1. 曬干蘿卜絲怎麼做好吃
曬干蘿卜絲好吃的做法如下：
工具/原料
主料：白蘿卜2200克、細鹽2克
1、備好的大白蘿卜，洗凈外皮。
2. 曬乾的蘿卜絲怎麼做好吃法 曬乾的蘿卜絲如何做好吃法
1、准備材料蘿卜絲干一小碗，豬肉少許，蔥少許，生抽2勺，糖1勺。
2、蘿卜絲干泡水20分鍾，豬肉切絲
3、蘿卜絲干泡好後撈出擠掉水分。
4、熱鍋涼油下豬肉絲，翻炒幾下。
5、放入蘿卜絲干，繼續翻炒至蘿卜表皮略微焦脆。
6、加生抽翻炒均勻，再加糖翻炒。
7、最後撒入蔥花。
3. 曬幹了的蘿卜絲怎麼炒好吃
曬乾的蘿卜絲放點肉絲炒特別疼吃 先把要做的蘿卜絲用清水洗干凈 然後用水泡一 兩個小時 讓蘿卜絲膨脹開 撈出來 去掉蘿卜絲中水分 喜歡吃長條蘿卜絲就可以不用切 切點肉絲 再切點小米辣備用 然後起鍋燒油 放點蔥花爆香 接著放肉絲 翻炒 可以加點五香粉 料酒去肉里醒味 再倒點味極鮮醬油 繼續翻炒 看著肉絲已經變熟的顏色 這時把蘿卜絲放到鍋里繼續翻炒 再少加點水繼續翻炒 這時把火調到中火 讓蘿卜絲快速成熟 大約炒有5分鍾後 把小米辣放到鍋里 在少加點鹽 味精 接著翻炒幾下 馬上可以出鍋了 蘿卜絲 炒肉絲就可以食用了 特別好吃 有食慾 還有一個方法 你可以把蘿卜絲切成小丁 把肉剁成肉餡 做的方法同上面的一樣 這樣做出來的蘿卜小丁炒肉餡也特別好吃 你可以嘗試做一下吧。
4. 干蘿卜絲怎麼做最好吃干蘿卜絲的做法
1、食材：干蘿卜絲200g，辣椒油適量，青椒50g，蔥花30g，調味料適量。
2、首先，准備好乾蘿卜絲。
3、然後，將蘿卜干絲浸泡10分鍾左右後，去除水分備用。
4、最後，加入青椒，蔥蒜，適量鹽，醋，醬油，白糖，味精。
5、拌勻即可食用。
5. 干蘿卜絲怎麼做好吃
主料：干蘿卜絲100克，豬油渣適量
輔料：青辣椒兩個
步驟：
1.干蘿卜絲用溫水泡開，泡軟，擠干水份備用。
2.肥豬肉炸出油份成豬油渣，加入青辣椒段和蘿卜絲一起炒。
3.可以加一點點水進去，加生糖，糖和一點點鹽調味即可。
小貼士：
盡量炒至干身，不要水汪汪的，這樣蘿卜絲就失去口感了！
6. 干蘿卜絲怎麼做
自曬干蘿卜絲的做法
步驟如下：
准備一些新鮮蘿卜，挑選的時候避免買大糠心蘿卜，也盡量買白蘿卜，不過不是非要白蘿卜，其它蘿卜也可以，比如青蘿卜也行。
蘿卜表面清洗干凈，不要去皮，否則去掉太浪費了，再把兩頭去掉一些，用擦絲工具將蘿卜擦成稍微長一些的絲，注意了想要曬出的蘿卜絲干口感好，擦絲的時候用大孔的那種擦絲工具，或者有耐心的話也可以手切。
擦絲後不要加鹽殺水，更不要焯水，而是直接將蘿卜絲放在簸箕或者別的什麼容器內，盡量散開放，再將簸箕放在太陽下暴曬。
冬天裡氣溫不高，所以要放在陽光足的地方去曬，這樣才可以把蘿卜絲盡快曬干不變質，而且曬幹得越快顏色越好。
暴曬期間勤翻動，讓壓在下面的蘿卜絲也曬到，曬得均勻才能同時曬干，如果天氣好一直是陽光照射的話，差不多兩天就曬好了，抓起來非常乾燥就說明曬幹了。
接著把蘿卜干裝進保鮮袋裡，再將空氣排掉扎緊袋口，防止袋子扎破，可以再套一個以防萬一，再將它們放在陰涼乾燥的地方。
等要吃的時候取出來一些，用涼水泡一段時間，把蘿卜絲幹完全泡軟之後，就可以做菜了，一般都是燉肉或者炒肉，非常美味，比新鮮蘿卜絲可好吃多了。
7. 曬乾的干蘿卜絲怎麼做好吃
用水發好後洗凈，瀝干水分，用五花肉塊薄片，先炒五花肉片，炒出油金黃，放進蘿卜絲，再炒一會，放料，生抽，耗油，大蒜未和姜未，吃辣的，加點辣椒，加一點水，水干收汁，出鍋。一碗非常好吃的肉炒蘿卜絲就做好了，下飯菜。
8. 曬乾的蘿卜絲怎麼做好吃法
在我們北方地區很多人都會到了秋冬，在家裡陽台外邊或者是室外適合的地方曬一些菜乾，比方最常見到的有曬土豆干，曬黃瓜干，曬茄子干，還有曬干蘿卜絲，尤其是曬干蘿卜絲的比較多，正好也是吃蘿卜的大好季節。本身蘿卜的營養價值就是很高的，多曬點可以經常食用，涼拌或者炒菜都是非常好吃的，味道很不錯。曬了干蘿卜絲，那麼干蘿卜絲的做法有哪些呢，都可以怎麼吃呢。
首先先要曬干蘿卜絲，它的做法：
1.綠蘿卜洗凈，擦成蘿卜絲。
2.蘿卜絲添加水，煮開後繼續滾煮2分鍾。
3.撈出瀝干水分，平攤在太陽下晾曬。
4.徹底晾乾後，密閉保存。
其次，保存好乾蘿卜絲，那麼干蘿卜絲的做法有哪些呢，之前也說過了可以涼拌，也可以炒菜。
干蘿卜絲的做法：
主料：150g干蘿卜絲
配料：適量香油，適量鹽，適量糖，適量辣椒油，適量味精，適量香菜。
方法/步驟：
曬好的蘿卜干。（就是把大紅蘿卜切成絲，在陽光下曬成干條），先用開水泡3-4分鍾。撈出，擠干水分。加一勺鹽，加少許味精，加半勺糖。加一大勺辣椒油。倒少許香油。攪拌均勻即可。裝盤，撒點香菜即可。
干蘿卜絲的做法真的可以有好多種，完全可以根據自己的口味做成任何一道家常菜，干蘿卜絲炒肉，干蘿卜絲煲魚湯，干蘿卜絲涼拌都可以的。干蘿卜絲的做法有哪些，上述也簡單介紹了下。喜歡這道菜餚的朋友，可以去市場采購食材，然後自己在家製作干蘿卜絲並保存起來，想吃的時候就可以根據自己想的去做一道美味佳餚。