⑴ 用高壓鍋煮紅薯稀飯需要多久
煮15分鍾就可以了。
主料:紅薯100g
輔料:大米適量、水適量
1、紅薯去皮切小塊。
⑵ 清淡的潮汕番薯粥怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,老
清淡潮汕番薯粥的做法
材料
番薯2個大米一大碗
做法
1
將番薯洗干凈,去皮
2
將去皮後的番薯切成塊,放置盤中,待用
3
將大米反復清洗三遍,放置一旁,待用
4
接著,倒入適量的水,將切好的番薯和洗干凈的大米放入砂鍋中,蓋好鍋蓋
5
然後開火,先用武火燒沸騰後,轉用文火
6
30分鍾後,完成
⑶ 紅薯稀飯的做法竅門
紅薯粥:紅薯去皮切塊,蒸五分鍾後研磨成泥。大米倒入水熬粥,取出米湯待用,再把紅薯泥倒入米湯中攪拌。
地瓜胡蘿卜粥:地瓜、胡蘿卜切塊,煮熟後碾壓成泥,大米洗凈倒入清水熬煮,最後加入地瓜胡蘿卜泥。
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥,再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風味無窮。
食材清單 加入采購清單
30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
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紅薯粥的做法
紅薯粥
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番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥,再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風味無窮。
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2克
13克
154克 680
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
水開後如果水比較滿,可以把鍋蓋稍微留一點縫隙。轉小火,中途稍微攪拌下,防止大米粘鍋底。
步驟5/8
這時候先來整理紅薯,把紅薯沖洗干凈。
步驟6/8
洗好的紅薯去皮,切成小塊。
步驟7/8
等大米煮開時放入紅薯,稍微攪拌,防止粘鍋底,中途也要攪拌下,蓋上鍋蓋,鍋蓋可以留點縫隙,煮到紅薯熟了即可。因為紅薯本身清甜,我覺得原味已經很好喝,所以我沒有放糖,也沒有放鹽,糖鹽可以根據自己口味來放。
最後
暖暖的紅薯粥就可以享用了
小貼士
大米可以提前浸泡半小時,這樣可以節省煮的時間。或者大米和紅薯一起放進高壓鍋煮也是可以的,但是砂鍋煮出來的粥口感更好。
⑷ 電壓力鍋怎麼做紅薯粥
電壓力鍋做紅薯粥
紅薯粥
材料
主料:甘薯250克,粳米100克,
調料:白砂糖30克
做法
1.將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊。
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。
3.將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。
小訣竅
健康提示:
健脾養胃,益氣通乳,適用於維生素A缺乏症,夜盲症,大便帶血,便秘,濕熱黃疸。
食物相剋:
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
⑸ 番薯粥的做法
紅薯粥做法一,
材料
紅薯1個大米3/4杯水1/2鍋
做法
一、把紅薯刨成絲;
二、洗米放水,把紅薯絲放入壓力鍋,將限壓閥的方向調成Close,按粥的按鈕;
三、時間夠後按Cancel 鍵,讓粥自然冷卻,等水蒸汽凝結稍冷,不要用直接用手開,用勺子撥動限壓閥轉一點點位置,讓剩餘的水蒸氣跑出來,不能一下子打開限壓閥,否則水汽會沖上屋頂,記住,開蓋後就可以盛粥食用了,如果想有點甜味,可加紅糖或白糖,不加也無妨。
小訣竅
使用壓力鍋時,煮好食物時不要急著開蓋,要冷卻下來水汽排放後方可開蓋,否則食物和水蒸汽會造成噴射、爆煲和傷人。
紅薯粥做法二,
材料
紅薯1個,小米麵100g,清水800g。
做法
1、將紅薯去皮,切塊;小米麵加水調成稠糊;
2、起鍋燒水,水開後放入紅薯,煮6分鍾;
3、放入米糊,再煮3分鍾即可。
紅薯粥做法三,
材料
白米30g,紅薯半個
做法
1.大米淘洗干凈後加入足量的清水,煮成白米粥
2.紅薯洗凈後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透
3.將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀
4.將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可
紅薯粥做法四,
材料
紅薯100克,大米100克。
做法
1、大米淘一下。
2、紅薯洗凈去皮切丁。
3、大米、紅薯一起放入鍋內加3碗水煮30分鍾。
4、煮好後即可食用。
紅薯粥做法五,
材料
主料:甘薯250克,粳米100克,
調料:白砂糖30克
做法
1.將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊。
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。
3.將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。
紅薯粥做法六
材料
紅薯,玉米片
做法
1.紅薯,煮熟以後曬乾的條,超市裡就有的賣。把它洗凈後用清水泡一會兒。
2.先用小火煮紅薯條,等紅薯條略軟後放進去玉米片,然後用一點水把玉米面攪成糊,緩緩地倒進鍋里,不停地攪拌,再煮一會兒就好了。
⑹ 用高壓鍋做地瓜粥的方法
高壓鍋做地瓜粥的做法步驟:
1.准備大米半碗,地瓜一個。
(切記,千萬不要在正在煮的時候,不管是煮什麼東西,都不能在煮的時候放氣,不然會發生爆炸。)
⑺ 煮番薯粥怎麼做好吃
番薯也叫紅薯,與米混合煮粥恰到好處。方法就是:備好高壓鍋,將米淘好,放進適當的小,倒進紅薯(切成薄片),起火。等鳴叫三五分鍾後即可。
⑻ 番薯粥做法
各種米和豆洗一下,泡水兩小時以上,我一般都是晚上泡好,第二天早上煮。
准備好紅薯,一小塊就夠了,洗凈去皮切小塊。
加點胡蘿卜汁,正好做胡蘿卜餡擠出來一些,沒有可以不加。
將所有食材放入高壓鍋,加水是食材體積的兩倍,大火上汽轉小火10分鍾即可。