❶ 粉蒸豆角怎麼做好吃
食材
主料
豆角
0適量
麵粉
0適量
輔料
鹽
0適量
步驟
1.准備好材料豆角老一點更好吃
2.豆角切碎加適量鹽調勻
3.加適量麵粉
4.調勻要每根豆角豆粘上麵粉上鍋蒸20分鍾
5.配上蒜泥開吃吧
❷ 怎樣做蒸豆角
前言
今天又做了蒸豆角,簡單好吃,又當飯又當菜,一碗下去就飽了。喜歡吃蒸菜,記得小時候,媽媽經常蒸來吃。可能媽媽是老師的原因吧,有時候要上課來不及做許多花樣,方便、快捷的蒸菜占據了三餐的一部分呢。
材料
主料:老豆角500g、麵粉2大勺;
輔料:油適量、鹽適量、青椒1個、紅椒1個、大蒜半頭、雞精適量
蒸豆角
1
辣椒、豆角摘洗干凈,准備半頭蒜。
2
豆角上的水不需要控干,切成段,(圖中的勺子)放兩尖勺麵粉,揉勻了。要使勁抓,把豆角裡面的水分擠出就能多粘麵粉了。
3
上鍋蒸15分鍾。中間翻拌一下。
4
辣椒和蒜切碎。
5
蒸好的豆角盛出。
6
另起油鍋炸香蒜末。
7
放青、紅辣椒炒香,加適量的鹽。關火。
8
倒入蒸好的豆角,加雞精,翻拌均勻即可。
9
裝盤。
小貼士
加麵粉揉的時候,要使勁抓才能保證豆角上麵粉均勻。
圖中的勺子是吃火鍋時用的湯勺。
以上麵粉的量僅供參考。
❸ 蒸豆角怎麼做如何做好吃
食材用料
豆角100克相剋食物
食用油適量
鹽適量
生抽適量
生粉適量
蒜頭兩掰相剋食物
紅椒少許
蒸豆角的做法
蒸豆角的做法圖解11.豆角洗干凈摘掉兩頭切成段瀝水。
蒸豆角的做法圖解22.把豆角倒進盆里調入食用油,生粉,和少許鹽拌勻。
蒸豆角的做法圖解33.把拌好的豆角裝盤包上保鮮膜。
蒸豆角的做法圖解44.鍋里注入水放入蒸架。
蒸豆角的做法圖解55.把豆角放進鍋里蓋上鍋蓋大火蒸十五分鍾。
蒸豆角的做法圖解66.蒜頭和紅椒切碎,調入食用油,醬油,鹽。
蒸豆角的做法圖解77.蒸好的豆角。
蒸豆角的做法圖解88.裝盤淋入調好的蒜蓉紅椒汁。
蒸豆角的做法圖解99.成品哦,綠黃綠黃的豆角是不是特有食相呢。
用手機看這道菜做法
小貼士
全程大火蒸。
❹ 粉蒸豆角的做法 粉蒸豆角怎麼做
1、材料:豆角1小把、米粉30克、蒜3瓣、紅椒2個、生抽1勺、油適量、鹽適量。
2、豆角加入適量的鹽拌均勻。
3、再加入適量的油拌均勻。
4、再加入適量的米粉。
5、拌均勻備用。
6、將拌好的米粉豆角放入蒸屜中,水開後大火蒸上八分鍾。
7、將蒜泥、紅椒、生抽和香油放入碗中,拌均勻成調味料汁,時蘸著吃即可。
❺ 粉蒸豆角的做法步驟圖,粉蒸豆角怎麼做好吃
粉蒸豆角的做法步驟
1. 將豆角洗凈,掰成小段,瀝干水分備用,土豆切小的滾刀塊;
2. 油鍋加熱,將豆角炸至外皮起皺,略加一點點鹽入味;
3. 將土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,鹽,適量糖入味;
4. 上鍋蒸30分鍾即可。
❻ 豆角怎樣蒸好吃又簡單
步驟
蒸豆角的做法步驟11.辣椒、豆角摘洗干凈,准備半頭蒜。
蒸豆角的做法步驟22.豆角上的水不需要控干,切成段,(圖中的勺子)放兩尖勺麵粉,揉勻了。要使勁抓,把豆角裡面的水分擠出就能多粘麵粉了。
蒸豆角的做法步驟33.上鍋蒸15分鍾。中間翻拌一下。
蒸豆角的做法步驟44.辣椒和蒜切碎。
蒸豆角的做法步驟55.蒸好的豆角盛出。
蒸豆角的做法步驟66.另起油鍋炸香蒜末。
蒸豆角的做法步驟77.放青、紅辣椒炒香,加適量的鹽。關火。
蒸豆角的做法步驟88.倒入蒸好的豆角,加雞精,翻拌均勻即可。
蒸豆角的做法步驟99.裝盤。
❼ 豆角的做法,粉蒸豆角怎麼做好吃,粉蒸豆角的家常做法
主料豆角150克土豆150克蒸肉米粉100克 輔料八角適量糖適量鹽適量
步驟
粉蒸豆角的做法步驟11.將豆角洗凈,掰成小段,瀝干水分備用,土豆切小的滾刀塊;
粉蒸豆角的做法步驟22.油鍋加熱,將豆角炸至外皮起皺,略加一點點鹽入味;
粉蒸豆角的做法步驟33.將土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,鹽,適量糖入味;
粉蒸豆角的做法步驟44.上鍋蒸30分鍾即可。