1. 可樂雞翅怎麼做好吃又簡單的做法
可樂雞翅需要的食材：雞翅9個、可樂半瓶、鹽少許、姜一塊、生抽一勺、老抽幾滴。
可樂雞翅的做法簡單：
1、雞翅解凍，沖洗干凈，表面劃上斜刀，方便煮的時候雞翅入味。
2、准備一瓶可樂，姜去皮，切成片狀。
3、鍋中加入冷水，下雞翅進去，水開後煮一兩分鍾，煮出大血沫。
4、撈出，用涼水沖洗干凈，晾乾表面的水分或者用廚房紙巾擦乾，這樣雞翅的表皮不會粘手。
5、油鍋燒熱，下雞翅進去煎，火不要太大，中火偏大點即可。
6、將雞翅煎至兩面金黃，煎過以後的雞翅再燒會特別香，可不要小看這簡單的細節。
7、倒入半瓶可樂，薑片，少許鹽，生抽，老抽煮開。
8、蓋上蓋子煮十分鍾，最後打開蓋子，大火收汁，這一步也必不可少，這樣做出來的雞翅才有濃厚的湯汁。
9、成品色澤紅亮，味道偏甜，鹹味較少，湯汁濃郁，十分好吃。
2. 怎麼做可樂雞翅好吃又簡單的做法
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點。
可樂雞翅的做法看起來很難，其實很簡單，是小編一教你一學就會的家常食譜，只需要這幾個步驟就可以做出美味的可樂雞翅!
需要的主要原材料就只有雞翅、薑片、可樂。
超級簡單的可樂雞翅，趕緊做起來吧！
製作方法:
1. 首先將雞翅中清洗一下，檢查一下雞翅膀上是否留有殘毛，要將殘毛全部都拔掉。然後將雞翅兩面改刀，然後再用淡鹽水揉搓清洗雞翅，雞翅中臟東西就會跑出來。
注意切的時候一定要注意切得深一點，這樣後續才能更好入味，直接在中間肉最厚的地方切，對它狠一點。
2.然後冷水下鍋，記住，一定要冷水下鍋，開水下鍋的話，表面迅速被燙熟，會對後續步驟造成影響。
接著再加入薑片一起煮，薑片可以去除腥味，如果習慣用料酒，也可以作為替代品。
3.煮到恰到好處之後，就可以撈出來了，這個時候需要去除雞翅表面的水分。可以使用專門的廚房紙巾，吸水效果很好。
去除掉多餘的水分，可以有效防止後續在煎雞翅的時候糊鍋。
4.不粘鍋預熱，鍋熱後放油，油熱後將雞翅放入鍋中小火煎至兩面金黃。最好使用不粘鍋煎，雞翅放入鍋中不容易粘鍋。
5雞翅煎好後放入剩下的蔥段和薑片、八角爆香，加一勺生抽、半勺老抽、翻炒到上色，然後倒入加一瓶可樂、一點鹽調味，然後調到中火燜15分鍾。
6.燜15分鍾後，然後用大火收汁，收到汁液黏稠，撒上白芝麻就可以出鍋裝盤開吃即可。
3. 可樂中翅怎麼燒才能好吃
可樂的用處有很多。生活中用處有拿來清洗污垢。刺激點的可以用了做水體炸彈。飲食方面，我們也有很多研究。大家比較熟悉就是可樂雞翅。可能每個家庭都有吃過這道菜。接下來，就讓我們一起討論討論可樂燒雞翅怎麼做。
一、可樂燒雞翅怎麼做
1、食材
雞翅中10隻、可樂一瓶、生薑2片、蒜2瓣、小蔥少許、鹽適量、生抽1大勺、老抽1茶匙、料酒少許[1]
2、可樂雞翅步驟
准備所需材料。
雞翅中洗凈，用牙簽在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥，然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分鍾。
鍋內倒入食用油小火燒熱，再將腌制好的雞翅放入鍋內煎制，加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
3、烹飪注意事項
烹制雞翅時，多用翅膀(翅尖斬下，供煮湯用)。宜烤、鹵、燒、醬，如烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅;也可做湯用，如冬菇雞翅湯。膀尖適用於鹵、醬、制湯等菜餚。
烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發揮相乘效果，對於便秘有效，也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預防腦中風及大腸癌的效果提高。
可樂雞翅在燒制的過程中，要注意留湯。因為可樂燒久會變苦，因此燒制可樂雞翅，最好在鍋中還有1/4-1/3湯的時候收火，此時雞翅入味且美味。
二、可樂雞翅食用指南
可樂雞翅食用功效
雞肉有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。
三、可樂雞翅適用人群
一般人群均可食用。
不適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
四、可樂雞翅營養價值
雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。
科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。
所以，想真正補身體，建議還是多吃些有營養的水果蔬菜，最好減少吃雞肉了!
簡單的食材：雞翅中10隻、可樂一瓶、生薑2片、蒜2瓣、小蔥少許、鹽適量、生抽1大勺、老抽1茶匙、料酒少許。簡單的步驟。我們自己也可以做出美味的可樂雞翅。當然，也要注意細節哦。以上就是我為大家帶來的可樂燒雞翅怎麼做。
4. 可樂雞翅的常見做法
第一步：
准備好可樂一罐
洗干凈雞翅
如下圖所示
5. 怎樣燒可樂雞翅
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料准備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鍾左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入准備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鍾後收汁即可出鍋，放上准備好的香菜即可。
6. 可樂雞翅怎麼做才好吃
可樂雞翅的做法一
材料
雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽
做法
1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鍾後撈出。
2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫後，瀝干備用。
3、大蔥切段，姜去皮切片。
4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鍾後，倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鍾。
7、打開蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鍾，待湯汁粘稠即可
7. 可樂雞翅怎麼做好吃
用料
可樂 1小瓶（500ML）雞翅 8根醬油 2湯匙生薑 4片油 1湯匙蔥花 少許
做法步驟
7、甜甜的很好吃，特別適合宴請小朋友！
8. 如何燒可樂雞翅
現在做可樂雞翅不用加一滴水，全用可樂就行了。
可樂雞翅是一道標準的廚房新手菜，做法簡單步驟少，給大家分享一下我的做法，特別的香，軟糯可口又入味，只需要簡單的三步，每次做出來女兒都會搶著吃。懶人下廚房必備菜品。
可樂雞翅
主料：雞翅中8個，可樂一罐
輔料：姜一塊，小蔥一根，八角兩個，香葉三片，花椒一勺，
調料：老抽一勺，生抽一勺，料酒三勺，鹽適量
第一步雞翅焯水。先把雞翅中清洗一下，把血水沖掉；鍋內加適量的水，加入兩勺生抽，一些薑片，冷水將翅中放入，冷水下鍋可以進一步逼出雞翅中的血水，水燒開後，中火煮3分鍾，不需要撇去浮沫什麼的，因為這鍋水我們不要了，將翅中撈出瀝水備用。
第二步炒雞翅。炒鍋內加少量的油，因為雞翅不吸油，用的油量可以比較少，將翅中倒入鍋中，加入八角兩個，香葉三片，花椒一勺，用中火慢煎，時不時的翻動一下，這個過程大約5-8分鍾，直到雞翅炒成兩面金黃的顏色，撈出控油，鍋內所有的輔料除了油都扔掉。
第三步燜可樂雞翅。用鍋內炒雞翅剩下的油，加入薑片，蔥段，炒出香味後，倒入炒好的雞翅，加入一整罐可樂，放入一勺老抽增色，一勺生抽提味，一勺料酒去腥，再加入半勺左右的鹽，蓋上鍋蓋大火燜上5分鍾，然後打開鍋蓋，直到湯汁收濃稠差不多沒了的時候，可樂雞翅就做好了，裝盤開始大快朵頤吧！
小編說：做可樂雞翅好吃的關鍵在於第二步炒（煎）雞翅的過程，一定要把雞翅煎熟、煎透，這樣不但容易熟，而且吃起來口感會比較軟糯，不會吃起來發緊，肉也會感覺多了許多，做好的可樂雞翅甜而不膩，小孩子們是特別喜歡吃這個的。
注意最後收汁的時候，要在旁邊看著點，如果一不小心煮糊了，可就前功盡棄了，
9. 如何做可樂雞翅
關於可樂雞翅的由來有這樣一個說法：在中國大陸常用焦糖色燒雞翅，山東濟南的一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋里發現用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，於是開始使用，由此傳開。 如今可樂雞翅已經成為一道常見的家常美味菜餚，有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。
可樂雞翅的做法
步驟step
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可樂雞翅的烹飪技巧
技巧tips
1、雞翅如果提前不用清水浸泡，則需要焯水；
2、最後大火收湯時，要用鏟子攪拌，避免糊鍋。
10. 可樂雞翅怎麼做要具體步驟!
。今天用來燒雞翅的可樂，還是公司中秋福利的一份子，拿回家後一直擺那裡，孩子看見我在准備雞翅，就問我能不能用可樂來燒，想了想就答應了。燒好後的可樂雞翅，並不似想像中的那麼甜，色澤晶瑩，特別入味兒，入口即化，還真是好味道，難怪有那麼多人喜歡呢。咱家的小吃貨，那就更加不用提了，一盤雞翅共8個，他直接上手抓著吃，分分鍾幹掉6個，留了2個，說給我和他爸爸嘗嘗味道，呵呵。。。
可樂雞翅的做法
步驟step
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准備雞中翅。
步驟step
2
用料酒水浸泡30分鍾，記得加一些生薑，中途換水2~3回:（換水的時候要用手擠壓，盡可能的擠出血水，內面中間記得劃一刀。）
步驟step
3
鍋中加水，下泡好的雞翅焯水。水中同樣的加料酒，生薑和白醋。(加白醋，一是除腥，二是後期燒的過程中，雞皮不會破，外觀好看)
步驟step
4
焯水的雞翅，撈起洗凈後，用廚房紙吸干水分。
步驟step
5
炒鍋中注入食用油，5成熱時下雞中翅。
步驟step
6
中小火慢煎至兩面金黃色。
步驟step
7
可樂雞翅的烹飪技巧
技巧tips
1：燒這一道菜的時候，火候要注意控制，慢慢燜燒出來才會更加入味。
2：煎雞翅的時候，油不需要太多，因為煎的過程中，也會逼出一部分的油脂。