㈠ 怎麼做最好吃的米線
如果是最好吃的話就比較麻煩了，因為主要是選料問題，首先是米線，最好用手工做的，較粗的那種，這樣會容易入味，市面上的大部分都是用機器做的，而且裡面很多都摻雜了塑料的成分，口感有韌性不易入味。再就是湯頭，最好的就是濃雞湯，其他的料就好說了，加在一起煮就行了
㈡ 米絲怎麼做好吃，蒸米絲的家常做法
主料
米絲
3塊
輔料
2個
青瓜
1小條
胡蘿卜
1小條
金針菇
1小把
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
12.哈哈哈……猜猜這一大半被誰吃了呢？我不會告訴你們說是我的。
㈢ 蒸米絲的做法，蒸米絲怎麼做好吃，蒸米絲的家常
食材明細
河源霸王花米粉6個
三文治火腿100克
干魷魚一個
小蔥葉一條
生抽適量
蚝油適量
胡椒粉適量
雞粉適量
麻油適量
花生油適量
咸鮮口味
蒸工藝
十分鍾耗時
簡單難度
蒸米粉的做法步驟
1
米粉放開水裡煮一會，用筷子能劃開就行。沖冷水待用。
2
魷魚先用冷水泡軟去骨洗干凈，魷魚和火腿切絲備用。
3
起鍋下花生油爆香魷魚絲和火腿絲，加點生抽糊椒粉。小碗裝起。
4
拿一個大盤子搽點花生油，放米粉加入生抽蚝油糊椒粉雞粉拌勻。米粉面上灑煎香的魷魚絲和火腿絲。鍋內燒開水後放去大火蒸5分鍾。
5
打開蓋灑蔥花和麻油，小火焗一分鍾即可。吃時拌勻粉和配料。
㈣ 米線怎麼做最好吃
好吃的米線做法：
材料：肉末200克、番茄4個、番茄醬適量、米線2包、紅腸半根、方腿1根、韭菜適量、豆芽適量、鹽適量、醋適量、糖適量。
做法：
1、韭菜洗干凈切段。
㈤ 米絲怎樣做好吃
1、先將米絲焯水，8分熟後放入冰水中過涼
2、黃瓜或青瓜刨絲
3、調汁：辣椒油，蒜末，香油，醋（較多），醬油（少量），鹽，味精，根據自己口味調節
4、將米絲，青瓜或黃瓜絲和調好的汁拌勻即可。放入冰箱一小時後，口味更加~
㈥ 湯米絲要怎麼做才又簡單又好吃
先准備好米絲、生菜、蔥、雞蛋、有的話可加一些火腿。
先把米絲放水中泡一會兒，這邊就放一些水在鍋里煮，待水開了後就放米絲、生菜，煮熟了就把碗裝起來，這邊就開始煎雞蛋，喜歡吃多少個就煎多少。最後把火腿肉切成一小份一小份的放在鍋里煮，差不多熟的時候就用生粉和鼓油攪拌好就倒下去，煮一下看起糊就行了，在把現在煮好的火腿淋在剛才做好的米絲和雞蛋上!
這樣就做好了又簡單又好吃的米絲!
㈦ 怎麼做米線最好吃
過橋米線
或者
豆花米線等等.
雲南是米線做法最多最好吃的.
http://www.yncate.com/fwxc/fwxclist.aspx?Bid=48
你自己看看做法吧
㈧ 炒米絲，炒米絲怎樣做才好吃
主料米絲適量豆芽適量包菜適量火腿適量雞蛋適量瘦肉適量蒜苗適量 輔料鹽適量生抽適量老抽適量雞粉適量
步驟
炒米絲的做法步驟11.材料准備好
2.米絲用滾水燙軟後沖冷水 瘦肉切片用醬油 澱粉腌起 豆芽洗凈 火腿切條 包菜切絲 雞蛋打散 蒜苗切小段(忘了拍照)
3.鍋內放油 依次炒香火腿 雞蛋 豬肉 還有蔬菜
炒米絲的做法步驟44.將炒好的材料和米絲放入鍋內 加入生抽 老抽 雞粉少許鹽翻炒均勻出鍋即可