋，稍稍收下汁，關火，出鍋裝盤，撒上蔥花即可。
小貼士
煎蛋時要多放些油。
㈢ 三明治早餐怎麼做
對於三明治大家都不陌生，這是現在年輕人經常會當做早餐的一種美食，一般來說三明治的製作方法需要雞蛋生菜還有麵包，做出來的三明治不僅僅味道好，而且營養價值豐富，可是很多人對於三明治的做法還並不是很詳細，大家還並不了解該如何進行製作，如何進行配料，我們就來了解一下一道三明治早餐的做法。
三明治早餐的做法
1.生菜葉洗凈控干水分備用。
2.鍋中淋少許油，把雞蛋煎熟。如果力求好看的話，可以用雞蛋圈來煎蛋。
3.番茄切片備用。
4.組合：吐司上面放一片生菜葉，生菜葉上面煎好的雞蛋。
5.再在煎蛋上面蓋一片生菜葉，上面碼放切好的西紅柿片，最後把火腿片碼在最上面，吃的時候蓋一片吐司片。
6.餘下的番茄汁用攪拌機攪打成汁，淋上楓糖即可。主料
全麥麵包片六片雞蛋1個
乳酪1罐
輔料
杏仁適量青豆適量
11.將雞蛋用煮蛋器煮好，放在冷水中泡上一會兒，這樣雞蛋就很容易去殼，將去了殼的雞蛋切成小丁;
22.將黃瓜去皮後切成小丁，將杏仁分成兩邊;
33.准備好的材料放入碗中，加入新鮮的小罐乳酪;
44..攪拌均勻放在一邊備用;
55.將兩片的麵包片的邊緣切去;
66.在一片上面均勻的平鋪好剛准備的餡料;
77.將另一片蓋上;
88.沿著中間的對角線切開即可;
99.端上桌啦。
五分鍾的營養能量早餐---雞蛋三明治的做法視頻
小貼士
這是一款製作起來非常簡便的早餐，而且不需要太多的時間，提前將材料准備好，當然親可以搭配任何自己喜歡的原料，但要注意要想低脂又有營養，一定要選用全麥麵包片，中間夾心既要有蛋白質，還需含膳食纖維的蔬菜喲,搭配合理才是關鍵。
這款製作起來非常簡單的早餐，也不需要花費大家太多的時間，就為大家做好了這一道三明治早餐，不僅僅營養搭配豐富，而且低脂肪選用的是全麥麵包，也並不用擔心生活以後身體會發胖。
㈣ 雞蛋炒榨菜怎麼炒好吃
1.准備材料
2.雞蛋打好
3.炸菜開包用水洗洗
4.再把炸菜切碎
5.切碎的炸菜放進雞蛋中攪拌
6.加點生粉拌勻
7.鍋里熱油
8.倒入蛋液
9.炒熟出鍋
㈤ 家庭版三明治的做法
第一種：【番茄煎蛋三明治】
【原料】：麵包片、乳酪片、雞蛋、番茄片、番茄醬；
【做法】：
1、把一片麵包放到三明治機里，麵包上放一片乳酪片；
2、再切一片番茄片放到乳酪片上；
3、放上一個煎熟的雞蛋，再擠上一些番茄醬；
4、再鋪上一片麵包片；
5、合上三明治機上蓋，加熱3分鍾左右；
6、打開後取出烤好的三明治，取出食用，或者對切成兩半食用。
第二種：【黃瓜煎蛋三明治】
【原料】：麵包片、煎雞蛋、乳酪片、黃瓜片；
【做法】：
1、把一片麵包放到三明治機里，麵包上放一片乳酪片；
2、乳酪片上放一個煎熟的雞蛋；
3、再擺上三片黃瓜；
4、再放上一片麵包片；
5、合上三明治機上蓋，設置加熱3分鍾左右；
6、打開之後，取出食用或者對半切開食用。
第三種：【黃瓜肉鬆煎蛋三明治】
【原料】：麵包片、沙拉醬、肉鬆、煎雞蛋、黃瓜片；
【做法】：
1、取一片麵包放么三明治機上，表面抹上沙拉醬；
2、撒上一些芝麻海苔肉鬆；
3、再放一個煎熟的雞蛋；
4、再鋪上兩片黃瓜片；
5、再蓋上一片麵包片，把三明治機的上蓋放下來，壓緊，加熱3分鍾左右；
6、三明治就做好了，熱乎乎的，外焦里嫩很不錯，直接吃或者對半切開即可食用。
第四種：【醬牛肉黃瓜三明治】
【原料】：麵包片、醬牛肉、黃瓜片、番茄醬；
【做法】：
1、取一片麵包片放到三明治機上，抹上一些番茄醬；
2、擺上幾片黃瓜；
3、再把切成片的醬牛肉擺在上面；
4、再鋪一片麵包片；
5、把三明治機上蓋放上，扣緊後加熱3分鍾左右；
6、打開三明治機，外焦里嫩的醬牛肉三明治就做好了。
第五種：【肉鬆煎蛋三明治】
【原料】：麵包片、番茄醬、肉鬆、煎雞蛋 ；
【做法】：
1、取一片麵包片放到三明治機上，抹上番茄醬；
2、再撒上一層芝麻海苔肉鬆；
3、放上一個煎熟的雞蛋；
4、再蓋上一片麵包片；
5、放上三明治機的上蓋，扣緊後設置加熱3分鍾左右；
6、三明治做好了，取出即可食用，或者對半切開更好看。
第六種：【榨菜煎蛋三明治】
【原料】：麵包片、煎雞蛋、榨菜、番茄醬、沙拉醬；
【做法】：
1、取一片麵包片放到三明治機上，抹一層番茄醬；
2、再抹一層沙拉醬；
3、撒上肉鬆，再放上榨菜；
4、放上一個煎熟的雞蛋；
5、蓋上一片麵包片後，合上三明治機的上蓋，加熱3分鍾左右；
6、三明治做好了，直接食用或者對半切開都可以。
煎雞蛋簡單又省事，如果煎一個或兩個雞蛋，我也是用這個小小的三文治機來操作的，盤子上刷點油就可以了，特別方便。
這樣簡單又好吃的三明治，是不是很誘人呢，早上最多十分鍾，就能給自己或者孩子做出一份營養早餐，不用早起也不費力，孩子還喜歡吃，這樣的早餐真的應該多來一點。
雖然麵包片直接夾著食材也可以是三明治，但是要麼不方便加熱，要麼需要放到烤箱里加熱，天氣漸漸涼了，還是吃熱乎乎的比較好，一個小小的三明治機，輕松解決早餐問題，是不是很方便呢。這五種早餐三明治，您喜歡嗎？
㈥ 榨菜的吃法也有很多，你知道哪些呢
榨菜是榨菜的一種，現在超市都有賣。榨菜含有大量的防腐劑和添加劑。經常吃對身體很不好，但難得吃一次，還是能增進食慾的。所以，如果你想讓榨菜更美味，可以把它和其他食材混合在一起，做成美味的食物。這里有一些不同的榨菜製作方法。
榨菜冬筍香菇蒸皖魚
需要准備一條新鮮的草魚，一些五花肉，一些蘑菇，一些冬筍和榨菜，還需要一些調料和香油。首先將榨菜洗凈，去鹽，然後與五花肉、大蔥、生薑、冬筍、香菇一起切絲。草魚切成1厘米寬的塊，放在盤子里。炒鍋翻炒，加入底油、蔥姜絲、肉絲。
上面給大家介紹的是榨菜的不同吃法。看了上面的介紹，你也應該有一定的了解。如果想讓榨菜口感更好，讓榨菜更健康，以上方法都很好。也可以做榨菜雞湯或者榨菜，味道很好，很好做。可以按照以上步驟製作。