Ⅰ 花生米要怎樣泡才好吃
水煮花生米
食材主料：花生米500g
輔料：油適量、鹽適量
步驟
1.這是已經泡了一晚上的花生米，因為中午煮，所以又泡了一上午。裡面放了大料一起泡的
2.把花生米撈出來備用
3.鍋里坐上水
4.將泡好的花生米倒入鍋中
5.大火煮開後轉小火煮半個小時
6.煮好後加入食鹽，再泡一會兒，就可以出盤了。
小貼士
花生米一定要多泡一些時候，不然不好吃哦
Ⅱ 醋泡花生的正確方法
醋泡花生主要分為用生花生泡和用熟花生泡,
1.1、熟的泡:優點是快速但效果差,有效成分流失的多。
做法:將花生米油炸熟;將生菜洗凈切絲、香乾切丁、小蔥切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;取一個碗,生菜絲、香乾丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
1.2、生的泡:優點是效果好,但耗時間,能有效保留營養成分。
做法:將花生米浸泡於食醋中一周以上食用,每日2次,每次10-15粒。
2、醋泡花生的作用
花生的益壽作用主要有:
2.1、食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排泄增強,從而降低膽固醇。
2.2、花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
3、醋泡的食物有哪些
3.1、醋泡洋蔥:洗凈一個洋蔥,剝去外皮切成薄片,放到微波爐里加熱大約2～3分鍾,再將洋蔥放到容器里,加入5大湯匙食用醋,然後放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐食,可有效排毒養顏,降低血糖,並使體重減輕。
3.2、醋泡海帶:將海帶切成細絲,按1:3的比例加食醋浸泡,冷藏10天,即可食用。海帶含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、碘和多種維生素,具有強健骨骼、牙齒,防止軟骨病和改善高血壓症狀等功效。
3.3、將潔凈的香菇放入盛器內,倒入醋放冰箱冷藏,一個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體內膽固醇的含量,改善高血壓和動脈硬化患者的症狀。
3.4、醋泡黃豆:將炒熟的黃豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴密封口後置於陰涼通風乾燥處,7天後食用。每次15～20粒,每日3次,空腹嚼服。有助於預防高血壓與降血脂、降膽固醇,可預防動脈粥樣硬化。
Ⅲ 泡生花生米的做法大全
泡生花生米
花生的功效與作用有以下幾點:第一，健腦益智，因為花生中含有很多種氨基酸，其中就含有賴氨酸，它能夠提高人體的智力，含有的谷氨酸還能夠促進細胞的發育和增強大腦的記憶能力。第二，延緩衰老，因為花生中含有豐富的兒茶素，這種物質對人體能夠起到很好的抗老化的作用，而且花生中含有的賴氨酸也是防止過早衰老的物質，所以經常吃花生能夠有益於人體延緩衰老。
花生又稱落花生、長生果等，是豆科植物落花生的種子。花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，在控制了脂肪攝入總量的前提下，增加不飽和脂肪酸的攝入比例，可以降低血液中的膽固醇含量，對預防動脈硬化以及冠心病有一定的意義。
但是需要注意的是，花生是含油脂比較多的一類食物，過度的攝入後，總能量容易超標，所以不利於控制體重健康。同時霉變的花生含有大量的黃麴黴素，這是一類明確的致癌物質，切勿食用。選擇食用花生時一定要注意量以及花生是否新鮮。
Ⅳ 醋泡花生怎樣做才能好吃
說到醋泡花生這道菜，還真的別有一番滋味，做法非常簡單，一看就會，花生做成這種醋泡的，既開胃而且吃起來口感也爽脆，味道酸酸的，口味酸甜適中，清爽不油膩，好吃不上火！
下面是所用到的食材和調料：
食材：花生米，香菜，紅椒，大蔥
調料：食鹽，味精，白糖，陳醋，生抽
如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言！
Ⅳ 泡花生米怎麼泡好吃
泡花生米步驟如下：
原料：花生米、青椒、洋蔥、煮肉料、香醋、生抽、鹽、糖。
做法步驟：
第1步、百日紅花生，剝出花生米，也可以直接買花生米。
第2步、剝出來的花生米洗凈控水。
第3步、備好煮肉料：八角，花椒，小茴香，桂皮，香葉，干辣椒和薑片。
第4步、放入鍋中加水。
第5步、小火煮5分鍾，蓋蓋再燜20分鍾，讓味道充分融入汁里。
第6步、把煮好的料汁過濾出來取150克料水，再放入醋，生抽，鹽，糖攪拌均勻，成為醋料汁。
第7步、把花生米放入醋料汁中，把過濾出來的大塊的料再放進去，小茴像就不要了，否則吃的時候太麻煩，也可以都不要，但我喜歡把大塊的料放進去一起浸泡，這樣味更足。
第8步、放冰箱浸泡了一晚上，花生米吸飽了汁水，非常爽脆。
第9步、洋蔥和青椒加鹽醋和香油拌均勻。
第10步、再和泡好的花生米一起拌均勻就可以享用啦。
Ⅵ 怎樣泡花生米好吃
泡花生米怎麼做
醋泡花生米的做法比較簡單，在需要的時候要挑選那些顆粒飽滿的新鮮花生米，把它用清水洗凈以後，晾乾表面的水分，放入到干凈的玻璃瓶中，加入濕度的米醋，調研以後密封浸泡，泡好以後放適量蜂蜜調味就可直接吃。
醋泡花生米的正確做法
1、在做醋泡花生米的時候，需要准備花生米500克，小青紅椒25克，再准備半個洋蔥和適量的白糖，食用鹽與陳醋，還可以准備適量的色拉油，把准備好的色拉油放在炒鍋中，直接把准備好的花生米入油鍋，用小火慢慢炸，炸熟以後取出瀝油備用。
2、把准備好的青紅椒切成小丁，准備好的洋蔥也要切成小丁，在准備適量的香蔥末和黃瓜丁，准備又要干凈的小碗，放入准備好的米醋和白糖，以及少量食用鹽，加少量生抽，調成料汁。
3、把炒好以後的花生米放在干凈的大碗中，加入切好的黃瓜丁洋蔥丁和香蔥末以及青紅椒在膠上調好的，料汁調勻以後，靜置20分鍾，這是自己製作的醋泡花生米就已經做好，可以直接吃，用它下酒配飯都特別好吃。
Ⅶ 泡花生怎麼做好吃
泡花生
主料
花生適量
調料
食鹽適量
花椒適量
野山椒適量
水適量
泡花生的做法
1.花生米用清水浸泡1小時，另換干凈水，加鹽，燒開後再煮半小時，花生米即可煮熟。將煮熟的花生米用漏勺撈起晾涼備用
2.將買來的瓶裝野山椒撈出，切成兩半，和瓶里的汁水一起倒入大碗中，加入花椒粒、涼開水或礦泉水，攪拌均勻，泡椒汁即做好
3.最後放入花生米，在冰箱里冰鎮一晚，第二天即可食用