『壹』 圓白菜炒粉條怎麼做好吃 圓白菜炒粉條的做法
1、材料：圓白菜280克、紅薯粉條28克、豬瘦肉50克、白醋1湯匙、醬油1湯匙、生抽適量、蒜3瓣、蔥花少許、生薑3片、料酒少許、植物油適量。
2、圓白菜切絲，這時候可以把粉條上鍋煮一下。
3、圓白菜洗凈後控凈水。
4、粉條煮軟沒硬心即可撈入涼水裡待用，瘦肉切絲。
5、把肉用生抽、生薑、料酒拌勻，再拌入植物油。
6、鍋內入植物油，溫熱時放入肉絲，用筷子攪散，肉絲變白加入蔥花爆香。
7、放入醬油提色。
8、開大火，油溫升起後快速倒入控凈水的圓白菜絲。
9、快速翻炒，放入鹽。
10、圓白菜微蔫順鍋邊淋入白醋。
11、撈入粉條快速翻炒拌勻，加入蒜末激出香味即可關火。
『貳』 圓白菜炒粉條的做法有哪些
前言
粉條很容易入味，圓白菜易出水，粉條易吸水，這樣互補的兩種食材，很搭，特別好吃！
材料
主料：圓白菜300g、粉條80g；
輔料：鹽2g、蚝油適量、糖適量、蒜適量
圓白菜炒粉條
1
豬肉切絲
2
圓白菜切絲
3
粉條用涼水浸泡一小時，放入開水中焯水
4
焯好後過涼水
5
肉絲放入鍋中炒至變色
6
放入蔥姜蒜碎炒香後放入粉條
7
放入圓白菜絲炒熟，加鹽，糖蚝油即可，有點拍虛了
8
炒好後裝盤盛出
小貼士
粉條用涼水浸泡，再用來水煮熟。
『叄』 圓白菜炒粉條的家常
你好，首先要把圓白菜切絲，粉絲用開水泡十分鍾。
起鍋燒油，放入肉絲炒一下，放入圓白菜，大火翻炒，放入粉條，加一點鹽，十三香，蚝油，醬油等調味，適量的開水，翻炒均勻炒熟後裝盤就可以了。
這個菜炒出來的口味很好吃，而且很下飯，是一個很不錯的家常菜。
『肆』 如何做圓白菜炒粉條
前言
圓白菜和大白菜一樣富含維生素C、維生素E和胡蘿卜素等，圓白菜的總維生素含量比番茄高三倍，所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。
圓白菜含有豐富的葉酸，葉酸屬於維生素B的復合體，它對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，所以懷孕的女人及生長發育期的兒童應該多吃點圓白菜。
圓白菜又叫做捲心菜，包菜、學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。
材料
主料：圓白菜1個、粉條50g；
輔料：雞蛋1枚、胡蘿卜適量、蝦皮適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量、耗油適量、白糖適量
圓白菜炒粉條
1
所需食材：圓白菜
粉條
雞蛋
胡蘿卜
蝦皮
蔥
姜
蒜
2
首先將粉條用水泡軟。
3
胡蘿卜切成絲，蔥姜蒜切碎。
4
圓白菜切成絲。
5
雞蛋炒熟備用。
6
鍋中放油，油熱放入蝦皮，將蝦皮炒出香味，放入蔥
姜
蒜翻炒。
7
放入圓白菜翻炒。
8
放入粉條翻炒。
9
放入醬油、耗油、鹽、
白糖、胡蘿卜翻炒。
10
放入雞蛋翻炒，出鍋前淋點香油即可。
小貼士
粉條要用熱水泡。
『伍』 圓白菜炒粉條怎麼做好吃
圓白菜炒粉絲的做法
1.將圓白菜一片片的包開，用鹽水泡至少半小時，而後控水切絲
2.粉絲稍微剪短一下用冷水泡軟
3.五花肉切絲
4.蔥白切絲，蒜切片，干辣椒去籽切段
5.平底鍋里放適量的花生油，油熱後放花椒爆香，而後將花椒粒揀出
6.放切好的肉絲，炒至肉絲變色
7.放蔥絲、蒜瓣和干辣椒炒至聞到香味
8.放入圓白菜絲，中火炒至圓白菜略變軟
9.加入泡好的粉絲，加1勺鹽、1大勺生抽和1/2勺老抽調味
10.中小火炒至粉絲入味即可關火盛盤了
『陸』 圓白菜炒粉條怎麼做好吃，圓白菜炒粉條的家
圓白菜炒粉條的做法步驟
1
備好主要食材
2
圓白菜切絲，這時候可以把粉條上鍋煮一下
3
圓白菜洗凈後控凈水
4
粉條煮軟沒硬心即可撈入涼水裡待用，瘦肉切絲
5
把肉用生抽、生薑、料酒拌勻，再拌入植物油
6
鍋內入植物油，溫熱時放入肉絲，用筷子攪散，肉絲變白加入蔥花爆香
7
放入醬油提色
8
開大火，油溫升起後快速倒入控凈水的圓白菜絲
9
快速翻炒，放入鹽
10
圓白菜微蔫順鍋邊淋入白醋
11
撈入粉條快速翻炒拌勻，加入蒜末激出香味即可關火。
12
開胃下飯
『柒』 圓白菜粉條怎麼做好吃
主料
圓白菜
500克
粉條
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
花椒粉
適量
醬油
適量
味精
適量
蒜
適量
步驟
13.最後放入味精炒勻即可
小貼士
1.做得時候大火翻炒。
2.粉條煮熟後泡涼水防止粘連。
『捌』 粉條炒包菜家常做法
包菜炒粉條是一道家常菜品，以包菜和粉條為主要食材，配上食鹽，胡椒粉，白糖等調料製作而成，口味鮮香而下飯。
雖然這是一道簡單的家常菜，如果做不好，粉條總是會粘鍋，影響整個菜品的口感，只需掌握這一個小技巧，做出來更香更好吃。
今天就給大家分享這道菜的詳細做法，下面請看我們的操作：
起鍋燒水，等水燒開後，下入乾粉條，用勺子翻動幾下，開小火煮三分鍾，把粉條煮軟備用。
准備包菜半個，先去掉裡面的硬芯，再切成細絲，放入盤中。
紅椒半片切成長條，和包菜放在一起，用來配色。
洗凈的酸菜兩根，用刀切成一厘米長的段，放入小盆中備用，加入少許的酸菜，吃起來更加開胃。
小蔥一把切成段，放入盆中，蒜子幾粒切成蒜片，和小蔥放在一起，再抓入一小把紅干椒備用。
3分鍾過後，把燙軟的粉條，倒入漏勺中控水拔涼，再倒入小盆裡面。
等食材備好以後，我們開始烹飪：
鍋中燒水，等水燒開後，放入酸菜，焯水一分鍾左右，去除酸菜裡面的鹽分，撈出控水擠干水分備用。
等水再次燒開後，下入包菜絲和紅椒，焯水20秒，倒出控水拔涼。
另起鍋添入食用油，滑鍋後倒出，再添入少許食用油，熱鍋涼油，食材不容易粘鍋。
油熱後倒入蒜片和紅干椒爆香,再倒入酸菜，翻炒幾下。
接著倒入包菜，快速翻炒15秒，把包菜炒至斷生，開始調味。
加入食鹽2克，雞粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鮮，倒入粉條，加入幾滴老抽調色。
開大火爆炒10秒鍾，再加入味極鮮10克調味，倒入蔥段，快速翻炒15秒，淋入少許明油簡單翻炒均勻，就可以關火起鍋裝盤了。
好了，這道開胃下飯的包菜炒粉條就做好了，學會了就在家試試吧。
下面是所用到的食材和調料
食材：包菜，酸菜，粉條，小蔥，大蒜，紅干椒，蒜子
調料：食鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，味極鮮，老抽