㈠ 烤箱如何烤紅薯竅門
最近這天氣一天比一天冷了，冰涼的雙手捧上一個熱乎乎的烤紅薯，一下子暖到心裡，那股子誘人的香味和咬在嘴裡那口齒留香的感覺，幸福感爆棚。
很多小夥伴說，在家烤紅薯，總是覺的不如外面的買回來的好吃，問我是怎麼回事，今天就和大家分享一下烤紅薯的小技巧。
烤紅薯我最喜歡的用的是黃金蜜薯，夠甜，色澤金黃、肉質細膩無筋、蜜汁四溢，特別適合烤著來吃。
當然你也可以選擇你喜歡的紅薯，黃心的或者紅心的等等。
下面來說一下具體步驟：
1、 烤箱預熱10分鍾（這步很重要）
2、 紅薯洗干凈瀝干水分
3、 烤盤上鋪上錫紙
4、 將烤紅薯放入烤盤中
5、 上下管200度烤制50分鍾（根據紅薯大小來定時間）
6、 重點來了！！！當紅薯開始滋滋冒油的時候，將烤箱溫度調整到250度，繼續烤10分鍾
7、 看到紅薯流下大量的糖漿時候再將溫度調回200度，烤熟即可
如果你是紅薯的忠實粉絲，不難發現，烤過的紅薯甜度要遠遠超越蒸煮、或者微波爐加熱過得紅薯，這是因為酶會將澱粉分解為麥芽糖，緩慢的烘烤讓酶有了較多時間來發揮作用，所以被製造出的麥芽糖也就更多，甜度也將更高。
所以，如果想要吃到好吃的烤紅薯一定要有耐心，用這個辦法一定可以烤出好吃的紅薯，趕緊試試吧。
㈡ 烤箱烤紅薯竅門
1、首先選重量在150~300克左右，不宜過大，否則烤的時間會延長。
2、紅薯洗干凈，擦去表面的水，排放在烤箱的網盤上，烤箱底板墊盤墊上一張同樣大的錫絲，可防紅薯的糖份滴落烤箱下部，難以清除。
3、燒箱通電後，調至大火燒烤箱位置，上火調至180~200ºC，下火調至200~220ºC，時間35分鍾左右即可。
㈢ 如何用烤箱烤紅薯竅門
❖目錄
1烤箱烤紅薯的竅門有哪些？
2烤箱烤紅薯的竅門有哪些？
1烤箱烤紅薯的竅門有哪些？
烤箱烤紅薯竅門：
第一步：選紅薯。
在家自己用烤箱烤紅薯，最好是選擇那種身材修長的紅薯，這種紅薯容易受熱均勻，也比較容易烤熟，省電省時間。
第二步：洗紅薯。
把選好的紅薯清洗干凈，擦乾或晾乾表面的水分。如果比較喜歡吃皮，就要多洗幾次，洗的特別干凈才行。
第三步：烤制。
烤箱200度預熱5分鍾，然後在烤盤上放一張錫紙，再將紅薯放在錫紙上。把烤盤放入烤箱中層，溫度設定在200～250度之間，上下火烤50分鍾左右就差不多了。中途要記得多翻幾次，這樣才能烤得比較均勻。
補充說明：
由於各家烤箱的情況不同，所用紅薯的個頭大小不同，因此上述溫度設置和烤制時間僅供參考，需要朋友們靈活掌握哦。一般來說，看到紅薯皮表面開始變焦或者起泡，基本上就差不多了，這時就可以取出來用手捏捏，感覺很軟就是熟透了。
據說外面賣的烤紅薯大多先用水煮熟，然後再烤，這樣味道就會差很多，而自己做的烤紅薯就好吃多了。但是，用電烤箱烤紅薯也是比較費時間、費電的。
烤紅薯的小妙招
有一些網友為了省時間、省電，就把紅薯洗凈後先用蒸熟，然後放在電冰箱里，隨吃隨烤，這樣就方便多了，大約10分鍾左右就可以烤好了。需要提醒的是，一定要把紅薯蒸熟，而絕不是煮熟，因為蒸出的紅薯不跑味，營養損失也少。
2烤箱烤紅薯的竅門有哪些？
烤箱烤紅薯竅門：
第一步：選紅薯。
在家自己用烤箱烤紅薯，最好是選擇那種身材修長的紅薯，這種紅薯容易受熱均勻，也比較容易烤熟，省電省時間。
第二步：洗紅薯。
把選好的紅薯清洗干凈，擦乾或晾乾表面的水分。如果比較喜歡吃皮，就要多洗幾次，洗的特別干凈才行。
第三步：烤制。
烤箱200度預熱5分鍾，然後在烤盤上放一張錫紙，再將紅薯放在錫紙上。把烤盤放入烤箱中層，溫度設定在200～250度之間，上下火烤50分鍾左右就差不多了。中途要記得多翻幾次，這樣才能烤得比較均勻。
補充說明：
由於各家烤箱的情況不同，所用紅薯的個頭大小不同，因此上述溫度設置和烤制時間僅供參考，需要朋友們靈活掌握哦。一般來說，看到紅薯皮表面開始變焦或者起泡，基本上就差不多了，這時就可以取出來用手捏捏，感覺很軟就是熟透了。
據說外面賣的烤紅薯大多先用水煮熟，然後再烤，這樣味道就會差很多，而自己做的烤紅薯就好吃多了。但是，用電烤箱烤紅薯也是比較費時
㈣ 烤紅薯怎麼烤好吃竅門
烤紅薯的中途將紅薯反面，使紅薯均勻受熱，這樣烤更好吃。
准備材料：紅薯 500克、水 適量、烤箱 一台。
第一步：將准備好的紅薯洗干凈瀝干水分，備用。
㈤ 烤箱烤地瓜片怎麼烤好吃啊
1. 在托盤中鋪上油紙，油紙與托盤大小一致
2. 地瓜去皮洗凈，切成厚薄一致的薄片，在油紙上刷上一層油（不然容易糊），把切好的地瓜片放入托盤中，在地瓜上面再刷一層油
3. 把盛有地瓜的托盤放入烤箱，先烤十分鍾
4. 十分鍾後取出托盤，把地瓜片翻一下，使其均勻受熱，再放入烤箱烤5分鍾
5. 香噴噴的烤地瓜片出爐啦
將地瓜削去根須和疤痕，用清水洗凈，分成大、中、小三類。先把大的地瓜用鐵鉤子勾好，掛到烤爐最里層，離火約30厘米，再掛中的、小的地瓜。
2.待地瓜掛好後。蓋上烤爐蓋，用中火烤制，烤至地瓜表皮出現糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感覺很軟即熟透，取出即可食用。 [1]
烤箱烤地瓜編輯
地瓜刷洗好用錫紙包好放進烤箱，之前勿忘200度10分鍾預熱哦！
調節上下管發熱，230度、80分鍾！
美味滴烤地瓜！享用吧！很簡單的。親們動手試試吧
1. 生地瓜切0.5厘米薄片
2. 均勻碼在烤網上，上下火230°，烤30分鍾，如果喜歡吃軟的可以少點
1. 地瓜洗凈去皮切薄片
2. 混合橄欖油和蜂蜜
3. 將地瓜鋪在烤盤上，刷上橄欖油蜂蜜汁，200度，十分鍾
4. 將地瓜翻面，再刷一層橄欖油蜂蜜汁，200度，十分鍾
5. 地瓜烤好後，取出晾涼，就可以變脆了。要盡快吃，否則會回軟。
㈥ 烤箱怎麼烤紅薯才好吃
烤箱想要烤出好吃的紅薯，需要用錫箔紙把紅薯包裹上，這樣在烤制時熱量不會散失，烤出來的紅薯香甜可口。
㈦ 烤箱做烤紅薯怎麼做竅門
天冷了，街邊出現了不少賣烤紅薯的小攤販，那一陣陣的烤紅薯的香味，吸引了不少往來的路人。買上一個，拿在手裡熱氣騰騰，外皮冒著像蜜一般的糖漿，撕去外皮，裡面的紅薯肉金黃香軟，看著直流囗水，咬上一囗，軟糯香甜，美到了心裡。
烤紅薯趁熱吃，味道最佳，為了隨時能吃上熱氣騰騰的烤紅薯，在家嘗試了很多次，終於能烤成象外面賣的那樣流著糖漿的烤紅薯了，但烤一次要差不多一個多小時，太費電，費時了。有一次，偶然看見微波爐里烤紅薯(只能算燒熟)，讓我有了想到省時烤紅薯的想法，試了一次，居然成功了，我現在將這個方法給大家分享一下。
材料:紅薯，廚房紙巾
步驟
1.先將紅薯清洗干凈，可以先在水裡浸泡一會，更容易清洗。
2.將廚房紙巾濕透，包裹住清洗好的紅薯，這樣可以保護住紅薯里的水分不流失。
3.將包住的紅薯放進微波爐，叮六分鍾。
4.取出紅薯，去掉包紅薯的廚房紙巾，此時的紅薯捏起來還是硬的。放入鋪好錫紙的烤盤。烤箱提前預熱，將烤盤放入烤箱中層，200度，三十分鍾。其間可以翻轉兩次，讓其受熱更均勻。
5.出爐。冒著絲絲熱氣，流著糖漿，趕緊品嘗一下吧！
小貼士 1.挑選紅薯一定要選紅肉的，白薯烤出來太干，不出糖漿。2.紅薯要選細長的，不要太大。3.烤紅薯時，烤盤一定要鋪上錫紙，不然你的烤盤就廢了。4.烤紅薯的時間，根據你的紅薯大小略有長短，一般適中的，二十多分鍾就出糖漿了。按此方法，比直接入烤箱烤，節省了一半時間。