㈠ 高壓鍋怎樣做米飯
准備材料：大米：適量、水：適量、植物油：適量。
1、把大米倒入容器里，然後加入適量的清水，把大米淘洗干凈
㈡ 高壓鍋如何做米飯好吃
高壓鍋做飯關鍵是時間和水的比例，將手掌壓在洗好的米上面，放入與手掌差不多平行的水即可。
用高壓鍋做米飯和電飯鍋做米飯放的米和水的比例是一樣的。
首先，大火，聽到閥響一段時間後（大概半分鍾這樣），就關小火。再煮5——10分鍾即可。
其次，關小火的時間你可以自己控制，多煮。多練習，自然就會煮出好吃的米飯了。我現在一般的是煮的6-7分鍾小火就行了。
注意事項：關小火不要關的火好像快要熄滅了那樣，否則煮出來的米飯不好吃。
㈢ 壓力鍋做什麼菜簡單又好吃
你可以做做土豆雞翅，把雞翅焯一下水用鹽糖料酒醬油腌制四十分鍾，把生薑蔥蒜放入壓力鍋，再放入土豆片，再放入雞翅，最後倒入腌汁，關好鍋蓋，選無水模式，選擇2或3檔，十五分鍾後就可以了，你試試看吧！
㈣ 壓力鍋怎麼煮飯才好吃
1、按照500g米1ml醋的比例在米飯中加入適量的醋，使米飯長時間處於新鮮的狀態，這樣不僅能讓米飯的口感更加松軟，還有防止變餿的作用。但很多人擔心米飯煮出來會不會有酸味，這你完全不用擔心，煮好的米飯是不會有醋味的。
2、煮飯之前，我們可以在米飯中加入一小勺的油，並將油均勻攪拌，這樣肯定不會出現粘鍋的現象，而且還能使米飯的口感更加滑軟糯，如果你是一個很討厭吃鍋巴的人，那一定要試試這種方法。
3、大家是否發現，將舊飯放入電壓力鍋中蒸總是帶有一股剩飯的氣味，其實在我們煮飯之前，可以加入適量的食鹽水，這樣就能有效的把異味去除。
4，用茶水代替清水煮米飯，可以使米飯的色香味俱全，而且還具有去除人體油脂的功效，而且方法也十分簡單，只需要將茶水倒入未煮熟的米飯中就可以了。
㈤ 高壓鍋如何煮飯
一、高壓鍋怎麼煮飯
首先，把大米用大米量杯量好，倒入高壓鍋里，把米用清水洗凈至少3次，也不要洗太多次，以免破壞營養。然後，放入剛好的水，煮干飯一般水沒過大米一點點就可以了。蓋上高壓鍋蓋，煮干飯最好將大米浸泡半小時以上，這樣煮出來的飯比較松軟。浸泡半小時後，打開煤氣調大火，第一次高壓鍋打氣響是壓力閥打開的聲音，大約再過10分鍾左右高壓鍋打氣，把火關小，再高壓2分鍾即可關火。再高壓兩分鍾後把火關掉，待高壓鍋上的壓力閥掉下後才可打開高壓鍋盛飯，這樣，總共只需20分鍾時間香噴噴的米飯就做好了。用高壓鍋做飯真的又快又好吃哦!
二、小技巧
1、大米不要洗太多次，以免破壞裡面的維生素B1
2、煮之前，最好將大米用清水浸泡30分鍾以上，這樣煮出來的飯更松軟
3、千萬記住要等壓力閥掉下去後，才可打開高壓鍋盛飯，否則壓力過大會發生危險。
三、注意事項
1、盛物勿超量。鍋內壓力產生時，幾乎沒有安全緩沖空間。繼續加熱，壓力隨之增高，引起爆炸。按廠家說明書要求，鍋內食物不能超過總容積的2/3，最好不超過1/2。
2、每次加蓋之前，都要細心檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通。如對光看不到亮，吹氣也不暢，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之後才能加蓋。
3、加蓋後，較科學的方法是先不加限壓閥，待加熱排出鍋內冷空氣(以中心孔均勻冒熱氣為標准)後，再及時加上限壓閥。
4、加限壓閥之前，同樣要檢查限壓閥上的疏氣孔。方法可用嘴對著大孔吹氣，分流疏氣孔暢通會冒氣。若堵塞，可用細鐵絲捅通之後再用。
5、不用高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內高壓產生的泡沫足以堵死中心孔和限壓閥疏氣孔，產生危險。
6、煮物開始用大火，上氣後改用小火。
7、用火做熱源時，注意勿使高壓鍋把手過熱，兒童及生活不能自理的人不能使用高壓鍋。
8、不能盛放和燒煮酸/鹼/鹽等腐蝕性較高的物品。電高壓鍋的使用方法也有類似的地方。
9、高壓鍋用過後，要全面、徹底地洗凈、擦乾，尤其勿將鍋圈長期浸泡在油脂中，並將鍋蓋反置鍋體上。
10、高壓鍋一般使用年限為8年，絕不能「超期服役」，超過8年不管壞沒壞都不能再使用。
㈥ 用高壓鍋怎麼煮飯
簡單的話題:1、加水要比電飯煲少大約3/1。
2、直接加加壓閥大火煮開至有蒸汽冒出有(齊齊聲)
3、關至小火十分鍾左右,熄火,等壓力鍋壓力自然放盡,米飯煮好!
4、備注壓力鍋型號多種,可能有差異,但大致相同!以上方法也可煮稀飯(只是水要多加)
5、注意事項:時常清洗排氣口,注意不要讓異物堵住減壓閥孔!!
㈦ 電壓力鍋如何燜飯
土豆燜飯第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡蘿卜洗凈切小丁，火腿片也切丁。第2步：起油鍋，所以切丁的食材一起下鍋煸炒一下，加適量的鹽。第3步：大米(為主)、小米(適量)、糯米(適量)、血糯米(適量)淘洗干凈，倒入電壓力鍋內，加適量的水第4步：將炒好的食材全部倒入米里，插電，燜煮。第5步：成品出鍋啦!香糯可口，很好消化哦!小竅門： 穀物類可以根據個人喜好添加，五穀雜糧更有營養。金瓜臘腸燜飯主料：大米(適量)臘腸(適量)金瓜(適量)步驟：第1步：將金瓜切塊;臘腸切片;蔥切碎。第2步：大米洗凈放入電壓力鍋，水量比平時做飯少一點。第3步：在閥子即將升起之際放入臘腸。第4步：再放入金瓜。第5步：蓋上鍋蓋繼續煮至飯熟後淋入醬油。第6步：放蔥花。第7步：再蓋上鍋蓋燜幾分鍾後拌勻即可。小竅門： 臘腸已有鹹味，做這個飯要掌握好醬油的分量以免太咸。懶人臘肉燜飯主料：大米(適量)臘肉(適量)廣味香腸(適量)毛豆(適量)胡蘿卜(適量)步驟：第1步：備好所有原料。第2步：把部分原料全部都切成丁備用。第3步：電壓力鍋內膽鍋里放適量的水和大米。第4步：把切好的原料放進去，在放入調料和鹽，放一勺植物油攪拌均勻。第5步：放在電壓力鍋內，按上蒸飯檔即可。出鍋前用筷子把才和米飯攪拌均勻，撒上點香蔥調味即可。小竅門：1、這個飯實在是太簡單了，太美味了。即使是零廚藝，只要掌握好鹽的量，就可以把這個飯做的非常美味。2、家裡其他的菜，比如白蘿卜或者是香菇也可以放進去。臘肉是必不可少的。喜歡顏色重點的，可以滴幾滴醬油。3、香蔥可放可不放。香芋紅蘿卜燜飯主料：香芋(適量)胡蘿卜(適量)干貝(適量)香菇(適量)去皮切塊五花肉(適量) 大米 (適量)步驟：第1步：香芋，胡蘿卜，香菇，五花切塊，干貝、蔥、姜洗凈。第2步：香芋，胡蘿卜，香菇，五花切塊，干貝用水泡發，蔥切蔥花，姜切絲。第3步：大米洗凈。第4步：鍋燒熱，將五花肉同姜絲一起下鍋炒出油。第5步：下生抽，老抽， 白糖 給五花上糖色。第6步：將五花趕往鍋一邊，下香芋，香菇，紅蘿卜，干貝。第7步：然後一起翻炒。第8步：加入大米，放鹽，胡椒粉調味。第9步：將所以材料倒入電壓力鍋，放比平時煮飯量的水稍少一點水按下煮飯鍵。第10步：待飯煮好後放入蔥花拌勻即可。
㈧ 高壓鍋怎麼煮飯
以下是高壓鍋煮飯步驟：
1、根據家裡人口量好米，倒進盤中，清洗干凈。
㈨ 用電壓力鍋可以做什麼飯
用電壓力鍋可以做咸豬骨粥
材料：
大米適量，豬筒骨500克、花生50克
調料：花椒，黃酒，姜，較多的鹽
做法：
1.
將花椒、黃酒、姜和豬筒骨一起腌制，一般提前一天腌制好，這樣筒骨比較入味；
2.
豬筒骨洗干凈放入開水中焯2分鍾（水中要加薑片，黃酒）取出，沖洗干凈；
3.
將豬骨、花生、大米一起放入電壓力鍋內開始煮粥；
4.
將壓力設為40千帕，保壓時間設為30分鍾；
5.
起鍋後加少許鹽調味即可。
口感：白的骨頭和粥底，紅的肉色澤鮮艷，煮出來的粥綿軟滑溜，腌制過的筒骨骨肉分離，骨香和肉一絲絲混在粥里，咸香可口，濃稠甘咸。