『壹』 蒸雞要多少分鍾
蒸45分鍾即可。
准備材料：土雞1隻、海鹽適量。
步驟一：土雞處理干凈，擦乾水分，將其里里外外，均勻地塗抹上海鹽，靜置1個小時。
『貳』 雞肉蒸多長時間為宜呀
雞肉大火蒸30分鍾就可以了，下面是蒸雞肉的方法：
用料：雞腿2～3隻，土豆3個，粉蒸肉料包1袋，小蔥少量
1、雞腿剔骨去皮後，將雞腿肉切大雞丁塊。
『叄』 蒸雞要蒸多久時間才熟蒸雞肉的時候應該注意什麼
相信大家對雞肉並不陌生。雖然豬肉是我們生活中最常見的肉類，但是很多家庭都不喜歡吃豬肉，而是喜歡吃雞肉，因為雞肉的味道比較好，而且含有的蛋白質等營養成分也比較豐富。那麼蒸雞需要多長時間才能熟呢？蒸雞肉需要多長時間呢？其實這個問題沒有固定的答案，因為每隻雞的大小不同，所以需要的時間也不同。例如，如果雞很小，小於3公斤，那麼完全蒸熟大約需要20分鍾。
特別喜歡吃清蒸雞，清蒸雞保留了雞肉的原汁原味，口感軟而不膩。但與其他方法相比，雖然加工雞肉的方法比較簡單，但蒸雞的火候和時間都需要控製得非常好，這樣才能做出美味的蒸雞。清蒸雞需要多長時間？一般是20到30分鍾，具體時間取決於爐子的火候和溫度，以及雞的大小。
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『肆』 一般蒸雞要多少分鍾最合適呀
其實呢，生活中的很多食物，都可以用蒸來進行烹飪的。只要掌握好這樣技巧，其中包括火候和蒸的時間，這樣也可以做出一道讓人喜歡的菜餚。對於各種食物蒸的時間也不一樣，怎樣才能做出一種美麗的菜餚呢？接下來我們來說說蒸雞怎麼做才是好吃的？
這種烹飪雞肉的方法，也是我們生活中最常見的一種做法。這樣蒸出來的雞肉，這個味道是相當的不錯。無論是雞肉還是這個雞湯，是非常好吃的，你不防可以試一下。以上這些怎樣蒸雞才好吃的方法，希望能夠幫助到你。
『伍』 清蒸雞塊蒸多久時間才合適
如果是小塊半小時即可，如果比較大塊可以蒸40分鍾。
清蒸雞塊的做法
准備材料：草雞550克、鹽4克、小蔥少許、白酒5毫升、生薑片3片
步驟
1、先把雞洗凈後瀝干水分。
『陸』 清蒸雞的做法竅門
清蒸雞的做法
製作清蒸雞需要准備一整隻土雞，還需要准備一些調味料，一些植物油，先把雞宰殺處理好，裡面的雞血，雞油都應該要去除，然後洗干凈放進籃子裡面把水分瀝干，然後再把整隻雞放到一個盤子裡面塗抹一些花生油，再用一些配料塗抹在雞皮以及胸腔裡面，需要腌制5分鍾左右，蒸鍋裡面倒入適量的清水然後燒開，把腌制好的雞連盤子一起放進蒸鍋裡面蒸煮，大概15分鍾左右就可以了，然後再把雞拿出來剁成塊狀，放到盤子裡面，盤子裡面會有一些雞湯，可以淋在已經剁好塊的雞肉上面，這樣就會非常鮮美，製作清蒸雞的時候一定要把配料以及花生油塗抹均勻，否則就不會太入味，到底蒸煮多長時間，根據雞的大小來決定，一般都是15分鍾到20分鍾左右，時間如果太長，口感就會比較不好，時間如果太短又會不熟，想要判斷清蒸雞到底有沒有熟，可以用筷子輕輕的插一下，如果能夠輕松插過，就證明已經熟了。
製作清蒸雞還有另外做法，首先就是先把雞處理干凈，不管是表面還是裡面都要用鹽均勻的塗抹，腌制20分鍾左右，不要放其它的調味料，如果喜歡吃咸一些的，就可以多塗抹一些鹽，大部分都是停留在表皮，雞皮一般都是不吃的，所以把鹽多放一些也是沒有關系的，把雞放到盤子裡面上鍋蒸蒸15分鍾到20分鍾左右，時間把握很重要，蒸好出鍋以後，先把雞油倒進一個小碗裡面，這個雞油是可以用來煮青菜的，把雞皮撕掉，然後再把雞剁成塊狀或者撕碎就可以吃了。
製作清蒸雞也可以准備一隻整雞，准備一些紹酒，生薑，大蔥，一些花生油，鹽，麻油，雞胸脯裡面以及雞皮表面都要用鹽給擦拭，把紹酒倒進雞胸膛裡面搖晃均勻，再加入蔥條以及蒜蓉，放進蒸籠裡面蒸熟，蒸好以後就可以把蔥姜去掉，剁成塊狀放進盤子裡面，然後鍋裡面加入適量的油燒熱，把燒好的油淋在雞的表面，把生薑絲，蒜蓉爆香，加一些麻油攪拌均勻就可以蘸著吃，味道是非常不錯的。
『柒』 蒸雞塊一般幾分鍾 清蒸雞塊蒸多久時間才合適
1、如果是小塊半小時即可，如果比較大塊可以蒸40分鍾。
2、准備材料：草雞550克、鹽4克、小蔥少許、白酒5毫升、生薑片3片。
3、先把雞洗凈後瀝干水分。
4、准備生薑片和小蔥。
5、用白酒均勻抹上。
6、4克鹽均勻的兩面都抹上。
7、之後用刀均勻劃3刀，這樣使雞肉更入味，腌制半小時。
8、先把蔥和生薑片放入碗底。
9、再把雞放上。
10、蓋上開大火蒸40分鍾。
11、撒點蔥花上桌。