① 沒時間做飯就吃泡麵,泡麵有哪些好吃的做法
韓式辣醬佐泡菜年糕拉絲芝士面
其實就是一碗泡菜拉麵
材料准備
1,泡麵一包
2,韓式辣白菜200g
3,年糕條100g、韓式辣醬三勺
4,芝麻、海苔碎、大蔥碎若干
5,基圍蝦3-5隻
6,蘑菇、金針菇適量
7,雞蛋一個、芝士乳酪兩片
如圖
放上兩片芝士乳酪片之後,打一個生雞蛋
倒水入鍋,用明火(鋁鍋不可以用微波爐和電磁爐喲)煮,蓋上蓋子悶5分鍾
意式番茄烹雞蛋酸甜濃湯拌面
還不就是一碗番茄雞蛋面
不知道吃什麼的時候,就來一碗番茄蛋面吧
材料准備
1,泡麵一包
2,番茄兩個
3,雞蛋兩個
4,小蔥若干
製作過程
兩個雞蛋打散
西紅柿切塊備用
起鍋加水煮沸之後加入面餅,煮至軟爛,關火撈出鍋備用
另起鍋倒油,油熱後加入雞蛋液翻炒,炒至凝固狀即可撈出備用
另起熱鍋熱油,倒入番茄翻炒出汁之後,倒2大勺番茄醬,加半勺糖和少許鹽翻炒均勻,將備用的雞蛋倒入鍋中均勻的翻炒裹醬
將撈出備用的方便麵倒進鍋中攪拌均勻(在鍋中拌面更方便)即可出鍋
番茄雞蛋拌面很簡單,跟世間其他許多平淡無奇的東西一樣
雖然不驚艷,但卻會在不知不覺當中陪伴你走過很長一段路
吃了很多碗番茄雞蛋面後,我大概明白了這個道理
普普通通炒麵
採用最原始的烹飪手法,將煮好的泡麵撈出放在冷水中冰置3min,熱騰騰出鍋的泡麵遇見加滿冰塊的冷水就好像烈日炎炎下一氣鑽入泳池中的你,怎一個爽字了得。
經過冷水收緊的泡麵在口感上得到了極致的升華。
將炒鍋燒熱倒入適量食用油,放入切好的配菜佐料炒至斷生,將靜置好的泡麵倒入鍋中翻炒上色就大功告成啦。
② 冒昧的問一句方便麵怎樣做好吃
1、暴
炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
我的建議:這個吃法不很健康可以讓你吃到更多的油。
2、牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
我的建議:適合早餐,類似早餐
麥片
的感覺可以試試
3、鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的
熱湯
!
有
鍋巴三鮮
的效果(湯中可自行加入魷魚
蝦仁海參
扇貝)!
我的建議:偶爾吃吃吧
4、
回鍋肉
方便麵
炒回鍋肉
!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
我的建議:風味不錯比較推薦
5、方便冷麵
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!
黃瓜絲
涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
我的建議:我經常這么吃!自己很喜歡
6、
羊肉火鍋
方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末
胡椒面
!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖胃!!充飢!解攙之功效!
我的建議:在現在這種天冷的天氣里是一個很好的選擇
7、另一種方便麵的吃法
記得有一段時間夜裡經常熬夜,不是看電影就是上網,太晚的時候也就難免肚子會很餓了。吃泡麵都吃的惡心了,然後自己在無意中發現了一種很不錯的方便麵的吃法,給大家介紹一下:
材料:方便麵(最好是檔次高一些的)
雞蛋
火腿腸
蔥
醋(必須要有的)
方法:蔥切成蔥花少許放進要乘飯的碗里,另一部分留著。
打雞蛋
的時候滴幾滴食用油進去(一定是幾滴),這樣炒出來的雞蛋開花比較大,而且比較油,這是必須的。
炒雞蛋
的時候先把剩餘的蔥花放進熱油里然後倒進打好的雞蛋。炒好後直接乘到乘飯的碗里,然後倒入醋。火腿腸切成小段,斜切,進油炸,變色後乘出。接著就是
煮麵
了,水一定得清,特別清,水開了先把方便麵中的
乾菜
料放進鍋里,然後把面放進去,其他的什麼都不放,料也不放,只放面煮。大概4——5分鍾就可以了,不要煮的太狠了,只要面塊煮散開就好。然後把面撈出來,一定不要帶湯撈,只
撈面
,乘進碗里之後在面上倒一包方便麵粉料(千萬不要放油料),最後澆1——湯勺面湯,把面和雞蛋火腿攪拌開。建議攪拌前再在面上倒一些醋。完工
特點:雞蛋的油腥被醋中和,只留下醋香和雞蛋的香味,面勁道,加上炒蔥花和生蔥花的香味,那種感覺實在是無法用語言表達的了的。
③ 宅在家中,如何把乏味的方便麵做的美味好吃
方便麵只要搭配一些食材,再配合一定的方法,煮出來也是很好吃的。比如可以先准備一些新鮮的蔬菜,像是胡蘿卜、生菜、番茄之類的蔬菜都是很好的選擇,將胡蘿卜切成條裝在盤子里備用,再把生菜洗凈,番茄切成片狀擺在盤子里。家裡有火腿腸或者是培根的小夥伴也可以准備一些備用。然後就可以開始准備煮方便麵了,首先就是要等開水燒開,將方便麵放進沸水中。
但是為了個人的身體健康,我們還是有必要動手改善一下自己的飲食。沒時間的時候,我們可以將就,但是如果有時間,就一定要學會自己動手製作美食,否則只是刷一刷吃播,肚子是沒辦法填飽的。其實只要我們願意下功夫,方便麵也能夠成為一道美食。
④ 方便麵怎麼做會更好吃
現在是疫情的艱難時刻,大家都呆在家裡,對那些不會做飯的同志可能是種煎熬了,最近在群上看見有人吐槽自己吃了好幾天的方便麵。其實方便麵也可以做得很好吃的。那就給大家介紹一下泡麵如何做才更好吃。
⑤ 泡麵怎麼做好吃
煮泡麵首先是那個湯,番茄先切丁白菜(最好能選白菜心)切成1cm寬小段,香菇切薄片,油鍋下蒜蓉小香蔥蔥白小火熬香,下番茄丁,中火熬成醬裝,加白菜段、香菇片略微煮一下,再加水煮開。或者沙蟲海米洗凈,沙蟲切段,油鍋下姜絲加沙蟲海米炸至金黃色,下雞蛋微微煎至凝固,加水煮開要配白菜心或者是娃娃菜,湯的鮮甜度會有提升喔!
泡麵做法
一般吃方便麵的情況下,絕大多數的情況是時間不充足。但加班已經讓你變成了一條汪,飢寒碌碌回到家,只要是熱乎的都是好吃的。也許看起來步驟很麻煩,備料很多,但是難道,吃這頓飯那一刻不應該是那一天里最放鬆最應該盡情享受的一刻嗎?如果你是在享受這一切,那一切所謂的麻煩其實都是一種享受。
⑥ 泡麵怎麼做才最好吃
1、 果醬脆面
材料:洋芋片 1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡麵 1/2包
做法:(1) 將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
(2) 將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特製的玉米片早餐了。
(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可
(4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔!
2、五味涼拌
材料:花生米(炒過的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡麵 1/2包;泡麵胡椒鹽粉包 1包
做法:(1) 將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
(2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡麵
(3) 因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。
3、 泡麵麵包
材料:熱狗麵包 1個;沙拉醬 1大匙;蕃茄醬 1大匙;泡麵面條 1/2包;泡麵調理包 1包;泡麵酸菜包 1包
做法:(1) 將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。
(2) 將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
(3) 使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適
(4) 你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當麵包餡,也是一種很不錯的吃法喔!
4、西式餐面
材料:鮭魚片 1片(約180公克);四季豆 6條;紅蘿卜 1/3條;玉米 1/2條;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;鹽 2小匙;泡麵面條 1/2包;泡麵蒜辣醬料包 1包;泡麵調理包 1包
做法:(1) 鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
(2) 四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
(3) 將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
(4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。
5、泡麵茶碗蒸
材料:蛋 4個;水 1杯;調味料包 全部
做法:(1) 將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。
(2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡麵面條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過的好味道喔!
6、泡麵沙拉
材料:水蜜桃優格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4條;紅蘿卜 1/3條;泡麵面條1/3包
做法:(1) 將泡麵面條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈,用熱水川燙沖涼備用。
(2) 將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵的面條皆可
(4) 這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看!
另附二篇:
星期三^_^關東泡麵
Wednesday
晚上作客的時候女友燒得一手好日本菜,吃得老公樂不思蜀,KALLEN在心裡忿忿不平:其實這又有什麼了不起,不用一副假洋鬼子的樣子。做事情需要巧心思,象KALLEN這樣聰明的料理大師,是會將一包泡麵都做得日本的關東菜風味。
材料:泡麵1包,甜麻糕或是年糕1片。
調味料:茶包1個,黑橄欖3顆,小番茄4個,梅子2顆,甘蔗1小塊。
作法:把甜麻糕和泡麵一起煮開,等面快熟的時候,把茶包放進去浸20分鍾,拿出茶包後再加入黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗煮開即可。
TIPS:你會覺得看起來怪怪的吧!實則不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的鹵香襯托出來,而且黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗是模仿義大利面的做法,而那種清爽的面里加香韌口感的吃法是標準的日本關東菜。
星期五^_^美味紅腸泡麵
Friday
如果老公不在家,周末就變得很乏味,一個人的時候覺得日子很長,生怕閑下來,不知道幹些什麼好。古代的詞人說:「梳洗罷,獨倚望江樓……過往千帆皆不是,腸斷白萍洲。」真羨慕古代的閨閣女人,連綉花、盪鞦韆這樣的事情都可以分成兩天來做。紅袖倚妝,不覺已黃昏。然而KALLEN是時間壓迫下的新女性,想歸想,仍然要做家務、給編輯趕稿子,一不小心,也是傍晚,還沒吃飯呢!一下子餓上來,沒有什麼比可樂、泡麵更救命的。
然而泡麵要沖得好其實並不簡單。比如加不加蛋的味道就很不一樣哦!
材料:泡麵1包,雞蛋1個,小紅腸4根。
調味料:洗干凈的新鮮蔬菜葉片(如豆芽、生菜葉片)1小把,咸中帶甜味的醬瓜小半瓶。
作法:蛋煮成荷包蛋備用,先將醬菜和水煮約1分鍾,再加入香腸塊,等香腸大約七八熟時用湯匙將浮在水面的油撈掉。然後放入面塊和調味包一起煮,放入蛋和蔬菜。這樣美味的蔬菜雞蛋香腸醬瓜泡麵就煮好了。從雪櫃里取出一罐可口可樂陪著喝嘍!
TIPS:愛吃又想省時間的話花樣當然不止這一樣,KALLEN記得有一個星期日的早上,先生煮了一包出前一丁海鮮面,裡面配了新鮮的蝦子和木耳菜,味道更是不得了啊!
⑦ 泡麵煮飯怎麼做好吃
前言
有時候總吃方便麵很無奈
沒什麼做法
今天就和米飯
花生醬來個搭配吧,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!
材料
主料:方便麵,1包、米飯1碗;
輔料:花生醬適量、粉腸幾片、雞排幾小塊
泡麵煮飯
1
鍋加水
開後放入方便麵
2
准備好其他食材
3
方便麵煮差不多的時候放入調料
再加入一碗米飯
4
加入粉腸和雞排塊
5
加入一勺花生醬
攪拌均勻就可以吃啦~
小貼士
煮麵水不要多
⑧ 怎樣用方便麵做出好吃的飯
(1)湯面,
加點生菜
或菜心
+煎蛋
(2)豉油王炒麵,+牙菜+火腿絲+。。。
OH
NO,你說了家裡只有方便麵,就是說除了方便麵啥都沒有。。。那沒辦法,你加點廣告上說的:「吃面。。。吃面。。。用面條鮮」
⑨ 泡麵怎麼做好吃
玉米蘿卜大骨湯
原材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿卜50克,生薑、紅棗少許
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗凈,備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鍾
圖片
2、豆苗蘑菇湯
原材料:豆苗、口蘑、金針菇(量上自己看著辦哦)
備料:豆苗、金針菇洗凈,口蘑洗凈切片,姜去皮切片。
做法:
1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋。
2、水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再開後加入適量的色拉油,雞精,味精,調好味即關火
要點:
1、豆苗易熟,放進豆苗後不要蓋蓋子,否則燒出來的顏色會黃黃的。
2、若有現成的雞湯,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
圖片
3、冬瓜丸子湯
煲湯原料:冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少許、鹽適量、味精適量
製作過程:
1.將冬瓜去皮並清洗干凈,切成小方塊待用。
2.把剁碎後的五花肉,加入鹽與生粉,捏成肉丸。(不喜歡吃肥的,就用純精肉吧)
3.先將肉丸放置鍋中,並加入適量的凈水用小火燜煮。
4.20 分鍾後再將冬瓜放入,小火煮15分鍾,加入調料,撒上蔥花盛出即可。
製作要點:捏肉丸時,一定別忘了加入少量生粉,它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻煩,直接超市裡肉丸也行。
圖片
4、排骨海帶湯
原料:豬排骨(我讓賣肉的師傅給我砍好,自己砍太累了)、海帶結(菜場有得買的,打了個結的),薑片、精鹽、黃酒
做法:
1、排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鍾,
2、放入洗干凈的海帶結(偶還會加入一兩片干紅辣椒)繼續用中火煲15分鍾左右。加入鹽、味精等調味,淋入香油即成。
注意:
1、排骨湯的要點,一般為排骨先下,煲熟後再加入其他的主料,如苦瓜,金針,冬瓜之類,再繼續煲
2、輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的。
3、湯的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火燒開後應該用中火或小火慢慢煲才有味。
5、金針雞湯
用料:雞半隻、金針菇3兩、鹽2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少許
作法:
(1)雞切成塊,洗凈血污之後、先放入滾水中川燙一下,再放置一旁備用。
(2)金針洗凈泡軟後放置一旁(當然,也可用新鮮的金針菇),蔥洗凈切段。
(3)煲內放水煮沸後,再放雞塊、酒、薑片煮開至滾,改用中火煲10分鍾。
(4)再加入金針略滾一下之後,加入鹽調味,瀝點香油即可盛盤。
圖片
6、竹筍香菇湯
用料:香菇25克,竹筍15克,金針110克,清湯300克。
作法:
1、香菇切絲,姜切絲,金針打結,竹筍切絲。
2、將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鍾,再放香菇、金針煮5分鍾。放精鹽,味精即可。
這款湯採用全素的原料做成,口味極鮮美,而且營養豐富哦,做法也簡單,大家試試哦。